袁瑾不知道該如何形容，嘴裡不停吸著氣，味蕾是從未有過的興奮感。
袁書觀察，“太辣？”
“不是茱萸的那種辣口，又刺又香，感覺嘴裡有火，但非常非常”袁瑾有些詞窮，想來想去，隻能道“就是很好吃，總之很好吃。”
袁書笑了笑，心說她這個二姐應該是喜吃辣。
許氏見狀，也嘗了一塊，片刻後，同樣驚得瞠目。
“這味道太奇妙了，雖然吃完嘴裡像火燒，但忍不住想吃第二口。”
袁瑾已經忍不住又吃了幾塊，不停吸著氣，又辣又過癮。
“妹妹，我剛才就想問了，這些東西哪來的？”袁瑾嗦著涼氣，好奇問道。
袁書頓了一瞬，認真道“大羅神仙給我的，從逃荒開始，我身邊就有神仙庇佑，他說我是下凡曆劫的天神，負責保護我，還教了我很多東西。”
許氏和袁瑾一臉懵。
空氣突然安靜下來。
袁書乾笑著撓了撓鼻子。古人不是都信鬼神嗎，難道這借口行不通？
“難怪，我就說你怎麼懂那麼多，明明我們一起長大，我連木薯見都沒見過。”袁瑾恍然大悟，滿眼崇拜，“原來你是神仙轉世，我妹妹是神仙轉世。”
許氏喜得連連作揖，“神仙保佑神仙保佑，原來我孩兒是天神轉世。”
袁書咳了咳，轉移話題，“我去讓其他人嘗嘗，如果都喜歡，就按這個味道做，下午我們就去賣涼粉。”
許氏和袁瑾這回不跟著了，娘倆留下來研究各種調料，嘗試拌涼粉。
彼時貧民窟各戶已經吃起了涼粉，場麵熱鬨得像早晨趕集。
“這東西太奇特了，一碗粉就能攪一大鍋，吃起來又軟又滑又嫩，還特勁道。”
“還有還有，這大熱天吃一碗涼粉，渾身都舒服，涼快得很。”
“我都吃撐了，昨天還餓得要死，今天就撐得肚皮疼，哈哈哈。”
袁書看著大家談笑，欣慰非常。她挨過餓，知道吃飽是多麼幸福的感覺。
雖然大家依舊瘦成皮包骨，雖然腳下淤泥汙水臭氣暈天，雖然蚊子蒼蠅叫聲惱人，雖然小孩子衣不蔽體，可這才剛開始，她一定會讓貧民窟變成富民窟。
“袁姑娘。”李高率先看到她。
難民們立馬圍上來，紛紛向袁書表達謝意，袁書也被大家的笑容感染，嘴角難得帶著幾分笑意。
“我拌了涼粉，你們嘗嘗味道，有什麼建議儘管提。”
她揭開鍋蓋，涼粉的酸辣味道撲麵而來，還沒吃就刺激著味蕾，眾人不停咽口水。
李高眼放精光，他明白了，袁姑娘說的“餅”，肯定就是拌涼粉。
他禁不住香味刺激，率先吃了一塊，一瞬間，整個人彷如石化。
“什麼味道？快說啊什麼味道？”周圍人見他沒反應，有些著急。
李高激動得想哭，半晌，才雙拳捏緊，“太好吃了，太好吃了。”
他話一落，其他人忍不住了，紛紛圍上去嘗，若非都吃飽了，否則盆都能被擠扁。
“我這輩子都沒吃過這麼好吃的味道。”
“以為白味的涼粉已經夠好吃了，沒想到還可以更好吃。”
袁書看大家的表情，知道這撥穩了。
她這才說出自己的計劃，“各位，我打算賣涼粉，你們把手頭的涼粉委托給我加工售賣，掙了錢之後，我分兩成利，同意嗎？”
李高立馬猜到，這兩成利中，他自己也占了一部分。
原來這就是小餅變大餅。