葉傾塵聽江白薇說不到一月就能將他的酒樓扭虧為盈,他一直溫潤如玉的臉上有了些許波瀾。
“當真,江姑娘當真有了好法子?”
“嗯,讓你的下人拿紙筆過來,我念,你記錄。”
江白薇難得看到一向溫文儒雅的葉傾塵臉上亮了起來,她倒是好奇了。
“葉公子,你的易香樓虧損多久了?”江白薇喝了口冰鎮的酸梅湯問道。
“實不相瞞,我那易香樓開業兩年來就前麵兩個月賺過一些銀兩,後麵就就沒賺過錢,如今再賺不到錢,家父就要將易香樓關了,那是我一手操持起來的酒樓,雖然不掙錢,但也算有感情,不舍關了。”
江白薇聞言,睜圓了她那水汪汪的大眼睛。
“虧了兩年你都不舍得關?是個有錢的主。”江白薇笑彎了眉眼。
“我一直用其他賺錢的產業支撐著易香樓,還能支撐。”葉傾塵訕笑。
“看來易香樓對你來說有什麼非凡的意義。”
江白薇隻能這般想,不然哪裡會有人會傻到一直開一個虧本的酒樓。
“江姑娘果真是個聰慧的,易香樓對我而言,意義重大,那是我母親臨死前贈予我的鋪麵,母親建議我開個酒樓,我便開了,結果不隨人願。”
葉傾塵提起自己的母親,臉上帶著淡淡的落寞。
“原來如此,放心吧,我會給你盤活酒樓的,你不必自責。”
“那就多謝江姑娘了。”葉傾塵收起臉上的落寞,換作溫和的笑容。
就在此時,墨風到樓下拿來了紙筆。
兩人把桌上的飲品撤了,葉傾塵準備記錄江白薇的盤活計劃。
“第一,這個易香樓我要給你改名字,名字待會給你建議,第二,我們不做尋常的酒樓了,我將酒樓改做火鍋店,具體做法,我待會和你細說,
第三,酒樓裡的裝修大致需要簡單調整一二,將火鍋店做成文娛火鍋店,讓人進店吃火鍋可以邊聽曲賞舞,邊用火鍋,
第四,這火鍋店我們做成會員製,在消費上改為充錢製,充值得越多,我們給的優惠力度越大,具體方案,我今晚要回去測算好,明日才能給到你。”
江白薇說著,停了下來,看向葉傾塵寫的字,他的字如他人一樣,雋永俊秀,當真是個溫潤如玉的人。
待到葉傾塵寫完,他才抬頭看向江白薇。
“江姑娘,何為火鍋店?”
葉傾塵問出這問題時,江白薇確定自己的選擇是對的,她這兩日逛街發現在帝京城沒有一家火鍋店,看來在這個隔空曆史層,還沒有出現火鍋。
“就是用一種特製的鍋具放在顧客的桌上,讓他們自行將新鮮的食材投入鍋中,自行涮煮食材,具體是這樣的。”
江白薇邊解釋,邊拿紙筆畫一幅火鍋的圖,還認真解釋如何吃,怎麼吃。
兩人就在茶樓裡一起商討火鍋店的經營方案,最後選出了一個接地氣的名字——口口香火鍋店。
“葉公子,今日就先談到這,明日我再和你碰頭,將火鍋的打造圖,裝修圖和營銷方案一起帶過來給你,我們就約在這茶樓見麵吧。”
江白薇看外麵天色已到黃昏,她要下班了,她在現代時,經常加班做手術,難得來了古代,她才不想加班。
忙了一日,她要好好放鬆放鬆,今日出門時她答應暖秋帶她逛街的,她還沒實現諾言呢,她昨日也還沒逛夠,今晚繼續逛。
“江姑娘,你盤活酒樓的計劃讓我茅塞頓開,這樣吧,為了表示對你的謝意,我今晚請你用晚膳。”
葉傾塵想到今日午膳讓她吃易香樓不太滿意的飯菜,他就有些過意不去,他想請她吃頓好的。
“多謝葉公子的好意,今晚我想逛街,改日吧,改日你的火鍋店掙錢了,你再請我吃飯。”
江白薇麵對自己的“老板”一整日,她可不想晚膳再和自己的“老板”一起用,今日她裝淑女裝了一整日,她不想再裝了,累人。