當她靠近那扇半掩的木門時,秦硯辭與秦三壯對話的片段隱約飄入耳際
江氏此刻正站在門邊,淚光在眼眶中閃爍。
見到淩瑾韻的到來,她的眼神中閃過一絲驚慌與無助
淩瑾韻內心深處,對江氏的情感複雜而微妙。
她知道,此刻任何言語都顯得蒼白無力
於是她隻是輕輕敲了敲門框,腳步未停,直接步入了房間。
屋內,秦硯辭正小心翼翼地幫助秦三壯調整坐姿
秦三壯的表情在秦硯辭的扶持下顯得異常沉重,他的雙手緊握成拳。
注意到淩瑾韻的進入,秦硯辭立刻展現出作為弟弟的關切之情,急忙搬過一把木凳,動作中帶著一絲急切與擔憂,邀請淩瑾韻坐下,並詢問是否需要他為秦三壯做一些簡單的身體檢查。
淩瑾韻輕輕搖頭,婉拒了這份好意,轉而將話題引向門外的江氏。
秦三壯聞聽此言,怒氣仿佛找到了出口,正待發作,卻被秦硯辭及時攔截。
“韻兒,這啤酒,我們真是一步也不敢怠慢,嚴格按照你的指示做的,怎麼就品不出你信中描述的那份醇厚呢?”
秦大壯的聲音裡滿是疑惑。
淩瑾韻接過那勺泛著淡黃色澤的液體,輕輕地啜飲了一口,舌尖甫一觸碰,眉頭便不由得微微蹙起,臉上閃過一絲不易察覺的失望。
這酒的味道過於平淡,且夾雜著一絲難以忽視的酸餿味。
完全沒有啤酒該有的那種清爽與豐富的層次感。
這樣的品質,無疑是無法得到市場的認可,更彆提贏得消費者的喜愛了。
她決定親自查看問題所在,於是緩緩揭開桶蓋,一股不同於預期的淡淡酸氣迎麵而來。
淩瑾韻仔細觀察桶內液體的色澤與質感,隨後輕輕舀起一勺,傾倒在旁邊的木碗中,期待中的細膩泡沫並未如願出現,隻剩下一片沉寂的液體。
啤酒的靈魂,在於那細膩持久的泡沫和微妙平衡的口感。
眼前的這一幕,無疑說明在釀造過程中,某個關鍵步驟出現了失誤。
然而,由於淩瑾韻並未親身參與每一次的釀造嘗試。
她雖能感知問題的存在,卻難以精確指出錯在哪裡,更無從談起如何調整配方,以改善這啤酒的風味。
這桶酒,看來隻能遺憾地成為實驗失敗的犧牲品了。
幸運的是,此次試驗所用的材料並不算多,損失尚在可控範圍內。
淩瑾韻果斷決定,不讓失敗影響接下來的進程,立即吩咐秦大壯用溫水重新浸泡精選的麥粒。
一個多時辰的耐心等待後,飽滿的麥粒完成了必要的浸漬過程。