很快,鍋裡的肉條被炸得至表麵金黃,香噴噴的味道充斥著整個廚房。
將肉條撈出,繼續炸下一鍋。
等到所有的肉條都炸了一遍,又都倒進鍋裡複炸片刻。
接著將小酥肉撈出控油。
熱騰騰的小酥肉上還有油泡,楚錦年看得眼睛都直了。
沈枳將剩下的油處理了。
想了想,她又在小酥肉裡加了少量的孜然粉和辣椒粉。
這種辣椒粉是專門用來做燒烤的,吃起來並不算辣,但味道很香。
撒了這些,她將小酥肉掂了幾下,混合均勻。
加了這些,味道更香更霸道了。
楚錦年撓撓頭,娘親到底放了什麼,他好像沒有聞到過這樣的味道。
可是加了這些東西,肉肉好像更香了。
沈枳拿了一塊小酥肉吹了吹,喂到他嘴邊,“嘗嘗吧。”
小家夥咕嚕一聲,吞了下口水,連忙張開嘴巴。
小酥肉入口是孜然和辣椒粉獨特而霸道的香味,小家夥懵了一下,這個怎麼有點紮舌頭?
可是又很香。
酥肉表麵焦黃酥脆,輕輕咬下去,便是麵糊獨特的香,接著是嫩乎乎的肉條。
肉條提前醃製過,鮮嫩入味。
“呼啊……太好吃了!!!”
小家夥嘴裡還鼓鼓囊囊的,可已經迫不及待地跺著小腳誇讚了。
“娘親,這個肉肉真的好好吃呀!!和昨天晚上酸酸甜甜的肉肉一樣好吃!”
沈枳捏捏他的小耳朵,也嘗了一塊。
她邊吃邊點頭,不錯,外酥裡嫩,辣椒粉和孜然粉味道很香可卻不辣。
大家應該都能吃。
辣椒粉的存在,實在勾的楚錦年吃了還想吃。
吃完一塊,他吐著舌頭,“娘親,這個有點紮舌頭,可是……可是好好吃呀,我……我還可以吃嗎?”
“可以。”
小家夥一連吃了好幾塊。
沈枳看了一眼窗外,不知何時已經停雨了。
她將小酥肉分了一大半出來,用油紙包了放進一個小籃子裡。
“年年,你提著小酥肉去找你的朋友們,分給他們吃吧。”
小家夥舔著小嘴巴,雙眼都在發光,他緊緊抱著的雙腿,“娘親……娘親……年年喜歡你,好喜歡你~”
“娘親知道,好了,彆撒嬌,快去吧,不然一會兒小酥肉涼了就不好吃了。”
小家夥這才乖乖提著小籃子出門。
剛開始還興奮的蹦蹦跳跳,後來想到籃子裡還有肉肉,他又連忙停下腳步,穩穩當當又小心翼翼的走。
小家夥出了門,沈枳將小酥肉分了一碗給楚錦舟送去。
關了一會兒,也夠了。
打開門,楚錦舟還窩在床上,氣得吹鼻子瞪眼。
沈枳將酥肉遞給他,“快點把這酥肉吃了,下一次不許再偷弟弟的肉。”
楚錦舟“哼”了一聲,本來還想繼續生氣,可小酥肉的香味卻不停的飄進他鼻子裡。
香得他直冒口水。
他迅速搶過去,就開始大口塞。
沈枳抿了抿唇,不管他了。
她端著剩下的小酥肉進了臥房。
聽見開門聲,楚長風朝她看了過來。