八寶鴨是蘇州，上海一帶的特色傳統名菜，屬於是瀘菜，蘇菜，客家名菜。
後來還被評為了‘中國菜’之上海十大經典名菜。
柴彎彎提著鴨子等食材回到賽場時，裡頭已經熱火朝天，甚至有不少人已經到了最後一步，各種香味交織在一起。
而看台上的那些觀眾，聞著這些誘人的香味，自然也被勾起了食欲，指著賽場上的選手議論紛紛，場麵一下子熱鬨不已。
柴彎彎先是燒了一鍋水，然後把鴨子切開背脊，抽去氣管，食管，內臟全部挖乾淨，還把鴨腳也全部剪了。
燒水的同時，她還把火腿，冬筍，乾貝，香菇等物切成丁。
等水燒開後，把整隻鴨放進開水鍋中焯水後撈出，洗乾淨，抹去水分，再抹上醬油，黃酒，白糖等各種調料，鴨的腹部朝上，扣入大碗中。
柴彎彎料理八寶鴨時，陸筱筱那邊也已經把菜肴做好，她做的是燒鴨，鴨子一出爐，焦香四溢，頓時讓人食欲大開。
幾位評委觀察著那隻烤鴨的品相，色澤等，都紛紛露出了滿意的微笑。
柴彎彎抽空看了那邊一眼，也頗為讚同地點了點頭，選擇做烤鴨還是比較聰明的做法。
甭管做得好不好，最起碼不在容易出現失誤，而且也是人們比較容易接受的做法。
隻是要說到烤鴨，當屬北京烤鴨最為出名，隻可惜，如今看著陸筱筱說的那隻鴨，怕是連一半的水平都沒到。
就在評委們剛要夾起一塊陸筱筱切好的烤鴨時，突然一個人跑了出來，氣喘籲籲地阻止了這一切。
府衙一把將其中一位評委手中的烤鴨給打掉：
“大，大人，您不能吃這個啊！”
眾人都被這一幕給驚得呆住了，不知所措的麵麵相覷。
府衙氣都還沒有順下來，就連忙說道：“大人，這裡麵放了薄荷，您對薄荷過敏，可萬萬吃不得啊！”
這話一出，不止在場的人大驚失色，就連陸筱筱都嚇得連忙請罪：
“大人！這實屬汙蔑，我所做的烤鴨怎麼會有薄荷呢？”
“來參加海選的人應該都知道大人對薄荷過敏，更何況我做的烤鴨又不需要用到薄荷，我為何要故意放入薄荷呢？”
陸筱筱恨得牙癢癢，她哪裡能不知道現在這一出是誰的手筆。
沒想到這個尹昭兒竟然如此，前兩日故意找到她投誠，還主動說要幫著她對付柴彎彎這個百花宴的熱門人選。
原來背地裡一直在算計她！
尹昭兒向陸筱筱提議，由她主動向柴彎彎示弱，親近柴彎彎的同時，還可以趁機把裝著薄荷的白玉瓷瓶，交到柴彎彎的手中。
到時候再有陸筱筱在比賽時，指出柴彎彎所做的菜肴裡放了薄荷，以此來陷害柴彎彎有心想要評委的命。
當然，她們也是商量著，提前把這事爆出來，並不敢真的害評委。
但現在發生在眼前的一切，陸筱筱瞬間就明白了，她才是那個被陷害的人！
尹昭兒，你真是打的一個好算盤！
如果她沒有猜錯，那麼，尹昭兒所做的事，一定不隻是讓她一人獲罪。（www.101novel.com）