機修廠廚房
崔大可諂媚的說道
“張廠長,您安排過來的人真是神了”
“您看,咱們現在食堂從來沒有這麼乾淨過啊”
這次調過來不僅僅是技術工人,就是後勤處也派出了十個人過來對機修廠進行指導和整改,來到廚房的七級廚子就有兩人
他們在後廚宣布了願意學習廚藝的人都可以報名,明天下午收拾好食堂的衛生和工作後,統一在後廚進行基礎的廚藝教學,並且對有廚子天賦的人進行技術指導
這一動作瞬間點燃了機修廠的廚房,再加上崔大可的推波助瀾,宣布後廚學習用的食材均有他來解決,而且這個費用不作為廚房的支出可以帶回家去,更是讓大夥的工作熱情得到了極大的保障
一下午的功夫,他們就在兩個軋鋼廠調來的廚子指導下對後廚進行了徹底的整頓,不光所有的灶台被擦洗的乾乾淨淨,廚具進行了分類擺放,食材非即用均被放入後麵的倉庫擺放整齊
現在他們正圍著兩個灶台聽著刀工講解和一些基本菜的火候技巧,並且還有幾個幫廚刀工有一定基礎的在兩人手把手的指導下進行練習
崔大可笑嗬嗬的對張仁康和劉峰說道
“張廠長,劉廠長,咱們今天下午收拾完就餐後的事情後,在兩位師傅的帶領下已經對後廚進行了基本的整改”
“明天一早我們計劃是對打菜窗口進行調整,然後下午對就餐大廳進行衛生清潔”
張仁康點頭看著在一邊學習的眾人和獨自一人在就餐大廳的南易,對崔大可問道
“南易這是什麼情況”
崔大可斜眼看了一眼南易,心裡得意但是麵上還是不動聲色的說道
“南易啊,可能是覺得一下子學會的廚子多了,擔心他的地位吧”
接著給南易上眼藥說道
“張廠長,你是不知道,這個南易仗著自己廚藝好,一直目中無人,狂得很”
“現在有了您調過來的兩個廚子,他也沒了掌控後廚的資本了,現在估計心裡不舒服,怨恨著唄”
劉峰心裡覺得南易應該不是那種嫉妒賢能的人,但是這個崔大可說的好像和現在南易這個狀態挺像的,再一個崔大可是張仁康看上要用的,這時候劉峰可不願意讓張仁康心裡有想法,所以也沒好替南易解釋什麼
張仁康點點頭,說道
“想不開就多想想,崔大可,這個食堂工作不能耽誤了啊”
“南易要是覺得自己廚藝好,不願意外傳咱們也不勉強,但是食堂要完全按照要求來執行,這一點不容任何人挑戰,明白嗎?”
崔大可笑嗬嗬的說道
“您放心,張廠長,我一定按照您的要求,三天,隻要三天就讓您看到一個嶄新的食堂”
張仁康笑著對劉峰說道
“你們機修廠其實工作能力出眾的人還是不少嘛,就看你能不能去挖掘一下了”
“不要局限在一個範圍裡麵,讓自己也被束縛住了”
劉峰聽到張仁康的話還是在提點自己,直到張仁康對他的進度還是不滿,隻能笑著說道
“是,是,我一定打開思想,去擴展一下”
說著張仁康對看到他進來的兩個軋鋼廠廚子笑了笑,揮手示意他們不要管他,自己繼續就好,跟著劉峰往員工安置的宿舍那邊走去
劉峰介紹道
“張廠長,咱們廠子裡的宿舍樓安置不了這麼多人,主要都安置在廠子一公裡這邊的民居”
“您放心,這邊都是咱們機修廠的家屬居住區,隻要是不方便回家的同誌咱們都會妥善安置好住處”
張仁康沒有說話,跟著劉峰往廠子外部走去,距離也不遠,他們正好溜達著一起走走
正走著沒一會兒,突然看見一邊有七八個十歲左右的小孩湊在一起大喊著
“揍他,揍他”
“讓他搶我們的瓶子”
張仁康看到他們幾個小孩圍著一個打著補丁的孩子踢打,邊上還有被推倒在地的明顯小一點的小男孩和一個四歲多抱著破布娃娃的小姑娘在哭嚎
趕緊往前幾步大喊道
“乾什麼的,你們幾個在乾什麼?”
打人的一群小孩轉頭一看是兩個大人,趕緊撿起地上的蛇皮袋一溜煙的就跑了。
張仁康往前扶起倒在地上的這個孩子,見他滿頭是血趕緊從口袋裡掏出一塊手絹給他擦拭著額頭和臉上的血跡,又對邊上的倒地的那個小男孩問道
“小朋友,你怎麼樣?”
“沒事吧”
那個小孩一臉倔強的起身看著張仁康搖搖頭也不說話,先去抱著哭泣的小姑娘哄道