見師父離去，肖琦並未慌張，明白對方已默許他的決定。
"需要什麼儘管開口，這裡應有儘有。"
肖琦對江兵說道，隨即轉身去選取所需的食材。
江兵也不客氣，轉向愣住的助手：
"我需要一隻鴨，一些蘑菇，新鮮的竹筍......"
見小助手發呆，肖琦輕咳一聲提示：
"還不快去取材料，愣在這裡做什麼？"
小助手瞥了他一眼，又複雜地望向江兵，隨後疾步去取食材。
幾分鐘後，兩人並立在爐灶前。
小助手一聲"開始"，兩人相視一笑，卷起袖子開始切菜。
"哢哢哢"
江兵手持竹筍快速切割。
肖琦則專心致誌地處理牛排，每一道切口都精準無比。
應眾多粉絲的要求，微微站在前方為他們拍攝。
看著兩人的動作，仿佛眼睛都不夠用了。
很快，他們的比試消息傳開，不少同行紛紛前來觀戰。
就連王洪剛得知消息，也讓人幫他注冊賬號，進入直播室。
牛排切得美觀大方，撒上手工研磨的黑胡椒和鹽醃製。
江兵將鴨子分割成塊，洗淨後放入砂鍋。
加水、料酒，放入薑片......
大火煮沸，撇去浮沫，然後轉為中火慢燉。
肖琦則將配料悉數切好，專注地看著江兵的動作。
半小時後，江兵將蘑菇投入鍋中。
鴨肉的香氣逐漸變化，片刻後再加入萵筍。
鮮美中增添了一絲清新，仿佛吃肉之餘咬到一口清脆的蔬菜。
廚房裡的人精神一振，除了微微和老板，其他人都露出了驚訝之色。
學西餐的人往往有種居高臨下的優越感。
許多人認為西餐比中餐更高級，但此刻餐廳內的人都對此觀念產生了動搖。
其實中餐同樣美味，眼前砂鍋中的佳肴更是引人垂涎。
最小的助手忍不住咽了口唾沫，轉頭對肖琦說："師兄，還不動手嗎？"
肖琦的目光緊緊鎖定江兵，眸中掠過一絲銳利。
"準備開始。"
牛肉入鍋，瞬間響起一陣''''嗞嗞''''聲。
直播間裡，觀眾們興奮不已。
"開始了，開始了，兩個人都動起手來了。肖琦的名聲我聽說過，據說技藝超過了他的師父魯超，天分極高。"
"魯超都沒能戰勝江兵，肖琦恐怕還差點火候。上次魯超就是輕視了江兵，結果......"
"江兵在做什麼菜？我看不懂啊。是老鴨湯嗎？不對，應該是頭號鴨。"
顯然，不少觀看直播的觀眾都是行家，且地位不低，都有著真才實學。
巧合的是，程乾正巧在看這場直播。
本意是關注江兵的比賽，結果卻看到了肖琦挑戰江兵。
誰料看熱鬨的成了自己，程乾瞪大眼睛看著江兵複製頭號鴨，忍不住大聲喊道：
"爸，爺爺，快來看，快來。"
程耀祖正在廚房忙碌，聽見喊聲，手持勺子匆忙跑出。
"嚷嚷什麼呢，沒看見我在忙嗎？不幫忙還在那兒大呼小叫。"
勺子即將落下之際，程乾舉起手機，一臉認真地說："江兵在做頭號鴨。"
程耀祖的動作停滯，目光落在手機屏幕上。
看著他的舉動，他不禁皺起了眉頭。
這道他學了十幾年都沒掌握的菜，江兵僅憑品嘗一次就能完美複製？
"不可能，除了你爺爺，沒人能做出頭號鴨。"