“什麼？你們這次出海居然釣到了一條超過101novel.com0斤的旗魚，這簡直太不可思議了！快告訴我，你們到底是怎麼做到的？”張塵外公一臉驚愕，眼睛瞪得渾圓，仿佛看到了世界上最離奇的事情一般，難以置信地問道。
站在一旁的外婆同樣被震驚得合不攏嘴，她原本以為冰箱裡的那些鮮美魚肉隻是普通的海魚而已，萬萬沒有料到竟然是罕見的旗魚！
她的眼神中充滿了詫異和驚喜，嘴巴微微張開著，似乎想要說些什麼，但又不知該從何說起。
“隻是我有些小力氣而已，”張塵輕描淡寫地說道，“把這條旗魚釣上來也是千辛萬苦的，耗費了我一個半小時的時間。”
他的語氣平靜，看得出來是相當謙虛。
畢竟，這不僅僅是一次簡單的釣魚，而是一場毅力與耐心的考驗。
然而，阮水生卻不打算讓張塵的豐功偉績被埋沒。
他激動地插話道“哈，爺爺奶奶，你們是不在現場，不然的話也會非常震驚的，小塵的力氣簡直就是怪物級彆的！他都不需要我和馳哥幫忙，一個人奮戰了一個多小時，硬生生把那條超過101novel.com0斤的龐然大物給釣上來了。”
阮水生的話語再次充滿了驚歎和敬佩，仿佛在講述一個英雄的傳奇故事。
他描述的場景生動而具體，讓人仿佛能夠看到張塵與大魚搏鬥的畫麵，感受到那一刻緊張刺激的氣氛。
在阮水生繪聲繪色的描述下，張塵的形象變得更加立體，不再是簡單的“有些小力氣”的人，而是擁有超乎常人的毅力和勇氣的釣魚人。
這一刻，外公外婆也為他感到驕傲。
“怪不得帶回來的魚肉那麼多，把冰箱整個塞滿都裝不完，這裡還剩下這麼多呢。”外公有些苦惱地搖著頭說道。
張塵仔細一看，可不是嘛！原來他們這次帶回來的魚肉真的太多了，大大小小的魚塊和魚片把冰箱塞得滿滿當當，但即使這樣也還是有許多剩餘的魚肉無處安放。
發現了這個事情之後，所有人都開始琢磨起來該怎麼辦才好。
最後經過一番討論，他們覺得今天晚上肯定是要烹飪一些旗魚肉來吃了，而且還要做很多才行，畢竟這麼新鮮的魚肉可不能浪費了呀！
於是，外公外婆紛紛行動起來，他們準備現在就醃製一部分的魚肉了。
在海邊長大的人們，醃製魚肉幾乎是一種與生俱來的技藝，一種代代相傳的生活智慧。
對於張塵的外公外婆而言，處理如此大量的旗魚魚肉，傳統的醃製方法便成了他們自然而然的選擇。
尤其是在這樣一個酷熱難耐的季節，食物保存變得尤為棘手，醃製不僅是一種保存手段，更是一種將海鮮美味封存的藝術。
外公外婆開始忙碌起來，他們首先將旗魚清洗乾淨，然後仔細檢查每一寸魚肉，確保沒有殘留的雜質。
隨後，是醃製的關鍵步驟——撒鹽。外公外婆熟練地將粗鹽均勻地塗抹在魚肉的表麵，鹽粒在陽光下閃閃發光，仿佛是大自然賦予的珍貴寶石。
鹽不僅能抑製細菌生長，還能幫助魚肉脫水，使其口感更加緊實。
醃製的過程需要耐心和時間，魚肉被一層層碼放好後，還要壓上重石，以促進鹽分滲透。
他的外公外婆時不時地前來查看，用手輕輕按壓，確保每一塊魚肉都能充分吸收鹽分，達到最佳的醃製效果。
在整個過程中，他們所耗費的食鹽數量之巨，超乎想象。