宋唯在圈中地位夠強,年紀又長,店長鄭浩不能不給她一個麵子,隻能順著她。
他從椅子上起來,無奈攤手。
“看來我也不能偷懶了,既然大家都這麼積極的想乾活,那我們就一起開個小會。”
短短一句話,卻說了剛才都在休息,沒有人存在偷懶不做事的行為。
鄭浩好說話不假,但他能做店長,就代表心中自有成算,定是不會在某些人搞出來一堆破事後,將黑鍋扣在他頭上。
幾人坐在一起,開始討論分工,以及如何快速而又有序的運行整個餐廳。
“我打算前廳留四人,專門負責點單,端盤子,以及客人走後餐桌的收拾,後廚留三人。”
鄭浩是本季的老人,對一整個流程都非常熟悉。
他將每個區域要做什麼事,需要多少人講完,又接著問:“大廚有節目組請的楊師傅負責,但我們也需要有人在一旁協助,你們幾個誰對廚房的事比較熟悉?”
不怪他會這麼問,實在是上次他被嘉賓們坑慘了。
上期節目組請的人不少,但真正乾實事的沒幾個,他一個店長,生生成了全能打雜員工,哪裡需要就往哪裡搬,累的半死,還吃力不討好,聽了一期的抱怨。
後廚不是個好地方,鏡頭少的可憐,沒有可供自由發揮的場合,而且還要聽大廚的吩咐,幾人都不太樂意。
全場七個人,隻有陸欣和雲墨姝舉了手。
其他人是不是真的不會做飯不清楚,但不想錯失鏡頭的心思昭然若揭。
鄭浩見隻有兩位舉了手,心裡閃過一抹不好的預感。
他不會這麼倒黴,在這期還要做個搬運小工吧。
鄭浩心裡有苦說不出,他現在都想毀約提著行李箱跑路了。
“隻有兩位,人手不夠,還有會的嗎?不需要特彆精通,能做個涼菜什麼的也行”,他歎口氣接著問。
“季老師,你不是做飯挺拿手的嗎?你怎麼不舉手?”宋唯突然開口。
陸欣眼底閃過一絲不悅,立馬搶答,“實在不好意思了宋姐,我先生大病初愈,廚房這種體力活我實在不忍心交給他,我們兩人一人在前,一人在後也不行嗎?”
“行,怎麼不行?我同意!”
鄭浩生怕宋唯開口似的,連忙插嘴,“欣姐和然哥就這麼定了,但後廚也不能都讓女生乾,得再加一個男生,小胡,你覺得怎麼樣?我記得你以前在節目上說過你會做飯?”
“浩哥,你看我的節目不能隻看一半啊!我就說了那一次,還是忽悠人的,我實際上不會做飯。”
胡彬苦著一張臉,為難地撓了撓頭。
鄭浩見他沒有直接拒絕,心裡鬆了口氣,打趣道:“沒事,我也不是非要你做菜,隻是後廚隻有女生不方便,萬一有什麼重物你就辛苦搬一下,再說咱們總得有一個洗碗的吧?”
“好啊,原來陷阱在這兒等著我呢。”
胡彬可憐地歎氣,“店長都發話了,我這個打小工的看來也隻有聽從的份了。”
“欣姐,墨姝,你們一定要把配菜弄好,這個我是真不在行,我隻求能老老實實的洗碗。”
他這插科打諢的模樣,讓雲墨姝笑了出來,她意味深長地道:“放心,小胡弟弟,整個餐廳的碗全都是你的,我們不跟你搶。”