大哥、大嫂？”
葉貳一開門，就看到熟悉的兩張臉——但又和印象中不太一樣，滄桑消瘦了許多。
葉柱局促地搓手，幾次欲言又止。最後，還是柳翠硬著頭皮說明了來意，“店裡不是招工麼？我、我們想來試試。”
“前三天沒有工錢，隻管飯。”
許念聽見動靜出來，盯著二人上下打量一番後，冷聲接著介紹：“這三天試用期內，若乾得好，留下，工錢一月一結；若是做得不好，還不聽勸，立刻走人。”
“我試！今天就能試！”柳翠答應得爽快。
葉柱則試探道：“娘，一個月——”
“進了店，我是掌櫃，你們是夥計。”許念打斷，板著臉教育道：“我們之間，除了雇傭與被雇傭，沒有彆的關係。”
柳翠懵逼：“那…那我們該叫你，掌櫃的？”
許念：“沒錯！想乾，就得按照我的規矩來。”
夫妻倆對視一眼。
旋即，柳翠深吸一口氣，“我們乾！”
“進來吧。”許念招手，仍是淡淡的，臉上沒有絲毫笑模樣。
但這樣也夠夫妻倆開心的了。
葉柱本在送藥商隊，但治療瘟疫的藥方流出，各地對藥材的需求減少，商隊人員自然要縮減。他既不想大川一樣有出眾的本領和經驗，應變也算不上機靈，加上偷懶被頻繁抓包，最先被刷了下來。
進門的檔口，葉貳好奇地小聲問：“大嫂，你們都出來了，大寶呢？”
“鎮外的破廟裡人不少，大寶跟他們混熟了，白天一個人在破廟裡待著沒關係。”
剛說完，許念拿了兩條毛巾丟給二人，“把身上、臉都拾掇乾淨！柳翠，今天你留在店裡，負責洗碗刷鍋；葉柱，你跟著老二出去做席麵。”
方才客人已經登門，和飯莊敲定好宴席菜單。因是給鄉下的老人賀壽，輕易耽擱不得，葉貳馬上就得出發。
臨走前，許念叮囑葉柱：“到了以後聽老二和其他熟手夥計們的吩咐，閉好你的嘴！若因你而出了丁點的差錯，彆怪我不客氣！”
葉柱：“娘——不對！掌櫃的，我一定聽話。”
“我不是嚇唬你，”許念壓低聲音，一字一頓：“吳城是什麼樣的下場，你應該知道。”
葉柱、柳翠霎時出了一身白毛汗！
“我、我一定聽話！”他心虛地吞咽口水。
震懾的差不多，許念送隊伍離開。回來時，意外發現對門“趙氏飯莊”的牌匾被摘下來，取而代之一塊流光溢彩的鎏金匾額，上書“好再來”三個大字，字體大氣恢宏。
要開張了？
她忍不住往前湊了湊，探頭往裡望。
卻見店內緩緩走出一張冬瓜臉，笑眯眯的，“妹妹——哦不對，是許掌櫃。”
許念無語，嘴角撇了撇，轉身就要走。
金海泰忙道：“我的店馬上就要開張了。”
見許念回頭，他得意地衝婦人擠眉弄眼，“到時候，許掌櫃會來捧場嗎？”
“我很忙，沒空。”許念回絕的乾脆。
“吃頓飯的時間都沒有？”金海泰窮追不舍，一路追著她到了許氏飯莊，“你店裡不是又招了新夥計？有他們乾活，你抽身歇一歇又能怎樣？許掌櫃，咱們這把歲數，不能逞強，何況你隻是個女人，賺那麼多錢能乾啥？”
巴拉巴拉，嘚啵個沒完！
見狀，許念索性長歎一聲，故作無奈：“沒辦法！”