既然對方答應了,江兵便不浪費時間,直接將肉放入蒸鍋。
蓋上鍋蓋,開始蒸煮,同時與粉絲閒聊幾句。
"醃製好的肉整塊蒸熟,然後取出再炸。"
"既然要切磋,那我在蒸肉期間再加做一道菜。"
"你們有什麼想看的菜品嗎?"
一如既往地詢問粉絲,充滿自信的語氣。
張明的粉絲立刻感受到了差距,心裡有些五味雜陳。
以前張明烹飪總是隨心所欲,從未問過他們的意見。
如今看到其他主播,不禁覺得自己受到了冷落。
江兵的粉絲也不含糊,開始點菜。
"我是四川人,想吃宮保雞丁。"
"再來一次椒鹽羊排怎麼樣?"
"紅燒肉。"
"做糖醋鯉魚吧。"
看著屏幕上的菜名,江兵有些眼花繚亂。
"好了好了,你們統計一下,哪個菜呼聲最高,我就做哪個。"
與此同時,忙著切肉的張明看到江兵如此從容,心中頗感不悅。
切肉的速度不由自主地加快,仿佛砧板上的肉就是江兵。
正因為心神不寧,他並未留意到粉絲的話語。
江兵之前確實做過椒鹽羊排,現在再做,對比會更加鮮明。
而這道菜他還在學習階段,手藝還不算嫻熟。
也就是仗著粉絲無法品嘗,還能勉強糊弄過去。
而江兵的粉絲已經統計出了最受歡迎的菜品——糖醋鯉魚。
江兵略感意外,一邊處理魚一邊問道:
"昨天才做過,你們還沒看夠嗎?"
那次他做了好幾條糖醋鯉魚,新鮮感早已消失。
不過既然粉絲願意看,他並不介意再做一遍。
他熟練地劃出魚鱗,時不時抬頭與粉絲交談,氣氛十分融洽。
張明則是鬥誌昂揚,看到江兵那邊的溫馨場景,總覺得哪裡不對勁。
粉絲心中的失落感讓氣氛變得尷尬。
張明專注地做菜,回憶著過去的學藝經曆。
漸漸地,直播間內沒了粉絲的交談聲,隻剩下他忙碌的背影。
"咦,張明的直播間怎麼了?"
"粉絲都在,就是沒人說話,這是他的直播特色嗎?"
"不清楚,挺奇怪的。""隔壁的主播和粉絲都不太講道理,少惹為妙。"
"如果不是他們先挑釁,我們才懶得理他們呢。"
微微始終盯著張亮的直播,漸漸地,她大致明白了事情的來龍去脈。
她的眼神閃爍了一下,抬頭瞥了一眼江兵,不禁輕輕一笑。
這個人仿佛有種神奇的魅力,使人放鬆,也讓那些想找麻煩的人自食其果。
結果還未揭曉,張亮的粉絲們的心態已開始波動。
全然不知情的江兵手裡提著一隻處理乾淨的雞,對著鏡頭專注地解說。
"辣子雞通常用雞腿肉,肉質鮮嫩,骨頭也較少。"
"切的時候,大小要適中,既不能太大,也不能太小。"
"太大塊醃製時不易入味,太小塊炸起來會變得更小。"
咚咚咚
話音未落,他已經利落地切下兩個雞腿,再剁成小丁。
"切好後,用生抽、耗油、料酒,加上蔥薑和一點點白糖攪拌均勻。"
"不必醃製太久,二十分鐘就足夠了。"
將肉拌勻後,他便將其擱置一旁。
"肉已經蒸熟,我們現在把它取出來晾涼。"
打開蒸籠的一刹那,熱氣瞬間彌漫開來。