其他人也學著他的樣子，全都把各自酒杯裡的燒酒一飲而儘。
“吃，大家趁熱吃，這殺豬宴，還是現殺的炮卵子肉吃著有味道。”
大家相互謙讓著，都把筷子伸向了桌子上的菜肴，殺豬宴正式開席。
白山黑水的殺豬宴，非常有地方特色，粗獷又細致的味道，讓每個吃過的人都記憶深刻。
殺豬宴做起來並不複雜，以豬身上的各個部位為材料，以燉煮為製作方式，調以油鹽醬等調料，製作出多種菜品。
因為所有的炮卵子，已經在山林裡被放了血，灌血腸這道白山黑水的經典菜，這次就沒辦法製作了。
酸菜粉條燉五花肉、醬燜大骨、扒豬臉、涼拌耳絲、滑炒鮮豬肝、鹽水豬心、手撕豬膈膜，每一道菜都裝了大大的一盆，滿滿地擺在桌子上。
另外還有野雞燉蘑菇，是用飛龍吊了湯味，剛一揭開蓋子，香氣就一圈圈地蕩開，讓屋子裡的人直咽口水。
二合麵餅子是現烙的，大醬是特彆的冬瓜醬，配著翠綠的蘸醬菜，解膩又有滋味。
酒過三巡，菜過五味，屋子裡的氣氛更加熱烈了，挑著各種話題嘮嗑，各自說著自以為精彩的段子。
這其中，自然少不了“多動症老人”黃大爺。
他有滋有味地喝了半杯酒，也不放下酒杯，“嘖”了一聲，就拉開了架勢說話：
“俺十三歲開始趕山打獵，到現在四十多年，不敢說什麼動物都打到過，一句白山黑水的動物都見過，俺還是敢說出口的。”
說著，他夾了一口酸菜粉條燉五花肉，就著喝乾了杯子裡的酒，示意趙青禾給他倒上，才接著說：
“咱們這白山黑水上，你們知道什麼動物最狡猾嗎？”
一句問話出口，桌子上的人相互看了一眼，連隔壁桌的人，也沒有了聲音，往這桌探著頭側著腦袋。
“都說胡黃白柳灰，肯定是狐狸最聰明狡猾。”
有人四六不著地回答，說出的答案也算歪打正著。
黃大爺笑著點點頭，說：
“嘿呀，你還彆說，狐狸這畜牲，確實是很聰明狡猾的。”
“哦？這話怎麼說？狐狸就是最聰明的？可我咋聽說狼是最聰明的呢？”
黃老板在隔壁桌也來了興趣，忍不住開口問。
黃大爺老神在在的搖晃著腦袋，回答著說：
“本家，這狐狸和狼到底誰聰明，先聽俺說完，你心裡就有了判斷。”
黃老板一直點頭，想聽聽他有什麼說法。
“咱們白山黑水的炮手，也是一個古老的行當，自然也有著各種規矩，比如三不放炮的規矩，大家肯定都聽說過...”
黃大爺說的三不放炮，是獵人們口口相傳的規矩，也叫三不打，即不打幼獸，不打帶崽獸，不打懷崽獸。
“狐狸的聰明勁，就是用在了三不放炮上。”
黃大爺迎著所有人的目光，慢悠悠地端起酒杯，慢悠悠地抿了一口酒，再慢悠悠地放下，才慢悠悠地說話。
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