第140章 蜂蜜酒,保健的酒!(二合一)_重生1984,從大山養蜂開始_思兔閱讀 
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第140章 蜂蜜酒,保健的酒!(二合一)(2 / 2)

老支書很明顯瞥了一眼,但嘴上終歸是沒說讓他們把東西拿走的話。

隻是撇嘴向方鴻安嘟囔:“鴻安小子!我算是知道你為什麼要把這養蜂合作農戶報名的事情扔給我們村委了!害的我一個年都過不安穩呀!”

“看您說得!”方鴻安也是噘嘴就答,“這不是知道您最公正公平!我們是忙不過來,這除了您這邊,換一個人胡來亂搞,就算是我放心,您這邊放心嗎?”

這個反問,是直接把老支書給問住了。

晃了晃腦袋,似乎也是這麼個理。

隻能是繼續嘟囔:“也罷!我這把老骨頭,也就為你們守好這最後一班崗!”

“不過……這後續的計劃,你今天快點跟我說說,彆老是擠牙膏一樣,一下子擠一點!”

“我聽說,你那加工廠的事情,籌備的差不多了……”

老支書是拉著方鴻安,從加工廠開始,問起了後續計劃的事項。

走這一遭,方鴻安就知道必有這一問。

這正好,這些天來他也重新梳理了一些東西,目標也更是遠更明確了。

便也是直接就應答了起來:“是差不多了!準備開春等貸款一到,就開工建設吧!”

“我的想法,這原蜜銷售,以後除了三廠和湘味這種大場,以後還是要儘量控製!”

“封裝蜜這邊,繼續提高規格和樣式……由加工廠那邊統一……”

“蜂蠟這邊,還要繼續拓展渠道,除了藥廠,日化這邊也要尋找突破,實在不行可以自己推出一些產品……”

“除了這兩類,產品還是太單一了,未來這幾年這邊從酒和飲品上入手……”

“哦,說到酒,這除了蜜蜂養殖,鬼頭蜂的養殖,我覺得條件也成熟了……”

……

整個房間裡。

從方鴻安說話開始。

老支書就沒有再說一個字。

隻是呼吸越來越急促的記筆記。

這種狀態,一直持續到方鴻安他們起身告辭。

老支書出門把三人送出門,看著三人的背影徹底小時在路的拐角。

才是轉過頭,看向自己的老伴,喃喃道:“看來……我這把老骨頭,還得再撐幾年呀!”

“鴻安這娃,果然是野心大得很呀!”

“也罷!隻要他能讓咱這大山上的人,每年家裡能多幾壇油,荷包裡能多幾張票子!我這年安不安生,都值了!”

……

……

再回到王通家裡。

堂屋裡的客人卻是更多了。

方鴻安剛走進的時候,一個婦女領著一個臉上長著一塊紅色印記的少年走了迎了上來,直接叫住了他。

“三姑!”

