根據這裡的掌事介紹，一日下來，鴨子工坊一日產出鴨蛋在七百枚以上。
白鵝工坊一日產出鵝蛋三四百枚左右。
售賣倒是容易，百草味就可以售賣，就是考慮到成本，兩文錢一個就虧大了。
故而，和城中的一些酒樓、風雅之地有合約，每一日都會送過去一些。
自然，也會留下一些自己食用，或者送人！
明年，工坊還會繼續擴大！
賺錢？
秦鐘對那個看的不太重，主要是感覺很好，看著那麼多的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋……，成就感滿滿的。
每日裡，吃著自己工坊裡的鹹鴨蛋、鹹鵝蛋……，滋味都沒的說。
“這些豬吃的挺肥。”
“今早又宰殺了幾頭？”
養豬工坊！
亦是在列。
雞鴨鵝工坊都有了，不弄一個養豬公分，是看不起大肥豬嗎？豬肉吃著不香嗎？
由著自己的規劃，都有建造專門的豬舍，一應的飼料也都是準備好好的。
由著莊子裡的種田能人，夏秋之時，建議將那些還泛著青色的穀物儲存起來，那就是很好的飼料。
秦鐘欣然。
前身之時，也有青儲飼料的存在，想不到這個時候都有了，田地之中有大智慧啊。
瞧著麵前一個豬舍裡的大肥豬，一共三頭，每一頭都肥肥的，肉肉的。
起碼一兩百斤吧。
“少爺，今兒宰殺了十頭！”
“得肉一千多斤！”
“已經送入城中了。”
“如果不是少爺您月初的吩咐，現在的養豬工坊裡，豬的數量當有三百多。”
“眼下隻有兩百多了。”
這裡負責的掌事連忙道。
在少爺的銀子助力下，在豬舍建好之後，許多豬便是輕而易舉的買來了。
一直在飼養著，還有給於繁殖。
明年，就不用購買了，因為繁殖的數量足夠多。
“待會再殺一頭！”
“分成兩扇，一扇送到我府上，另外一扇……我有用！”
“就這頭吧，看著挺精神的。”
秦鐘一樂，指著豬舍裡那頭不住走來走去的大肥豬，性子還挺橫，另外兩頭豬都避之不及。
“嘿嘿，是，少爺！”
掌事也是笑道。
語落，連忙召過身側不遠處的一人，快速吩咐著。
須臾！
秦鐘來到肥皂工坊。
這個工坊賺錢能力相當可以，而且成本也不大，關鍵需要的技術還不容易被抄襲。
“少爺，工坊現在每一日可以產出肥皂兩千塊以上，普通的肥皂占據七八成。”
“其餘是上等肥皂。”
“因我們的肥皂效用好，而且香料舍得添加，再加上價格不貴，銷量很不錯。”
“現在，每一日出產的肥皂有一半在城中，另外一半都直接被人批發走了。”
肥皂工坊的掌事近前稟報事情。
“在意料之中，是否還有一些人來探知秘密？”
行走在肥皂工坊的庫房之地，抬手拿起一塊方正的肥皂，落於手中，那是一塊淺藍色的肥皂，顏色很新穎。
輕嗅之，還有一股薄荷的清香。
這是普通的肥皂，售價八分銀子！
價格不算高，也不算低。
八分銀子，就是八十文錢，足夠一些人酒樓好好吃一頓了，若是在百草味，都能吃好久了。
製作肥皂的堿！
是自己在後街製藥工坊親自調配的，每隔數日，就調配一大堆送過去。
故而，這裡自己很放心。
就算他們掌握了自己製作肥皂的法子，沒有堿……他們也無法做到的。
一日產出兩千塊以上，七八成是普通的肥皂，批發的話，價格要低一些。
儘管如此，每一日拋出成本，也是數百兩，一個月入賬萬兩銀子不難。
一年也是十萬加的生意。
也是很有成就感。
“有！”
“總有一些陌生人前來，由著少爺的安排，進出製作工坊需要工牌。”
“外加一些其它的手段，那些人靠近很難。”
“就是……工坊裡麵的人不少確定。”
肥皂工坊掌事低語。
“無妨！”
“加緊巡邏便可，若有發現吃裡扒外的，直接打一頓，扔出去，而且莊子裡也不能住了。”
秦鐘令下。
“是，少爺！”
掌事頷首。
“上等的肥皂備上一百塊！”
“普通的肥皂備上三百塊！”
“我有用！”
放下手中的普通肥皂，秦鐘近前數步，取下一塊上等極佳的肥皂，單單是製作的油脂都純淨無暇。
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更有雜糅許多精細的香料。
