荒地之所以叫荒地，土地貧瘠是一方麵，另外開荒難度大占主因。
荒地裡不僅有石頭，還有連綿茂密的荊棘，荊棘下頭的根莖牽牽蔓蔓，絆得死死的。
所以純人力年代，開荒的順序是，砍荊棘，清石頭，有些石頭長在地裡，小點的拿石錘一點一點錘掉，再挖出地底下的，大些的沒法，就隻能繞過去了。
四個壯勞力，一個上午，就清出一個十來平米左右的地。
還隻是清出來，真正翻好的地隻有門板大一個小角落。
知暖對儘早把地開出來然後趕種一批冬小麥已經完全不存希望。
她看過翻出來的土質，哪怕沒種過地，也能很明顯看出它沒啥營養。
種地前，她估計得先好好給地加波肥。
不管建房子還是開地，事情都急不來，知暖把還缺的工具與材料都補齊，自己也沒閒著。
正式開工的下午，她一個人拎了把柴刀，挎著籃子把分的山地總體巡視了一遍。
山地成材的樹木並不多，大多是鬆樹、茶樹、榆樹，還有樺樹、櫸樹，其餘多是灌木叢。
灌木叢她肯定要找人清掉的，另外，茶樹結的茶籽可以榨油，所以菜樹她不但會全部保留，可能的話，她還會再多多尋一些種過來。
其餘的樹她也沒打算多留，大部分都砍掉，小部分可以留著慢慢砍柴燒。
除此之外，知暖還在最裡麵的地方發現了一片枸樹林。
這是個好東西，枸樹皮剝下來能造紙。
這兒讀書識字的人少，筆墨紙硯買的少賣的也少，價格貴到離譜。
拿紙來說，京都人少用的麻紙，在這是主流，價格差不多等同於那邊的宣紙！
知暖昨日買了一刀紙、一支筆，一方糙得不能更糙的硯台加墨條，一共花了她十兩銀子！
十兩啊，在這普通人家一年見不不到一兩銀的時代，就離譜。
知暖手上有錢都舍不得多買。
所以看到那些枸樹，她匠人因子一下動了，拿起刀咣咣砍了最大的一棵樹。
打算回去就自己造紙。
紙她當然是沒造過，但拜前世短視頻發達的福，相關的造紙視頻，她沒看過十七八個，五六個是有的。
她帶出來的小本本上，就記有她記得的大概的造紙流程呢。
有流程，餘下就回去慢慢摸索嘛，她相信早晚能成。
知暖也沒有雄心勃勃到造紙去賣，這東西有壁壘，技術掌握在大世家豪族手裡，她敢賣，隻怕東西一上市她人就要沒。
所以在京城的時候，她就一心一意發展她的美食事業，其餘什麼都不搞。
到了這，她還是不敢搞，但私底下做點自己用，應該沒問題吧？
砍好枸樹，這一帶巡視得就也差不多了，看看時間已經有點晚，她便拖著樹一路往山下走，期間繞了個新地方，意外看到一叢野韭菜。
這可是好東西，連菜帶土一起用刀小心片下來放籃子裡，以後就是她新家後院菜地裡的一員了。
山上蟄伏幾個月，爬山不在話下，拖棵樹卻把她累得夠嗆，下得山來，出了一身汗不說，手心還被磨破了。