年三十晚上，五個人四個家庭都集中在老趙頭家裡，晚飯後是聽廣播和包餃子活動。家裡有一個專業的廚師，還有一個非專業但是手藝不錯的二把刀廚師。那麼包餃子就是小事一樁了。
小何師傅三下五除二將整塊肉切成薄片，然後兩手執刀左右開弓，非常有節奏和動率。
“咚咚咚……鐺鐺鐺……”
小高師傅抱著一顆七八斤的大白菜，先剝掉壞了的葉子，露出乾淨的菜身。大盆清水清洗白菜，然後外邊大菜葉掰下來清洗。
一手執刀，一手摁著白菜，先中間一刀分開白菜，取出菜心放到一邊，留著炒菜使用。
哢一刀，擦再來一刀，然後菜刀起起落落，兩半大白菜就被切碎。跟隨著小何師傅的節奏，也開始了。
“咚咚咚……咚咚咚……”
剁碎的肉餡拌入調料，剁好的白菜用力捏出白菜湯水。然後一個球一個球的放入肉餡裡，用筷子左右攪拌，直到攪拌均勻為止。
這邊小何師傅拌肉餡的時候，小高師傅已經和好麵，準備擀餃子皮了。
餃子好吃但是前期準備工作要麻煩一些，但是兩個人分工合作配合默契，很快也就做好了前期準備工作。
老少五人齊動手，彆看老趙頭做飯手藝一般，包餃子那是個頂個的漂亮，小巧玲瓏跟金元寶似的。雷師父就更不用說了，上馬提槍安天下，下馬顧家心細如發，包餃子大開大合跟小芒果似的。
至於小丫頭包的餃子，算了不提也罷，高小歪已經做好了給她單獨煮出來，讓她自己吃的準備。
前半夜就在聽廣播和包餃子的歡樂氛圍中過完了，午夜十二點的時候，隨著一聲聲的爆竹聲響起，院裡的篝火點燃，孩子們圍著篝火跑，一盤一盤的餃子煮熟端上桌子。
新年來了！
後半夜不願意睡覺的可以打撲克，精神頭好的會熬一宿。但是他們五人老的老，小的小，就沒有必要繼續熬著了。
午夜餃子吃完以後就各自回家休息了。
回到家的高小歪躺在床上翻來覆去的睡不著。轉眼來到這個世界小半年了，從開始的缺吃少喝到現在豐衣足食。
高小歪依托二大爺的餘蔭和自己的努力總算是站穩了腳跟。他想了很多，現在的自己和七十年後的夢境。
是的，高小歪把自己的經曆定義成一次莊周夢蝶般的夢境遊曆。
未來自己肯定還有很多艱辛的路要走，但是現在自己過的還可以。不知道夢境中的高小歪過得好不好。
既然睡不著索性就不睡覺了，起床將火爐的封火罩打開，接一壺涼水放到火爐上燒著。
從櫥櫃裡拿出水杯放了點茶葉，等待水開泡茶。
有很多話自己憋了半年不得訴說，既然沒辦法說出來那就寫出來好了，總算有一個釋放的出口。
找來一張白紙，一支鉛筆，將餐桌往火爐邊挪了挪。拿起筆，又放下，久久不知道從哪裡開始寫起。
直到火爐上的水燒開，水花四濺到火爐上發出“呲呲”聲，才將高小歪的思緒拉了回來。
起身給自己水杯裡倒上開水，滾燙的開水衝開了茉莉花茶的茶香，看著茉莉花茶在水杯中慢慢舒展。
吹開水麵的茶沫，淺淺的喝了一口茶水。溫熱的開水伴隨著茶香衝開了口腔的味蕾，也驚醒了昏沉的大腦。
重新拿起筆，鋪開紙；
遠方的你
你好，高小歪！
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