齊明月回到房間，關上門，開始忙活自己的事。
淨手，拿出麵粉和麵。
為了更接近這個年代常見的麵粉顏色，她加了一點點蕎麥粉，白麵立馬變灰。
又往麵粉裡撒了一小撮鹽，可以讓揉出來的麵團更有韌性。
麵團揉好之後就放在盆裡醒發，自己則進入家園，開始熬香菇肉醬。
這個味比較大，她打算在家園的廚房操作。
材料一應俱全，按部就班炒製，隻不過需要區分一下加辣還是不加辣。
齊明月動作麻利，揮舞著鍋鏟，又翻又炒，熟悉的香味很快在家園裡飄蕩。
她拆了家裡帶來的四瓶水果罐頭，分彆倒進碗裡，封上保鮮膜，送進冰箱。
有空可以用這些水果罐頭煮甜湯喝。
玻璃瓶全部清洗出來，擦乾，兩瓶辣，兩瓶不辣，貼上手寫的標簽。
瓶子不夠多，肉醬還剩下不少，齊明月裝進保鮮盒，放進冰箱存著慢慢吃。
廚房收拾乾淨，擦擦手，出了家園，準備薺菜肉餡。
上次從屠宰場買到三兩五花肉，齊明月又添了一些，湊成一斤。
剁吧剁吧，剁成肉泥，打了一個雞蛋進去，再撒上各種調味料，攪拌至肉質飽滿，最後加入焯水冷涼之後的薺菜碎，攪拌均勻。
薺菜肉餡搞定。
手指戳了戳盆裡的麵團，已經醒發好了，拿出來擀餃子皮。
齊明月嫌外麵買的餃子皮沒有勁道，穿越前就常常自己擀皮，這難不倒她。
不虧嘴的技能，到哪都有用。
她奶說的可真沒錯。
齊明月小時候隻跟爺爺奶奶住到上小學，不過她很多性格和習慣的養成，都有那個時候的影子。
爺奶給她打的底子好，後來到父母身邊，生活就算不如意，她也沒有移了性情，依然還是樂觀的小明月。
包好一蓋簾餃子之後，齊明月站起來，伸了一個懶腰。
天早就黑咕隆咚的，桌上已經點上煤油燈。
齊明月決定先燒水給自己整一盤，吃飽再繼續包。
她包的餃子比較秀氣，不算大，數了十五個下鍋。
等白白胖胖的餃子浮上來，又加了一小瓢冷水下鍋，第二遍水開時，把餃子撈進盤裡。
齊明月迫不及待夾起一個。
唔!
不愧是原生態食材，薺菜的味真香。
十五個餃子，她都沒有調蘸料，就著餃子湯很快吃完了。
碗筷盤子隨手洗乾淨，收進碗櫃，坐下繼續包餃子。
小山村的夜晚可真安靜，連狗叫都極少聽到，煤油燈忽忽閃閃的昏暗光線也讓人很不習慣。
更重要的是，她坐在餐桌旁包餃子，覺得越來越冷，寒意從腳底往上衝。
齊明月看著眼前還剩一小半的皮和餡，搓搓手，轉移戰場。
熄燈，挪進家園的餐桌。
明亮寬敞，舒坦。
打開電視機，一邊聽歌，一邊包。
完工之後，數了數，一共包了九十八個。
看著滿滿一大蓋簾的白胖餃子，齊明月成就感爆棚，有這些夠了。
果斷收工，睡覺。