看著那婦女,方鴻安臉上也是一喜。

這婦女,正是方鴻安最小的那個姑姑,方翠雲。

嫁在隔著石灣村有二十多裡外的石橋鎮,一個叫桐木坪的村子。

他領著的少年,則正是她的獨子,也是方鴻安的最小的表弟,名字叫林曉飛。

臉上的那塊紅色的印記,是小時候生出來,臉上就長了個血管瘤。

醫療條件差的年代,雖然把瘤子給清除了,但臉上也留了個明顯的印記。

看著也說不上嚇人,隻是一張倆終究是有些毀容了。

所以,林曉飛的性子,那是極為內向膽小。

用後世的說法,就是典型的社恐。

這被帶過來見方鴻安,都有些畏畏縮縮。

方鴻安之所以驚奇在這天能碰到這位三姑,主要是按往年的習慣。

這三姑一家子,一般得等到快到正月十五的時候,才會回東嶺上拜年的。

就剛才從老支書家裡的回來的路上,方鴻安和王通還在商量著。

是初六還是初七去桐木坪呢。

這顯然,就這三姑一家子過來,是連王通事先都不清楚的。

不過,看著三姑方翠雲看著自己的時候,那殷切的神態,再加上又非要拉著小表弟林曉飛過來,方鴻安大致也懂得了她的隱晦的意思。

石橋鎮在薪縣不算上去。

桐木坪的地理條件,從表麵上看也是相當不錯。

有路有水,山嶺也不大多。

唯一不好的,是這個村子地少人多。

以石灣村為例,每人大概能分到近一畝水田,兩畝左右的旱土。

這在整個千馬坪,其實都算是少的了。

但桐木坪,每個人僅能分到七分水田,一畝半的旱土。

而除此之外,彆看他們那的地平坦,但土壤並不好,種糧產量相當一般。

加之這三姑父家裡,還有一個癱瘓十多年的老母親和一個右手殘疾的老父親。

所以這生活過得也是相當的清苦。

也是考慮到桐木坪那邊,並不適合養蜂。

所以,在養蜂推廣的時候,也沒有考慮那一片。

隻是想起來,桐木坪那邊盛產那種用辣蓼草製作的酒藥酒曲,這邊農村一般稱酒藥),上次就寫了一封信托人送過去。

想著三姑家裡,幫養蜂場這邊製作酒藥。

信裡,順帶著把自己辦養蜂場,正在養蜜蜂的事情說了。

這封信送出去許久之後,都沒有收到回音。

直到上次王通結婚,三姑方翠雲一家子來石灣村喝喜酒的時候,才知道這收到信的三姑一家子,由於信息閉塞的原因,是根本不知道。

在這短短的幾個月裡,方鴻安已經是整出了那樣一番事業。

但是,都懷疑是騙子寄過去騙他們的。

就沒當回事。

這參觀了養蜂場,又親口嘗了方鴻安他們給的蜂蜜。

才是合不攏嘴的相信了那一切。

當時,方鴻安當時就讓方翠雲回村後,多做一些酒藥。

等到今年他們養蜂場會大量的收購一批。

這三姑期盼的眼神,很明顯是在問酒藥的事情。

而之所以帶著這小表弟林曉飛,除了是想讓表弟跟自己多熟絡一些,更主要的是,也應該在上次王通的結婚酒上,那無論是大姑父王永河、還是大姑方翠紅都把王通能找到蘭淑芳這麼個好媳婦,歸功在了自己的身上。

這三姑,顯然也是起了這心思。

農村成婚早。

方鴻安沒記錯的話,林曉飛也已經滿了十八,快十九歲了。

他這長相性子,再加著三姑父家裡的情況,找媳婦應該是很令這一家子頭疼的事情。

“三姑!”

“曉飛!”

錯愕之後,方鴻安也趕緊是拉著兩人從後屋出到了屋子外。

找了一個僻靜的地方,直接問了起來:“三姑!我們剛才還在說,過兩天去拜年的時候,順便看看你那邊酒藥製作的情況呢!”

“過兩天來?”方翠雲很是激動,“好呀!好呀!你們等下定個時間,我和你姑父和提前準備準備嘛!家裡今年特地熏了臘豬拱嘴和豬耳朵,還做了醃蘿卜,都是你喜歡吃的!到時候天氣好,就帶上文繡一起來!”

說完這準備好的美食,方翠雲又道,“酒藥的話,已經做好了!今年辣草長得好,就多了做了一些,存之前我和你姑父稱過了,足足有五百多斤!”

說道這裡,他忍不住搓了搓手,有些緊張的道,“鴻安!你們養蜂場看能要多少,要不完的話,也沒關係,我們就留著!”

方翠雲說的辣草,其實是叫辣蓼草。

這種草,在薪縣這邊的農村,是隨處可見。

味道辣,手碰了花和葉,都會有一股難聞的辛辣味。

把葉子和花莖搗碎後泡水,再把水放到小溪流中,還可以毒魚。

方鴻安小時候沒少乾過。

不過,在瀟南地區,最常用的做法,還是用來製作酒藥。

辣蓼草製作出的酒藥,用來釀製紅薯火酒和甜酒,都彆有一番風味。

就是在幾十年之後,很多地方釀酒的時候,還是堅持用這種酒曲。

而石橋鎮桐木坪製作的辣草酒藥,在整個薪縣都是聞名的。

他們那一帶的土壤不適合長糧食,但適合辣蓼草的生長。

野蠻生長的辣蓼草,是又茂盛又辣,做出來的酒藥品質遠勝其他地方。

方鴻安記得,從他記事開始。

無論是爺爺家,還是王通他們家釀酒時候用的酒藥,都是方翠雲每年探親的時候帶回來的。

上次定下來,讓方翠雲準備酒藥的時候,方鴻安也說的是讓儘量多做一點,沒說具體的數目。

而現在方翠雲這麼緊張的原因,大抵是怕做多了,生怕方鴻安他們用不了那麼多吧。

笑了笑,方鴻安點點頭道:“五百斤是肯定能用完的!”

