就比如說紫色品質的五花肉，做紅燒肉東坡肉是合適的，但如果要用這五花肉做蔥?大排、水煮肉片，那就沒那麼恰當。
但沒辦法，畢竟食材種類多如繁星，即便李昂擁有廚神之眼，也不可能去鑽牛角尖跑遍整個京都找出百分之百合適的食材來。
沒成想，這種細微的差距都被汪老給吃了出來。
“您是美食家？”李昂不由地打聽道。
“不”汪老啞然失笑，搖頭道“我主導研究的農產品多啦，用於餐飲行業的農產品我也研究過他們的味道，不過僅僅是科研方麵的研究而已，要說是美食家，還談不上”
李昂點點頭，忽然眼中閃過一抹異彩。
對啊！
在某種程度上來說，整個京都農業大學就是一個獨一無二的菜市場。
各式各樣的農副產品在京都農業大學都有試驗基地去種植、養殖
甚至由於這些農副產品都是科研研究性質的，每一個農產品分門彆類都相當詳細，如果能在京都農業大學進貨，那以後他李昂再研究新菜譜的時候不單能擺脫價格高昂的農貿市場，選材效率也會大大提升。
不知道是看出來了李昂的心思還是汪老已經被李昂的餃子所折服，汪老又嘗了一個豬肉玉米餡的黃色餃子後，微笑地對李昂道。
“小朋友，我有一個請求”
“我校研究的農副產品，有不少也將投入餐飲商用，在正式投入前，我校也需要多樣的市場銷售數據。”
“所以，我想邀請您成為我校的試驗人員，來我校選取菜品售賣，隻需要記錄一下所售餐品和售賣數據即可如果方便的話，我希望您能常來我們學校擺攤，那將是學生們的幸運。”
汪老非常清楚，李昂年紀雖小，可像他這種級彆的廚師才有可能充分發揮食材的全部潛力，而以此產生的售賣數據也是極其有意義的。
事實上，京都農業大學不僅僅和李昂一個人達成過這樣的實驗協議。
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可是，能讓京都農業大學感興趣的幾乎都是名震京都的頂級廚師，他們幾乎都是在私廚或高檔酒樓工作，像李昂這種擺攤賣小吃的，那是獨一號。
所以，李昂受試得出的數據也有獨一無二的研究價值。
聽著汪老的一席話，食堂主管等人麵麵相覷，都是從彼此的眼神裡看到了驚歎。
什麼叫老領導啊？
什麼叫有水平啊？
當他們這些人還在思考這小孩會不會威脅到食堂的時候，汪老已經看出了這小孩是個重要的人才。
如果能合作，那簡直是雙贏。
這小孩如果用京都農業大學的食材烹飪，本身就起到了京都農業大學對外宣傳的作用，也談不上有什麼對食堂的威脅了。
同時，京都農業大學給這小孩免費食材，也能讓這小朋友省去成本費和挑選食材的苦工
多好啊！
李昂思考片刻，終於也點點頭，和汪老握了握手。
這筆交易對於李昂來說並沒有什麼損失，一個小吃攤的銷售數據又不是什麼需要保密的商業機密，不少爆火的小吃攤還喜歡掛出自己的銷售數據當做攬客宣傳呢
“汪校長，我另外得提醒你們一點，想留住小孩哥在校門口擺攤難得很”劉雨薇在一旁歎了口氣道“我們水木大學本來想邀請小孩哥當顧問呢，隻需要雙休來我們水木一趟就這，他都不肯呢！”
“我呸，小孩哥是我們京都大學的！”陸桃當即作勢要錘劉雨薇，即便現在她倆關係緩和，但水木大學誘拐小孩這個話題還是比較敏感的。
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