熏臘肉_七零嬌女致富手冊_思兔閱讀 

熏臘肉(1 / 1)

七零嬌女致富手冊!

徐慕慕在考著徐明輝的時候,四房那邊的香味兒已經傳出來了,是鹵味。

看樣子自家四嬸已經開始在鹵那些下水了,徐慕慕咽了咽口水,她現在就很想吃,想到後世的那些鹵肥腸,鹵豬肝,鹵豬耳朵,鹵豬尾巴。

看了一眼四房的方向,再看了看徐明輝,考的已經差不多了,這會兒徐明輝的心隻怕已經被那些鹵味給吸引走了。

“好了,幾天就考這些,我把你下個星期要學習的地方標注出來,我下個星期再檢查。”徐慕慕無奈的說道。

“放心,我肯定看。”徐明輝立刻說道,他是知道自家妹子的打算的,說實話,他也有點想去試試,這段時間被自家妹子逼著學了不少的東西,讓他覺得自己也是文化人了。

“妹兒,走,去四嬸那邊看看他們做了什麼好吃的。”徐明輝興奮地說道,這股味兒實在是太香了,勾的他都有點餓了,早上吃了兩個大包子,現在都才九點多的樣子。

“走吧,我也想去看看。”徐慕慕無語,自家哥哥什麼時候變成吃貨的?這麼猴急。

來到四房這邊,看到徐慕慕兄妹倆來了,孫慧萍溫和的朝著兩人笑了笑。

“還沒有鹵好,才下下去一會兒,中午給你們送點過去。”孫慧萍輕笑。

“知道了四嬸,我們就是聞著味兒香,過來聞聞。”徐明輝很是厚臉皮的說道。

“我來幫四嬸看火吧。”徐明輝看著灶膛裡麵的火要燃完了,直接坐到了灶膛麵前的小板凳上,往裡麵放了幾根木柴進去。

“明輝長大了啊。”孫慧萍感慨的說道,以前她記憶中的徐明輝懶懶散散,做什麼事都也沒有上進心和耐心。

徐慕慕嘴角抽了抽,自家哥哥就是燒個火,就讓四嬸這麼感慨,可見以前他那個鬼樣子可是多麼的人見人厭了。

看了一會兒,除了有好聞的味兒,也嘗不到,徐慕慕就懶得在這邊守著了,她還是去搞她的複習資料好了,她還指望這些資料能夠賺大錢呢。

徐明磊他們幾個小孩兒沒一會兒就回來了,一回來就聞到四房那邊鹵那些菜的味兒了,都去四房的廚房守著了。

四嬸的廚藝似乎也不錯的樣子,徐慕慕對那些鹵菜更加的期待起來。

心神都沉浸在那些公式,化學式子裡麵,時間倒也好過,徐慕慕還沒有整理出來,家裡麵的炊煙就已經冒了出來。

陳婆子已經在廚房裡麵煮豆漿豆花了,不過這個淡淡的味道直接被四房那邊霸道的鹵味給掩蓋住了。

豆漿煮開了,陳婆子就用一個大碗舀了不少出來,然後往裡麵放了糖,就把幾個小孩都叫過來喝豆漿了。

徐慕慕這一碗是徐嬌嬌給她端到房間裡麵來的,“大姐,我媽說了,鹵菜中午就可以吃。”徐嬌嬌端著一個小碗,小口小口的喝著豆漿。

被陳婆子舀出來的豆漿並不多,分到每個小孩手裡麵的也就一小碗,徐慕慕碗裡麵的倒是要多一點。

味道這麼純正的豆漿,甜甜的味道在嘴裡麵炸裂,徐慕慕微微眯起了眼,真好喝啊,早知道這麼好喝,就該攛掇著奶多弄幾次來吃的。

中午的時候,孫慧萍讓徐嬌嬌斷了一大碗切好的鹵菜過來。

徐慕慕毫不猶豫的朝著自己鐘愛的肥腸下手了,軟硬適中,還有些q彈,味道那些也比較正宗,可以說很不錯了。

“老四家的味道弄得不錯。”陳婆子也是比較滿意的,飯桌上一人一碗豆花,加上一些雜糧餅,兩個小菜,就是今天的午餐了,有了四房送過來的鹵味,徐慕慕簡直吃的不要太滿足。

“哎喲,好飽,我都不想去上班了。”吃了午飯,徐明輝坐在小凳子上,靠著院牆,曬著太陽,簡直不要太享受。

“說什麼胡話。”徐海一巴掌拍在了徐明輝的腦門兒上。

下午的時候,徐海他們兄弟幾個繼續在弄地基的事情,徐慕慕和陳婆子一起把那些肉都熏上了。

小院子中青煙冒起,村裡麵的人這段時間比較閒,不少人跑過來看熱鬨的。

看到老徐家一下子熏了那麼多的肉,都震驚了,在知道他們是在山上打的野豬,不少人心裡麵火熱的不行。

不少人都準備結伴去山上找幾圈,看看能不能也遇到野豬,反正這段時間也沒活了,就算隻找到一頭野豬,過年的臘肉那些都有了。

香腸那些被晾在了屋簷下,院子中熏得那些肉那麼多,簡直讓那些人眼紅的不要不要的。

“徐大娘,你們是在哪兒見到的野豬啊,也給我們指個路唄。”有人忍不住開始打聽起來,那個地方既然能夠被老徐家的人弄死一隻野豬,說不定還有其他的野豬在,工具都帶上,多去幾個人,肯定還能弄下來一頭野豬的

那個地方,徐慕慕直接給陳婆子說了的,陳婆子倒也沒有瞞著的,直接把那地方給說了出去,省的那些人一直都盯著自家裡麵的。

陳婆子的做法,徐慕慕非常讚同,自家已經夠出風頭了,那山上肯定不隻是一隻野豬的,生活在村裡麵的人,自然知道野豬的實力的,有本事倒是自己去獵啊。

看到有幾人準備離開,陳婆子還是提了一下殺野豬有多危險,免得這些人腦袋一熱,就那麼兩三個小雜魚就想去殺野豬,彆把自己給坑進去,還要埋怨老徐家的。

還是有不少人把陳婆子的話給聽進去了的,以前有人被野豬的獠牙戳死的,大隊都有好幾個,大家也都是知道這些野豬的厲害的。

肉被熏好了,就掛在了房梁上晾著,看著那一排排的肉,又是讓無數人眼紅。

傍晚的時候,老徐家這邊已經沒有人了,殷揚已經過來了。

“諾,你的。”徐慕慕笑眯眯的說道,把早就給殷揚準備好的肉拿了出來。

“這麼多啊。”看著背簍裡麵放的滿滿當當的肉,殷揚心情很不錯。

“連我家的一半都沒有,你至於那麼高興麼。”徐慕慕笑著說道。

“夠多了,這些足夠我和我外公吃到過年了。”殷揚笑著說道,臘肉也不是要每天吃,他隻需要偶爾去國營飯店買些肉菜回來,再偶爾炒點臘肉,日子絕對比知青點的任何人都過得舒坦的。



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