“這樣!”方翠雲鬆了一口氣,口中念念,“那就好!”

“等下半年的時候,可能還要另做一批哩!”

“真的?”方翠雲是又驚又喜。

“是的!”方鴻安沉吟著道,“大概六七月份吧!到時候我提前給訊過去!”

“好!好!”

方翠雲忙不迭的點頭。

應了一陣子之後,又忍不住道:“鴻安!你們要這麼多酒藥,是準備……”

說話間,她的目光,看不住的在往一邊的林曉飛打量。

方鴻安哪裡不懂她的意思,點點頭:“當然是用來釀酒!”

隨即,也是目光一轉:“我記得……姑父這釀酒是一把好手是吧?當初你們那大隊,酒好像都是由姑父來釀的!”

“嗯嗯!”方翠雲興奮點頭,“那是的!你姑父這門手藝,是從他爺那代就傳下來的了,那時候他們老林家,是在石橋鎮子上賣酒的!”

“那……”方鴻安目光一轉,指了指一邊的林曉飛,“曉飛這邊,學了這釀酒的手藝沒有呀?”

見方鴻安問到了這裡,方翠雲麵帶喜意的同時,趕緊是用手戳了一下兒子,“曉飛!你表哥問你話呢!來,跟你表哥說說,你這釀酒的手藝,跟你爸學得怎麼樣了?”

“哦……”

林曉飛低下了腦袋,嘴角動了幾次,才是低沉的道,“學……學了一些了!還……沒完全學完!”

他這說完,一邊的方翠雲臉上是一臉的恨鐵不成鋼。

瞪了一眼林曉飛,要不是方鴻安在身邊,隻怕就要當場埋怨了。

礙於方鴻安在旁邊,她趕緊是揚了揚手,幫著道:“鴻安!你知道的,曉飛他不會說話!他從小就跟在他爸屁股後麵學,我保證,他這手藝,就是比他爸差上一點,那也不多了!”

“我信你說的!三姑!”方鴻安點點頭,“不過……我這邊想釀的酒,跟一般的酒還是有所區彆的!”

“你們之前是肯定沒有釀過,我呢……也隻是大致知道流程!”

“所以呢,先在還不能說,曉飛能不能來我們這邊幫著釀酒!”

“得先等看看,曉飛能不能釀出來我們想要的那種酒,我的意思呢,是讓曉飛先試試!”

“如果曉飛真能釀出來,那到時候就過來幫我們釀酒吧!”

“真的?”方鴻安的話聲剛落,方翠雲激動的一跺腳,眼中全是喜意。

而聽到這句話,就連一邊低著頭的林曉飛,也是忍不住抬起了頭,鼓著勇氣道:“安……安表哥!是什麼酒呀!”

“對!鴻安!是什麼酒呀?”方翠雲也跟著問。

“蜂蜜酒!”

方鴻安緩緩的道,“釀造的程序,跟釀甜米酒有些像,但主料要用到蜂蜜,發酵的工藝,也有所區彆……

具體程序呢,我等下簡單的用紙寫一下,但不保證全是對的!主要還是需要曉飛你和三姑父多去試驗,一下!

我說下成酒的特點哦,度數在15度左右,口感要甜,顏色要是那種淡琥珀色的……”

訥訥的聽完方鴻安的說法,方翠雲是忍不住驚歎:“蜂蜜……還能釀酒?這……合算嗎?”

聽她這麼感歎。

方鴻安也不由得是笑了笑。

事實上不隻是他,當初方鴻安跟王通和方成濤說起準備研究一下蜂蜜酒的時候,這兩人也都是有同樣的疑惑的。

“能的!也合算!”

蜂蜜酒是一種健康的養生酒。

既有蜂蜜的香甜,也有一定的酒精度。

最重要的是,蜂蜜酒不含甲醇和甲醛,還有很多對人體有益的物質,具有很好的保健作用。

後世這種酒,雖然趨於小眾,但忠實擁泵也很多。

而小眾的原因,也主要是推廣的起步比較晚,概念宣傳不夠深入人心。

而如果這一世,借助開放的時機。

在那眾多牛鬼蛇神保健品還沒登場亮相攪動風雲前,把蜂蜜酒作為一樣保健酒推廣出去,應該比前世更容易,成功率也很更高。

值得……一試!

(本章完)

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