趙青禾說出的辦法，也比較簡單明了：
“咱們還是三斤糧食換一斤肉，這要不要肥肉，給成粗糧和細糠...細糧不同。”
他一下嘴快，腦子猛地沒跟上，一句粗糧和細糠吐口而出，然後趕緊更正。
“咋地不同？”
白山黑水有肥沃的黑土地，糧食彆光粗糧細糧，家家戶戶還是能吃飽還有結餘，也願意拿出來換肉吃。
趙青禾揮揮手，示意聽自己說：
“換不是肥肉的，換一斤肉給三斤粗糧就行。”
他本來想說送骨頭的，可骨頭煮肉湯也是好東西，還是彆亂開口承諾了。
“誰家要是要肥肉，雖然還是三斤糧食換一斤肉，不過要一斤細糧二斤粗糧。”
鄉親們聽了這個辦法，也沒有一點反對。
細糧雖好，但和肥肉相比，還是要差很多的。
有人已經在心裡盤算，家裡結餘的糧食，能拿出多少來換肉，又有多少細糧，能換多少肥肉。
趙青禾、趙老爹和劉村長站在前麵，看著人群在議論，但是沒人提出意見，彼此點了點頭，就開始分肉。
劉村長本身就是屠夫，上次東北金漸層虎媽就是他處理的，這時提刀分肉，也不過是乾老本行。
苗建軍和盧光輝已經把磅秤推了出來，幫著趙老爹稱肉。
趙小貝也拿出了本子和筆，遞給了趙青禾，由他來記賬。
鄉親們自覺分出一部分人，到雪爬犁前麵排隊。
“楊九爺，十斤肥肉。嘿，你這牙口還這麼好！”
“劉三嬸，五斤肥肉。嬸子，俺三叔咋沒來...”
“狗剩，十斤瘦肉，好小子，年輕人牙口好，就得吃瘦肉...”
趙青禾在本子上記好，先寫多少斤什麼肉，再寫折算的糧食。
六百多斤肉，聽起來、看上去都好多。
可分給一個屯子六十多戶，一家也就分十斤左右。
分肉是流水線作業，乾起來就非常快，一小時出頭就全部忙完了。
排隊在最後的，是後麵收到消息趕來的人，沒能買到肥肉，趙老爹一家給送了幾根骨頭，才讓人高高興興的走了。
劉村長沒在趙家吃飯。
他提著一個油乎乎的布袋，嘴裡哼唱著二人轉，跟趙老爹揮手告彆以後，晃晃悠悠地往屯子走。
布袋裡除了一套殺豬工具，還有一條麅子後腿，一根狗鞭和一副傻麅子內臟。
趙家的晚飯，又臨時加了兩個菜，一個滑炒麅子肝，一個涼拌麅子皮。
趙老爹拿出一壇高粱酒，拆掉泥封給所有人倒了酒，連兩個小嘎也有份。
他回到主位上，坐在那裡，端著酒杯，環視這眾人，說著敬酒詞：
“今天，咱們趙家爺們經曆了大場麵，大家都很好，非常好，特彆點名表揚盧小寶和趙小寶...”
兩個小嘎看著麵前的酒杯，本來還有些無措，聽到爺爺點名表揚自己，驕傲地挺起小胸脯，也學著大人的樣子，端起了酒杯。
“你們兩個，已經是真正的男子漢了，所以這杯酒，你們也要喝。”
趙老爹說完，把酒杯往前一伸，示意大家碰杯。
“乾了。”