娛樂圈純素人！
（求收藏！求推薦！）
引位小姐姐自始至終帶著標準的禮儀微笑，雙手交疊在小腹處，從容而優雅。
邀請他們入座後，很快送上了歡迎飲料，一杯綠油油的果汁，一口的量，看上去像是大力水手喝的菠菜汁。
但經過介紹後得知，居然叫瓦鬆汁，就是多肉榨成的汁。
彆說裴允京，韓素也是頭回見，漲姿勢了。
“嘗嘗看~”韓素示意裴允京先試一下。
隻見裴允京皺著眉頭喝下去，就跟喝中藥似的，緊接著，眉頭慢慢舒展開來，一臉新奇，“很不錯~”
“qjia？”韓素也喝了一口，初入口時微微發澀，口感不是太好，可緊隨而來的青草香給人耳目一新的感覺，底味兒有點像香蕉牛奶。
關鍵是喝下去後很開胃，徹底激發起胃口的欲望。
“確實不錯~”韓素點評了一句，一旁侍應的小姐姐補充道，“這是我們店的特色，接下來是開胃菜~”
厚重的陶瓷盤被搬上桌，食物確實輕小的驚人。
三道開胃小菜，從右至左分彆是海膽、土豆、牛肉。
新鮮海膽上麵搭配著韓國魚子醬，蓋在海苔包裹的魷魚上麵，把海中的鮮味兒融為一體。
中間的炸土豆沒什麼特彆，不過用了類似中式的蓑衣刀法，將土豆切成薄片卻連為一體不斷開，奶香味兒濃鬱，就連上麵點綴的蔥花也是事先醃漬過的，足可見餐廳在細節方麵的把控力。
最左邊的牛肉，得到了韓素的高度讚賞，生牛肉柔軟到竟生出牛奶般的絲滑，更出人意料的是一粒粒的小碎屑，蛋黃用1:1比例的鹽和白酒醃漬再風乾，然後像刨芝士一樣撒在牛肉上，達到脆與嫰的完美結合，相當費功夫！
僅僅是三道開胃菜，就讓韓素覺得今天不虛此行，而gaon也不是虛名來的。
裴允京臉上的笑容就跟那被蓑衣刀法切過的牛奶土豆一樣，沒斷過！
不過，最讓人驚喜的一道開胃菜是無花果，清冽微甜，不是平常吃到的那種濃甜，調了牛蒡和山藥的醬汁。
配的瓷器跟菜味竟是融合的，韓素和裴允京分到的碗都不一樣，一隻碗含苞，一隻則花開，帶著美妙的紫色窯變映襯無花果心。
裴允京下意識的感慨一句你們家的瓷器也太好看了吧！
服務員開心地接話因為我們公司就是做陶瓷起家，早在60年代就開始了。
在韓素這個中國人看來，這些瓷器的質量也就平平常常，大天朝遍地都有能燒出這種質量的窯口。
但裴允京哪見過這麼多，對她來說就算是開眼界了，直呼太美想買。
韓素說，“這種餐具就算買回家，也做不出搭配的菜~”
倒是侍應小姐姐，畢恭畢敬的送了一張他們公司零售店的會員卡，說哪怕不買，去逛逛也是好的。
後廚掐好時間，端上來頭盤涼菜，“這是用57度低溫慢煮的濟州島黑豬西冷，搭配醃製的切片蜜瓜，請品嘗~”