“快衝衝腳,雨水不乾淨。”沈慧娥催促他道。
“好!”大蟲站在屋簷下接過程東來遞來的水瓢,衝衝自己的腳丫子。
“阿娘,什麼時候開始磨豆子。”大蟲著急地看著她問道。
沈慧娥看了看泡著的黃豆,抓了一把,天氣熱,豆子泡起來快,“現在就開始。”
沈慧娥將磨盤上下都擺弄了,木勺子將黃豆放在磨盤上麵,又加入點清水,然後推著磨盤走動。
“流出來了,流出來了。”大蟲他們看著從磨盤裡流出來的奶白色液體。
“豆子的味兒很大呀!”狸奴吸吸鼻子說道。
“還挺好聞的。”大蟲鼻子像小狗一樣嗅嗅說道。
“汪汪……”趴在一旁的黃耳也表示讚同。
“這個煮一煮就能喝了。”沈慧娥推著石磨說道。
“這麼簡單嗎?”大蟲驚訝地說道。
“就這麼簡單,可以放糖,或者放蜂蜜。”沈慧娥看著石磨不在出豆漿了,加入黃豆和清水道。
“嬸子,我來推磨好了。”程東來卷了卷袖子說道。
“很沉的,你可以嗎?”沈慧娥抬眼看著他說道。
“嬸子,我都比您高了。”程東來一臉憨笑地說道。
沈慧娥聞言上下打量著他道,“你這一下子躥這麼高。”高她一個腦袋了。
猶記得初見麵時,跟自己差不多高,自己有一米六五,女子的身高來說,很高了。
這些日子下來,夥食好,正是長身體的時候,可不蹭蹭的漲。
沈慧娥讓開了位置,“那行!你來推磨,我來加黃豆和清水。”
第一次做,黃豆泡的不多,試驗嘛!還不知道成不成呢!
很快一斤多黃豆就磨完了。
“接下來要怎麼做?”狸奴看著木桶裡的白白的豆漿道。
“那麻布過濾。”沈慧娥將搭在麻繩上乾淨的方巾拿下來,用清水又洗了一遍。
沈慧娥把木桶提到灶台上,在乾淨的大鐵鍋上展開麻布道,“來,把豆漿舀到麻布上。”
“我來!”大蟲拿著木勺舀著豆漿放在麻布上。
“嬸子,用燒火嗎?”程東來看著黑洞洞的灶眼兒說道。
“不不不!現在不能燒。”沈慧娥聞言趕緊說道,“你們先坐在長凳上歇歇,很快就好了。”
“哦!”程東來他們聽話的坐在了長凳上,就看著她雙手擠壓麻布,豆漿流進了大鐵鍋裡,豆渣放在了乾淨的瓦盆裡。
“阿娘,這豆渣怎麼辦?”狸奴忽靈靈的眼睛看著團成一團的豆渣道。
“這豆渣喂豬,喂雞最好了。”沈慧娥明亮的眼睛看著她說道。
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