宴宴笑道“小跑堂,少操點心吧,等一下端菜都忙不贏,還顧得上這些嗎?”
李立維瞪了宴宴一眼,顧不上多說,趕快出去了。
他們飯菜口味好,分量足,這幾天打八折,一傳十,十傳百,昨天吃了的還想吃,沒吃到的生怕錯過了,不到午時,幾張桌子就坐滿了人。
張鳴曦站在後門口飛快地說了一遍食客們點的菜,要不說白竹天生就是開飯館的呢?
張鳴曦隻說了一遍什麼菜要幾份,他就能記住,很快炒好送出來。
今天燉的湯多,鹵肉已經切好了,新鮮豬肉也切好了,宴宴把湯舀好,鹵肉裝碗,也過來幫著炒菜。
李立維端著托盤,跑進跑出的上菜。
張鳴曦點菜收錢之餘,幫忙端菜添飯,倒茶倒水,雖然客人比昨天多,四個人忙得喘氣的功夫都沒有,但忙而不亂,反倒比昨天更顯得井井有條,上菜的速度也快。
正忙得腳打後腦勺時,趙仁和紅柳帶著孩子來了。
他們怕店裡人手不夠,實在不放心,趁著午飯時間過來看看。
張鳴曦一看見他們,長長鬆了口氣,笑道“你們來得正好,快來幫忙。”
趙仁笑嘻嘻地,也不多話,洗了手,接過托盤,做了跑堂。
紅柳帶著孩子來到後院,讓兩個孩子自己坐著玩,她洗了手就去切菜。
李立維提了一籃子臟碗筷到井邊洗了,又開始洗素菜。
來了兩個有力的幫手,幾個人一下子輕鬆多了。
白竹一邊揮動著鍋鏟炒菜,一邊抬起手臂擦汗,眼睛餘光一掃,見兩個寶寶乖溜溜的坐著,瞪著大眼睛望著他們忙碌,不吵不鬨,不免心疼。
他忙拿了一個乾淨碗,撿了兩個大雞腿,遞給大寶道“寶寶真乖,和弟弟一人吃一個雞腿。”
大寶不接,回頭看了紅柳一眼。
紅柳笑道“吃吧,舅爹給的就吃。”
大寶這才接過碗,拿了一個雞腿給弟弟,自己也拿了一個慢慢咬著吃。
白竹心裡軟成一團,笑嘻嘻地揉了兩個寶寶一把,轉身又去忙了。
一直打仗似的忙到申時末,食客才吃飽喝足,抹抹嘴走了。
張鳴曦和趙仁收拾了店堂,把臟碗筷送進來洗。
白竹叮囑道“鳴曦,看看瓦罐的湯還有沒有,都倒出來吃,我再炒幾個菜,趕快吃午飯吧。”
宴宴又累又餓,無精打采地坐在小板凳上,不想動,李立維站在他身旁,伸手捏了捏他的肩膀,心疼地道“這樣不行啊,忙起來就沒時間吃飯,以後我們要在客人之前吃飯。看宴宴餓的!”
白竹回頭一看,心疼地道“宴宴,你餓了先盛飯吃吧,菜馬上就好了。”
宴宴有氣無力的答應一聲,懶洋洋地不想動彈,眾人見活力無限的宴宴像一棵曬蔫了的小白菜,都忍不住笑,隻有李立維心疼得唉聲歎氣。
一時吃過飯,趙仁和紅柳帶著孩子走了,白竹和宴宴打掃了衛生,送豬頭豬腳的來了。
繼續忙吧!