三個老知青穩穩地踩在樹乾開杈處,一手緊緊抱著樹乾,一手舉著長竹竿,“砰砰砰”地用力敲打著鬆塔。
一個個飽滿的鬆塔紛紛掉落下來,仿佛下起了一場“鬆果雨”。
“哇,她們好厲害呀!我還以為鬆果都是自動掉地上的,我們在地上撿就成,哪知道竟然還得爬到樹上去敲。”
秦書言發出由衷的讚歎,一雙大眼睛滿含羨慕,緊緊盯著前方那如雨點般紛紛墜落的鬆果。
齊明月深有同感地點點頭,認同道:“誰說不是呢?她們帶著長竹竿上山,我猜到可能是用來敲打樹上的鬆塔,可我真沒想到,居然需要爬到這麼高的樹上去敲,這裡的鬆樹也太高了點啊!”
唉,還是夢想家園裡的鬆子給力,自動收割,除了需要消耗能量,其它不用她操心。
幸好她之前移栽了幾棵鬆樹和板栗樹苗到夢想家園裡,前段時間也已經收獲了一茬鬆子和板栗,不愁沒得吃。
“明月,我們到裡麵轉轉吧,說不定可以找到那種自動掉落的鬆塔,這樹我真爬不了。”秦書言紅著臉小聲地說道。
她喘著粗氣,額頭上汗津津的,剛才這短暫的爬樹經曆可把她折騰得不輕。
才這麼一會兒功夫,手掌已經被粗糙的樹皮給磨得發紅發疼。
齊明月也不想繼續爬樹,忙點頭附和:“行啊,咱們進林子裡麵瞧瞧。”
兩人拎上背簍,一個向左,一個向右,朝裡麵進發。
地麵上鋪了一層又一層的厚厚鬆針,走起來軟綿綿的。
成熟後自動脫落的鬆塔,地上倒是也有,但真心不多。
齊明月走了一大圈,隻發現三四個,都在犄角旮旯的地方,一一撿起來,扔進背簍。
她沒聽到秦書言那邊傳來什麼動靜,估計收獲也不大。
不過尋找鬆塔的時候,齊明月倒是意外發現了另外一種美味。
鬆針下麵藏著一朵朵淺黃色的菌菇。
鬆蘑!
鬆蘑也叫鬆菇、鬆毛菇。
肉質肥厚,味道鮮美滑嫩,不但風味極佳、香味誘人,還是營養非常豐富的食用菌,有“食用菌之王”的美稱。
鬆蘑吃的時候也很簡單,掐掉根部,焯水炒熟或者煲湯都行。
煮熟的鬆蘑顏色會變成棕褐色。
來不及吃的鬆蘑可以先晾曬一下,放進陶罐,一層鬆蘑灑一層鹽,能保存一年以上。
即便在科技發達的後世,鬆蘑也屬於不能人工培養的野生菌之一,隻能等待大自然的饋贈。
齊明月的目光落在那一片鮮嫩的鬆蘑上,思緒瞬間被拉回到了曾經品嘗過的鬆蘑美食之中。
那些美味的畫麵在她腦海裡不斷浮現:
鬆蘑燉土雞,雞肉的鮮美與鬆蘑獨特的香氣完美融合,燉煮出的湯汁濃鬱醇厚;
鬆蘑炒肉片,滑嫩的肉片搭配著鮮美的鬆蘑,每一口都讓人陶醉其中;
鬆蘑炒白菜,清爽的白菜與鬆蘑相互映襯,口感層次分明;