這天的晚餐,每個人都分到了兩個煮熟的大螃蟹。
“你們這次出海又賺大發了,運氣真的很好,竟然捕撈到這麼大的梭子蟹。”阮建設說道。
“就算是在旺季,可是能捕撈到這麼大個頭的,也真的是很少見。”劉佳也稱讚起來。
沒錯,他們今天晚上可以實現梭子蟹自由了。
每個人吃兩隻大螃蟹已經夠多了,再吃更多可能會對身體也不好,再好吃的東西也一樣。
一斤多的梭子蟹個頭看起來已經比碗口粗了,而它品嘗起來可以很滿足。
在場的所有人都很興奮的開始剝起梭子蟹來,從它的八條腿開始吃。
蒸熟後的梭子蟹已經變得滿身通紅,讓人一看就有食欲。
直接拆掉了其中一隻最大的鉗子,張塵發現雪白的蟹肉顯露在他的眼前。
忍不住直接咬了一口雪白的蟹肉,無比的鮮甜味頓時充斥他的整個口腔。
根本不需要什麼嚼勁,那蟹肉入口即化。
在海洋中生長了很長的時間,這些蟹肉中蘊含的鹹味也讓它的風味更上一層樓。
不用多久,張塵就已經吃掉了鉗子上的全部蟹肉,隻留下一個空殼。
不過,他暫時沒有滿足,又開始拆另一個大鉗子。
在它的八條腿之中,這兩個大鉗子是肉質最多的。
今天晚上的梭子蟹的蟹肉真的是無比的美味,讓張塵吃得非常過癮。
當他把一隻梭子蟹的八條腿都吃完之後,桌麵上已經留下了一堆的蟹殼。
接下來就是輪到螃蟹的身體了,他大力的揭開了背上的殼,裡麵露出了一些螃蟹的內臟。
其中的一些東西當然是不能吃的,其中就包括它的腮部,是很臟的一部分。
讓張塵有些失望的是,他沒有發現這隻梭子蟹身上有蟹黃。
“我吃到的這隻是公蟹,沒有蟹黃!”張塵說道。
“那看來我今天的運氣不錯!吃到了第一隻梭子蟹有蟹黃!”外公阮獻忠笑著說道。
“哈哈,我的運氣也不錯,滿滿的蟹黃!”外婆也笑出聲來。
至於其他人,他們都沒有吃到蟹黃,算是運氣不好的人,和張塵一樣。
舅父,舅媽,還有表哥他們三個也並不太在意,他們並不喜歡吃膏,更喜歡吃蟹肉。
對於外公外婆兩個老人來說,他們就更喜歡吃膏了,吃起來也更簡單一些。
張塵倒是無所謂,他覺得梭子蟹的風味已經很特彆了,非常符合他的胃口。
其實之前他從來沒想過,自己可以肆意的品嘗梭子蟹。
小時候他也是來過外公外婆家的,但那時候時間不巧合,就從來沒有吃過梭子蟹,其他類型的螃蟹都是吃過。
很快的,一隻梭子蟹已經被他消滅乾淨了!
果然是越吃越上癮,他的手又伸向了第二隻梭子蟹。
肉質軟糯香甜,張塵覺得這樣的蟹肉自己可以吃到飽。
加上今天他們出海歸來實在需要補充體力,這兩隻大梭子蟹都很快被他吃光了。
此時的桌麵上留下了一堆堆的蟹殼,張塵麵前的那堆最大,就是因為他吃的最快。