大棚裡麵種茶樹是有好處的。
隻要營養充足,可以一年四季采茶,不用拘泥於一年兩采的規律。
外麵大雪紛飛,大棚裡麵燒著壁爐,溫暖如春。
翠綠色的茶樹,釋放著清新的氧氣。讓進入大棚裡麵的人,都忍不住多吸兩口。
今天就要采茶了,江雪晨可是把所有人都叫了過來,黑子夫妻,大姐,小妹,高卓。
這些人都沒有采過茶,茶棚一直都是江雪晨在照顧,很少讓他們進入。
江雪晨給他們解釋太行龍井共分四等。
特級茶葉需要采摘那些肥壯的頂尖。
一級茶葉要采摘次一等的嫩芽。
二級茶葉可以采摘那些外形有些卷曲,油潤的葉子,多少可以帶些嫩梗。
三級茶葉隨便采摘,有烏黃硬梗也沒什麼關係,老百姓不在乎,他們喝的是茶。
所有人一起采茶,用了足足一天的時間,才把茶葉分等級的采摘完畢。
剩下的就是炒茶和曬茶了。
江雪晨在大鍋裡麵做了一個示範,然後用次等的茶葉給他們練手。
就連一向喜歡偷懶的江月,也被江雪晨監督著炒茶葉了。
因為傳說中,同樣的茶葉,少女的纖纖玉手炒製的會更加的清香。
後世江雪晨功成名就的時候,總想求個心安。
每年都會去某個大廟裡麵送香火錢,跟廟裡麵的老禪師混個臉熟。
廟門也是開門迎客,沒錢莫來。
老禪師就是個飲茶界奇人,能夠品嘗出各種各樣的茶葉。
某房地產的老板,更是承包了百畝茶田。
據說(真據說)模仿古代的製茶方式,在山霧初起,太陽未升的時候,讓少女用嘴唇把茶葉銜下來。
所有的工序,全部由少女一個人完成,直到最後製作成茶葉。
據說這樣做出來的茶,是古代的貢茶。
老禪師品過,說茶中可以品出少女的香味。
他們稱呼這是“乳香茶”。
房地產老板每年都會用這些珍貴的茶葉送禮,江雪晨也有幸在老禪師那裡品嘗過這種茶葉。
他從來沒有喝出過乳香味,也許是他的境界還不夠。
他匆匆世上,奮鬥半生,俗人一個。
或許隻有禪師這種坐在廟裡,什麼都不用做的人才能品嘗出來吧。
江月對江雪晨抱怨道“三哥,我幫你采茶,能不能彆讓我炒茶了,好燙啊?”
江雪晨立刻駁回了江月的請求說道“你隻需要炒製最頂級的茶葉就行了,晚上的時候,我讓大姐給你燉一隻大鵝。”
江月喜歡吃,當她聽到鐵鍋燉大鵝以後,立刻雙眼放光的開始乾活了。
江雪晨讓江月炒製了特級茶葉,剩下的全都是江雪晨和黑子他們炒製的。
所有的茶葉總共做了101novel.com0斤,特級茶葉五斤,一級茶葉10斤,二級茶葉35斤,三級茶葉150斤。
江雪晨還是很滿意的,特級茶葉他是要送朋友的,一級二級茶葉他要自己留著喝。
三級茶葉他是要賣的,現在老百姓喝的茶都是茶葉沫子,高碎。
有錢人家可以喝點茉莉花茶或者茶餅。
這種新鮮的綠茶,一般人是品嘗不到的。
江月像一個功臣一樣,伸出雙手對江雪晨說道“三哥,我的手都要被鐵鍋烤熟了~!”
看著江月邀功的模樣,江雪晨覺得很可愛,江月自從搬過來以後,越來越懂事了。
白天的時候青檸會給她補習功課,她也會認真學習。
沒事的時候她還會主動去大棚裡麵幫忙。
“一會回家,我在給你一包飴糖,怎麼樣?”
“我要兩包!”
“大姐和我老婆經常給你飴糖,你都藏起來了,彆吃太多,把牙齒吃壞了?”
江月一臉傲嬌的說道“我藏食物的手法那是一流的,否則被大姐發現,還不被沒收了?”
江雪晨按著她的額頭說道。
“做哥哥的可要提醒你一下,如今大雪封山了,老鼠都找不到吃的,你藏得零食可彆被老鼠給吃乾淨了。”
江雪晨也是覺得,小孩子吃太多零食不好。
江月總是喜歡把零食藏在廂房裡麵,江雪晨早發現了,這一次回去就給她偷偷收走。
江雪晨心想,畢竟我也是為了她好,老鼠可以當背鍋俠。
忙碌了一天,夜色降臨。
江雪晨想要請所有人吃鐵鍋燉大鵝。
江雪晨家是沒有養鵝的,他愣是花了7塊錢從鄰居家裡麵買來了一隻。