質地更是白皙如玉。
很是精美。
“是，少爺！”
掌事沒有多問，再次應下。
在肥皂工坊，秦鐘也沒有停留太久，三個莊子很大，各有一些工坊落下。
都需要一觀。
火柴工坊。
玫瑰露工坊。
還有如今初有成效的奶牛、肉牛工坊！
奶牛！
國朝數千年歲月並無奶牛的飼養記載，還是前明歲月，因不斷的同北方胡族和塞外異族不斷交戰。
再加上前明之末期，異族更是攻入北方大地，是以他們的一些生活習性傳入進來。
奶牛便是其一！
由孟總的關係網絡，數月來，前後弄了數十頭奶牛在這裡，由著專門的飼養，這個月來，已經開始產奶了。
牛奶！
是一個好東西，可以用來做很多東西。
接下來空閒了，正好可以給於好好處理。
肉牛工坊，自然是專門用來吃肉的，隻需要時不時病死一頭牛就行了！
……
……
三個莊子，一一走過來，一個個工坊走過來，時間便是緩緩過去。
在南成莊那裡用過午飯，白石鎮停留片刻，未時初，便是歸於京城。
“鯨卿！”
“不是於你說過，來的時候不要帶那些東西。”
城西，劉府。
秦鐘本以為青園先生不在府中，還停留在宮中，倒是直接碰到了。
偏廳之內，溫暖之所，看著秦鐘帶來的一些東西，府中一襲常服著身的劉延頃無奈道。
“先生！”
“都是一些尋常之物。”
“還有工坊新製作出來的一些滋補丸藥，如今天候，瞬息萬變，先生和夫人也當保重身子。”
“對了，另外一些東西應該也到了，在後門那裡。”
“還是暖房溫室的一些蔬菜瓜果，眼下一共十畝地，我自己可吃不完，便是送來一些。”
“還有今兒剛宰殺的豬、牛、羊，都是尋常之物，就是新鮮許多，先生、夫人勿要推辭。”
“這一個盒子是送於正兄的，裡麵墨香閣精裝版本的《射雕英雄》，滿京城上下，第一版隻刻印了五十套！”
先生所言，自己都習慣了。
實在是，空手而來，不合禮儀。
不過，先生終究有所言，故而，一些東西尋常一些，卻也非外界輕易得到。
拱手一禮，笑語看向先生，又看向夫人，又看向比自己稍大一點點的劉正！
數月來，彼此相識許多，非陌生人。
“你又殺牛了？”
劉延頃更為無言。
牛也是隨便殺的？
“老爺，都是鯨卿的心意，你何必總是這樣。”
“前幾日做的燉煮牛腩，你沒吃？”
旁側的一位中年婦人白了自家老爺一眼，鯨卿又不是外人，儘管沒有師徒之名，卻也有師徒之實了。
更彆說，隨著老爺加封協辦大學士，京城上下對於他們府上關注不少，都將鯨卿看做老爺的弟子。
鯨卿執弟子之禮也是無礙。
殺牛？
殺牛怎麼了？
滿京城上下，那些世勳貴戚府上殺牛的多了去了，也不見陛下懲處那些人。
老爺真是的。
“……”
“咳咳，殺牛總是不好的，城外的田畝上，多一頭牛，來年耕種也輕鬆些！”
劉延頃無力一言。
夫人又開始拆台了。
牛肉吃著自然不錯，終究……殺牛還是不太好的，天下間許多地方都缺少耕牛的。
“先生放心，先前教誨我心中有數。”
“故而，這一次殺……，咳咳，病死的牛……來至於川蜀邊緣藏地的牛。”
“異人於我授業的時候，曾提及藏地的牛吃起來彆有風味，故而，兩個月前我便讓人去那裡采買。”
“雖然路途遙遠了一些，大體還是順利的，前幾日剛到京城，一共三十頭左右。”
“藏地的牛不適合耕地，更適合食用，先生嘗嘗就知道了。”
“無論是火鍋，還是做菜，都是極好！”
秦鐘再次說著。
殺牛？
怎麼能說殺牛呢？明明是牛自己病死的！
銀子在手，自然要挑選一些世間好吃的來吃，比如藏地的牛……就很好。
“藏地的牛？”
“不適合耕地？異人所言適合食用？三十頭！”
“來回數千裡，你花費不少吧？五千兩應該不夠吧？”
劉延頃略有狐疑，藏地的牛怎麼就適合食用了？對於那些自己倒是不清楚。
異人所言？
是教導鯨卿的那位異人之論？
隻帶回來三十頭牛！
一頭牛都是數十兩銀子的，三十頭牛更貴了，還是來至藏地，再加上行程。
起碼也得數千兩吧。
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