“以前不都是你說做什麼我們就吃什麼，今天怎麼可以點菜了？”
李暢在一旁輕輕拉了他一把，解釋道：“他今天心情好。”
儘管不明其因，江兵內心的喜悅卻難以掩飾。
微光閃爍，映照出他眼底的疑惑之色。
嚴氏姐弟聽聞他們的交談，深知這挑選佳肴的機會殊為難得。
交換一個眼神，嚴嵩開口詢問：“閩地的菜肴有何特色？我們不太了解。”
江兵沉默了兩秒，轉頭向梁宇航建議：
“既然他們無從選擇，不如我們各選兩道吧。”
梁宇航未表異議，稍作思考便報出菜單：
“雪羽河田雞，烈焰羊肚。”
江兵點頭應允，低沉地回應：
“龍荔肉，醉舞排骨。”
兩人目光交彙，同時伸手取材。
見二人忙碌起來，閆思宇略感惋惜地說：
“你們真是不懂得把握良機，江兵平時除了微光，從不讓他人定菜。”嚴氏姐弟則毫無感覺，畢竟他們的確不知閩地佳肴中哪道最能展現廚藝。
十分鐘後，兩人洗淨了所有菜品。
周圍五人紛紛挪動位置，尋找最佳角度觀賞烹飪過程。
完整無瑕的河田雞褪去汙垢，沉浸於巨釜之中。
蔥薑剁成細末，拌以鹽與香霖，置入蒸籠之內。
接下來處理羊肚，刮去油膜，放入沸水中焯燙。
撈出後清除黑膜，再浸入堿水浸泡。
將堿水煮沸，用流動的清水衝洗羊肚，確保無損其原味。
確認無誤後切片，羊肚如同麥穗般排列。
冬筍削成條狀，熱水燙過備用。
調製鹵汁，一切準備妥當。
考慮到其他菜品需要時間準備，江兵打算一並下鍋。
緊接切割豬肉，醃製排骨，焯燙……
中途，江兵查看河田雞，小心翼翼地翻麵。
既是比拚，每一環節都需儘善儘美，包括擺盤藝術。
江兵拿起芹菜，精雕細琢，終成一朵含苞待放的花朵。
置於純白瓷盤之上，旁邊再配以黃瓜皮塑成的綠葉。
白蘿卜雕刻成綻放的花朵，茄子皮編織成圍欄。
嚴氏姐弟看得目瞪口呆，仿佛正在見證魔法。
一旁，閆思宇撫著下巴說道：“江兵似乎更勝一籌，這盤菜經他這般擺設，價值至少翻倍。”
嚴雯深表讚同，眼中滿是對江兵的欣賞。
而梁宇航相比之下顯得平淡無奇。
擺盤乏善可陳，烹飪動作也略顯遲緩。
江兵完成擺盤，立即著手炒菜。
先是龍荔肉，色澤鮮紅出鍋。
置於籬笆之中，宛如豐收的荔枝園景。
微光與嚴雯的眼神熠熠生輝，連連讚歎可愛。
梁宇航聽著動靜，漸感焦慮。
陶家的喜宴上，他因心理壓力未能完成菜肴。
此次壓力並未減輕，承受起來同樣艱難。
梁宇航廚藝精湛，隻是心態時有波動。
此刻，江兵的表現與他人的反應，讓他的壓力倍增。（www.101novel.com）