不過何大清有一點還真沒說錯，他雖然不在四九城很多年，但是四九城這邊他還真就認識不少人
雖然很多年不聯係了，但是很多畢竟都是從小到大的關係，還要多留心一下，幫他找個地上班上還真不算特彆難。
當然，除此之外，何大清如此有自信還有一個原因那就是他對自己技術的自信。
雖然會做兩個菜就可以被叫做廚師，但是很明顯，廚師和廚師之間是不同的。
他要是隻會倆大鍋菜的那種廚師，要想找個工作確實不容易，但是要是他有自己的獨門秘方、還有傳承，廚藝已經登堂入室了。那這個事情就簡單了不少。
物以稀為貴，一個單位裡麵，幫廚或者廚房打雜的人，很好找。所以這樣的崗位也不好安排。
但是要是說掌勺的大組長，這就不是誰都能當的了。
畢竟這可不是靠關係就能解決的問題。沒點真才實學。在這個位置上你都乾不下去。
因為這個時候，單位與單位之間的合作，雖然不會去國營飯店搓一頓。但是人家人都到你單位來了。
你作為領導，總不好讓人餓著肚子回去吧。真要這麼做的話，下次誰還來啊！
因此就有了單位招待餐。
對於這個招待餐的事，雖然在原則上是不允許的。畢竟較真起來，這就是搞特殊化啊！
但是具體實施下來嘛！懂的都懂。領導嘛！是吧！和普通工人還是有區彆的。
因為，對於當時的各個單位而言，這種有傳承，有獨門技術的大廚師。還多少有點供不應求。
有些厲害的大廚，甚至能憑借自己精湛的廚藝，為單位創造收益，就問你嚇不嚇人。
一些同性質的單位，甚至還會互相攀比招待菜的水平，就問你嚇不嚇人。
晚上，由於今天發工資，因此，不少人家的家裡都飄起了肉香味。
甚至就連一向摳搜的閆埠貴家裡也是一陣肉香四溢。
但是這個肉是怎麼來的，這就說來話長呢。
跟各家各戶的人都洗乾淨了手等著吃肉不同，閆埠貴肯定是沒有這麼福氣的。
畢竟他還有自己的工作沒完成呢。
作為四合院的第一道大閘。閆埠貴可謂儘職儘責。兢兢業業的為院裡的鄰居們把守著大門。
不說閆埠貴還是個老師，就是單憑這一手絕活，放在後世，閆埠貴也是一個能有大出息的人。
多了不說，就說這敬業程度，就沒有哪個小區的物業不喜歡他的，專業性甚至不亞於碧桂園五星上將。
退一萬步講，就算他當不上保安，那去當一下國足的守門員，在業務方麵總沒問題吧？
至於能不能選上，以閆埠貴家小地主的財力，應該還是沒問題的。
而今天，閆埠貴一如既往的儘心伺候著他的花花草草。
他今天是算準了還有後院許大茂和李破虜沒回來的。至於傻柱？
他倒是也算過，不過昨天出去之後就沒回來，他也不確定今天會不會回來。
因此在算的時候，他就沒將傻柱也算在內。
在閆埠貴的預想中，今天應該還能要到一個配菜，運氣好的話，弄到二兩肉也不是問題。
配菜嘛？肯定是許大茂出的，現在許大茂一人吃飽全家不餓，那日子過得可彆提多瀟灑了。