“嗯?”
眾人聞言,皆是有些詫異的看向顧北塵。
這一桌菜,看起來色香俱全,十分有水準。
他們本都以為是鹿呦呦做的,顧北塵是公子哥,需要侍女照顧日常起居,方才帶鹿呦呦上山修行。
沒想到,這一大桌菜竟是顧北塵做的?
“我家公子做菜可好吃了呢,你們趕緊趁熱嘗嘗吧。”鹿呦呦笑道,笑容中還透著幾分驕傲。
“行,那我嘗嘗小師弟的廚藝。”薑思思已經拿起筷子,先夾了一塊清蒸魚,在湯汁裡蘸了蘸,然後喂到嘴裡。
她愛吃魚,但一般廚子做不好魚,總有一股去不掉的腥味。
可這魚肉一入口,口感無比鮮嫩,魚肉的鮮美與醬汁相得益彰,交織在一起,在舌尖上綻放,令人迷醉,竟是感受不到一絲的魚腥味。
她感覺自己像是突然一頭紮進了大海,徜徉其中,實在是太令人愉悅了。
“鮮!太鮮了!”魚肉順著喉嚨滑了下去,薑思思看著顧北塵讚歎道。
她本出生富裕之家,自小錦衣玉食,八年前跟著師父上山修行,自那以後便極少吃到什麼美味的食物,大師兄偶爾會帶她去海源城裡的飯館打打牙祭。
可那些飯館廚師的廚藝,確實遠不如顧北塵。
光是這一道魚,便是她吃過的最美味的清蒸魚。
調料不多,保留了石斑魚最本味的鮮美。
火候恰到好處,魚肉鮮嫩而不散,這一點也是絕大部分廚師做不到的。
“薑師妹的嘴巴可是相當挑剔的,能讓她讚不絕口,我也嘗嘗。”沈南星夾起了一塊涼拌雞,雞肉表麵裹著一層紅油,上邊沾滿了熟芝麻,色澤十分誘人,聞著有股濃鬱的酥香。
入口一嚼,雞肉脆嫩,又帶著幾分嚼勁,裹在表麵的芝麻粒嚼開後,就像是在嘴裡爆開的香味炸彈,與紅油交織在一起,帶來麻辣與酥香,賦予了雞肉更為醇厚馥鬱的滋味。
沈南星頓時眉飛色舞,這複雜的滋味,絕妙的口感,實在是令他有些措不及防。
他是好酒之人,平日在七星島間穿行,常有同門為感謝而宴請他。
喝酒,自然是要有下酒菜的。
七星島上有口碑的館子,他都嘗過了。
可從未有一道涼菜,能給他如此大的驚喜。
將帶著脆骨的雞肉細細嚼了咽下,沈南星給自己倒了一杯酒,舉杯向顧北塵道“顧師弟,你這雞肉做的可太美味了,我敬你一杯。”
“好吃便多吃些。”顧北塵也給自己倒了杯酒,與他碰杯同飲。
“痛快!”沈南星大笑,又夾了一塊雞肉喂到嘴裡,細細品味起來。
雲錚與青梧修行多年,本已不食煙火,可見沈南星和薑思思吃的那麼香,還讚不絕口,也是忍不住動筷嘗了嘗。
雲錚嘗了一口紅燒肘子,連皮帶肉,肥瘦相間,入口本以為會有些肥膩,沒想到卻瞬間被那軟糯的口感征服,伴著醇香的醬汁,將他扯回了大口吃肉的記憶,這滿足感實在是太過強烈了,讓人難以拒絕。
“海源城中,無一家飯館廚師的廚藝能比得上顧師弟的。”雲錚看著顧北塵,由衷讚歎道。
青梧嘗了一口野菜,這種卷成一個圈圈的野菜,在搖光峰的後山上有不少,隻是從未有人會吃它。
口感脆嫩,吃起來比較清爽,味道不算驚豔,卻讓她回憶起了一些人和事。
小的時候,家境貧寒,母親總會帶著她去山上挖野菜。
那時年幼,不懂苦難是什麼滋味,隻覺得上山挖野菜好玩。
直到後來,她的母親為了讓她活下去,在饑荒中被餓死。
父親含淚要將她賣給他人,隻為了換取一袋小米,給弟子求一線生機,也讓她有機會活下去。