“嗝~”
一家三口吃完早餐，張雅雯撐得直打嗝。
張雅雯雖然文化學曆不高，但是平時絕對算個溫柔安靜的人，純純的賢妻良母，這打嗝太不符合她平時的形象了。
李昂和李向東都被張雅雯打嗝整笑了，特彆是李向東笑得尤為開心，邊笑邊學張雅雯打嗝，直到挨了張雅雯輕輕一巴掌才消停。
“大早上吃那麼撐，造孽啊嗝”
張雅雯邊吐槽邊收拾碗筷，本來她還想剩點菜中午吃呢，然而油潑辣子雞實在是太開胃了，一個沒忍住，四菜一湯消滅的乾乾淨淨，隻剩下雞湯還有個底。
李向東幫著張雅雯收拾碗筷，李昂則給錢鴻飛打了個電話。
既然要給錢鴻飛做招牌菜，那自然要讓錢鴻飛送來食材。
“小孩哥，你終於肯給我做雞了”
錢鴻飛接到李昂的電話，高興得聲音都拔高了個八度。
李昂這是及時雨啊！
錢鴻飛接到最新消息，著名美食作家黃雲秋提前了行程，搞不好今天就要去他的德勝酒樓區錄製《黃老師品百味》。
雖然錢鴻飛已經請了幾個大廚坐鎮，但是心裡還是沒底啊
畢竟，誰知道那刁鑽的老頭子會不會對他的招牌雞滿意。
他一點頭，德勝酒樓就火了！
他一搖頭，德勝酒樓搞不好就要黃！
李昂這時候伸出援手，把錢鴻飛感動得是不要不要的。
李昂掛斷電話，一如既往地給京都大學的實驗團隊做了些早餐後，就在家裡等著錢鴻飛雞肉的到來。
“您好，這裡是李昂先生的家嗎錢總給您送的雞肉到來。”
二十多分鐘後，一個西裝革履的中年人敲開了李昂家的門，看著隻到自己胸口處的李昂一臉懵逼
他想不通，錢鴻飛在這個節骨眼上為啥要送一箱雞肉來讓這小孩子做
“謝謝要進來坐嗎那我關門了。”
李昂也不和他廢話，接過了裝著雞肉的保鮮箱後就關上了門。
中年人搖搖頭，並不離開，站在門口跟門神似的等候。
這也是錢鴻飛的安排，等李昂做好雞肉後，他得帶著雞肉馬上回德勝酒樓。
不過，一直在門口等著這中年人也無聊，左瞧瞧右看看，忽然看到隔壁劉寡婦打開了門正要去買菜。
中年人眼睛一亮，忙上去搭話。
屋內，李昂掀開保鮮箱，兩隻處理好的雞哥就出現在李昂麵前。
【林下散養仔公雞】
【品質紫色珍貴】
【月齡在6到12的公雞被稱之為仔公雞，肉質細嫩比成熟公雞富含更多蛋白質，是價格高昂的雞肉優品】
李昂點點頭。
錢鴻飛一出手就是紫色品質的雞肉一點兒也不奇怪，怎麼說德勝酒樓也是個主打做雞的高端酒樓。
李昂呼出一口氣，把手指頭捏得哢哢作響。
接下來就是做油潑辣子雞的時候了。
李昂早上雖然做出來了紫色品質的油潑辣子雞，但是做法並不考究，那等於是湯煲雞直接澆油潑辣子雞的簡配。
想要做好油潑辣子雞，那工序可要複雜一些。
李昂將雞腿肉和雞翅肉洗淨，切塊後均勻地塗上生抽、料酒和少許鹽進行醃製。
與此同時，李昂開始現做油潑辣子。
一鍋油潑辣子做得差不多後，雞肉也醃製好了，李昂取出雞肉，又取出了個大鐵鍋先簡單焯水，半分鐘撈出後倒上花生油蓋住鍋底。
“滋啦！”