陸莊氏拿了一些麵粉和鹽，來到小河溝，她挽起袖子，往豬大腸裡放了一些鹽，用手反複捏洗，直到產生大量的粘液後，她把麵粉倒在腸子上，接著捏洗……
她裡裡外外反複洗了好幾遍，直到一點臭味都沒有了，才算收拾好。
陸莊氏閉上雙眸，聽著潺潺的流水聲，放空大腦，迎麵而來的微風，帶走了心靈上的塵埃，她好像與天地融為了一體……
短暫的歇息，帶走了身體上的疲倦，陸莊氏端起盆，回到了家裡。
她把豬大腸端進廚房，“小雲，你把綠豆水給你爹他們送去吧。”
“曉得了，娘！”
“湯圓，小籠包，你倆陪玉寶玩吧。”
兩小隻各自叫喚了兩聲。
陸莊氏安排好陸子玉，飛快地回了自己住的屋子，跑進空間洗了一個澡，這才覺得活了過來。
她又回到廚房，把豬下水放鍋裡焯了一遍水，這才換水煮，並往水裡放了一些花椒、大料、桂皮等調料。
早晨烙的發麵餅，足夠吃兩頓的，她隻要做菜就好了。
李小雲挑著綠豆水來到自家麥地，看大家正揮汗如雨彎腰割著麥子。公公和丈夫在他們身後把小麥打成捆。
一捆捆的麥子，整齊地擺放在地上。三個孩子一人拎著一個小籃子，認真地在大人後麵拾著遺落的麥穗。
陸珍珍看母親過來了，興奮地跑過來，“娘，你來送水了。”
李小雲大聲道：“珍珍，快彆跑了，彆摔著！”
地裡乾活的人，聽到她們母女的聲音，全都直起了腰，走了過來，邊走邊用汗巾擦著順著臉頰淌下來的汗水。
李小雲來到女兒近前站住，把桶放穩：“珍珍，娘給你舀點綠豆水喝，去去暑氣。”
李小雲拿起葫蘆瓢給女兒舀了半碗，看眾人過來了，忙給大家舀綠豆水……
大家喝著甜甜的綠豆水，心裡感歎，看人家陸家，做事就是大氣，給的工錢高不說，連這麼貴的糖水也舍得給他們喝！讓人心裡暖暖的，要是自己不好好乾活，都對不起人家的這份心意！……
李小雲從地裡回來，還沒進院，就聞到了一股特殊的香味，嘴巴裡不由自主分泌出大量的口水，她不得不咽下去。心道：看吧，連沒人吃的豬下水都能做得這麼香，婆婆就是厲害！她心裡有點小得意，覺得自己真是太英明了！這東西好，就是花錢買，也不值幾個銅板……
陸莊氏不曉得的是，全家人自從吃了她做的豬大腸，就全都愛上了這口。弄得家裡每隔一段日子就得做一頓。
她隻好把豬下水的處理方法教給陸東和李小雲。誰讓他們夫婦都喜歡吃豬大腸，他倆不收拾，誰收拾！……
“奶奶，香香！”陸子玉邁著小短腿來到廚房。
陸莊氏拿出手帕，給他擦了擦嘴角那流下來的疑似口水的透明細絲，“玉寶，香嗎？”
“香，奶奶！”他用手指著熱氣騰騰的鍋。
“五寶，還沒熟呢！等熟了，奶奶先給你切點吃，好嗎？”
“好，奶奶！”
“乖，出去陪兩小隻玩去吧？”
“好！……”
李小雲拎著木桶進了廚房，看著婆婆：“娘，這豬下水聞著比肉都香！這東西吃著劃算！”
“嗯，是挺劃算的！”陸莊氏心道：你是沒看見我費了多大勁，才收拾出來的。
李小雲可沒聽出婆婆話中的無奈，她還有點沾沾自喜，總算自己聰明了一回！
陸莊氏拿了一雙筷子，掀開鍋蓋，用筷子紮了一下大腸，看筷子一紮就進去了，曉得這是爛乎了。
她把烀好的豬大腸盛出來，先給陸子玉切了一點。
“小雲，把這個給玉寶，讓他先嘗嘗。”
“好的，娘！”
晌午，陸莊氏做了四道菜：鹽水肝、爆炒肥腸、拍黃瓜、臘肉炒豇豆。
“娘，我去給爹他們送飯了。”李小雲把飯菜放到食盒裡。