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第247章 我要是學會了清補涼,以後的好日子就過不完嘍!(1 / 2)

“嘩啦啦!”

紅豆、薏米仁、綠豆、西米、冬瓜薏

李昂取出小碗盛出一碗椰奶底料,隨後用勺子將各種各樣的食材放入其中。

各種各樣的食材顏色並不相同,白如奶汁的清補涼仿佛成了一張畫布,五色的食材則是鮮豔的水墨筆觸,在上麵綻開著,十分好看。

“哇去!”李向東咽了口口水“這甜品真精致啊!”

這麼一碗食材滿滿,椰奶打底的清補涼,看得李向東也是十分心動,甚至忍不住拿出手機拍了一張照。

“臭小子,你尋摸什麼呢?”

“你快嘗嘗一會兒讓我也嘗一口!”

李昂做的清補涼,李向東甚至比李昂都急,連聲催促李昂嘗一口自己的手藝。

主要這一碗清補涼全程是李昂操作,他李向東除了出力氣搬食材沒幫上什麼忙,兒子沒吃,他這個做老子的也不好意思上去品嘗。

不過隻有李昂那小兔崽子嘗了第一口,接下來他李向東可就不客氣了。

“等一下”

李昂翻找著什麼東西,拍拍褲腿,隨即返身回到室內廚房。

緊接著,李昂拿著一小罐子調料走了出來。

“傻小子,這是鹽!”

李向東看了一眼李昂手裡的調料,無語道。

看李昂那樣子,應該是想往清補涼裡加點兒白糖增甜,沒成想卻拿錯成了食鹽。

李昂做這麼多天飯了,居然糖和鹽還沒有分清?

“我就是要往清補涼裡加點兒鹽!”

說著,李昂撥開調味罐的蓋子,往裡麵灑了一小點兒鹽

“加鹽乾啥!”這一迷惑操作把李向東看傻了,等他反應過來的時候立即急了“兔崽子,你這不是糟踐東西嗎這玩意兒要是鹹的還能吃嗎?”

“老爸,這你就不懂了。”李昂豎起一根手指,勞神在在地道“椰奶椰汁裡加鹽,不單能夠改善椰奶的口感,增甜增香,同時還能抵消椰汁裡的雜味兒”

“加鹽,還能增甜?”李向東愣了一下。

仔細回想一下,李向東隱隱約約確實記得有些菜裡有加鹽增甜的說法,隻不過這個方法居然同樣適用於清補涼。

飲食口味,博大精深啊

李昂拍了一把李向東的肩膀,被李向東低聲罵了一句把李昂的手打到一邊兒了。

李昂微微一笑,隨後拿起勺子,舀了一大勺清補涼送入口中

“嗯!”

一瞬間,李昂自己都精神一振。

口味兒實在是太豐富了!

椰奶味兒打底,紅豆味兒、綠豆味兒、冬瓜薏味兒

種種食材的味道一股腦地在舌尖上展開,來不及細細感受上一個食材的餘味兒,下一個食材的味道就席卷而來

與此同時,口感也相當多樣。

紅豆綠豆軟糯、冬瓜薏q彈、涼粉入口即化、貝殼粉條勁道、空心粉輕盈易嚼

“唔”

一口清補涼咽下肚,李昂閉上了眼睛。

一刹那,李昂仿佛置身於物產富饒的海邊。

他躺在椰子樹間的吊床上,遠處是碧藍色的海浪和湛藍色的天空

長出一口濁氣,李昂睜開眼,頓覺得口味大大滿足,心情甚至也隨之變好了一點點。

“叮!”

與此同時,係統提示音也響了起來。



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