看都看不過來,突然他們覺得這頓飯是他們高攀了。
每個人的桌子上都放著一個小銅鍋,這個小銅鍋是特定的紫銅碳鍋。
就跟後世的旋轉小火鍋有些想象,每人都有屬於自己的一口小鍋,這樣就不涉及衛生問題。
想吃辣吃辣,想清湯就清湯。
“這個季節,也有現殺的牛羊?”一般隻有大酒店,才有這種氣魄。
“不是,這些都是冷凍的牛羊,是建設從國外帶回來的,新鮮現殺後,通過冷鏈運輸,帶回京都。”
“看著跟新鮮的差不多對吧,我瞅著也是,肉色不比市場賣的差勁。
聞著味,還有股淡淡的奶香,就是不知道吃起來咋樣。”
“呼,呼,媽,我來說,這肉香,不僅香還嫩的很。
跟以往吃的牛肉都不太一樣。”方建紅齜牙咧嘴的說著,
方建紅話音未落,她的筷子再次已迫不及待地夾起一片薄如蟬翼的牛肉,輕輕放入自己麵前的小銅鍋中。
火焰在紫銅鍋底跳躍,迅速將那片肉染上了一層誘人的紅油。
眼巴巴地盯著,直到肉片邊緣微微卷起,香氣愈發濃鬱時,迅速地將肉片撈出,蘸上特製的醬料。
醬料是方家秘製,由多種香料與芝麻調和而成,色澤紅亮,香氣撲鼻。
閉上眼睛,將肉片送入口中,那一刻,所有的味蕾仿佛都被喚醒,牛肉的鮮嫩與醬料的醇厚在口腔中彌漫。
忍不住眯起了眼睛,臉上洋溢著滿足。
看著他們,都跟著咽了咽口水,半點也忍不了。
胡青青輕輕咬下那片薄牛肉片,肉質與她記憶中那些乾癟、失去水分的凍肉截然不同。
這肉入口,仿佛置身草原之中,嫩滑中帶著一絲不易察覺的甘甜,如同初春雪水滋潤過的嫩葉。
看著盤中剩餘的肉片,每一片都紋理清晰,色澤鮮紅。
全然看不出,這是凍肉切成的牛肉片。
餐桌上,熱氣騰騰的小銅鍋咕嘟作響,姑娘早已忘卻了初時的拘謹。
眼神中閃爍著對美食的渴望,筷子在鍋中上下翻飛。
“建設,你手上的戒指怎麼回事。”從沈建設回來,方建兵就注意到了。
沈多多撇了一眼,“大舅舅,難道你不知道嗎,小沈結婚了。
還學著人家小年輕閃婚,娶了個外國姑娘,我還趕時髦,有了個外國小媽。”
聽到沈建設閃婚的消息,飯桌上的氣氛瞬間凝固。
視線不約而同地彙聚到沈建設那枚簡約而不失精致的戒指上。
杜美娟瞪大眼睛,手中的筷子懸在半空。
方二國也是驚訝地張大了嘴,嘴裡的食物都忘了咀嚼。
沈建設感受到這股突如其來的關注,摸了摸鼻子,“那啥,時間上有點急,就沒來得及跟你們說。”
“想著等回來跟你們說的,這不,還沒來得及。
但現在說也一樣,我是結婚了,對象是我在國外遇到的一位姑娘。
可能有些突然,但是經過深思熟慮做出的決定。”
“不是,為什麼你結婚,我這個當媽的都不知道,你女兒卻比我先知道了?”
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