“談不上賜教,如果想要破局的話,就和接下來我和沈兄談的生意有關。”
“鄧兄請說。”
一說到生意,沈騏臉色立馬變得嚴肅起來。
“我們合作,我可以保證你們酒館,每日至少賣出一百五十人份的飯菜。”
“怎麼合作?”
沈騏也很好奇,如何能短時間內食客翻倍。
“首先,沈兄你每日就要確定好第二日的菜式,並且分成十二文銅錢,十五文銅錢以及十八文銅錢三個套餐。”
“這些套餐有什麼區彆嗎?”
“十二文銅錢的套餐就是兩個素菜一葷菜,十五文銅錢的套餐就是一個素菜一個花葷和一個葷菜,十八文銅錢的套餐就是兩個葷菜和一個素菜,具體每天炒什麼菜,就由你的夥房大師傅決定。”
說到這,鄧書航突然加重語氣,
“最重要的一點就是,這些菜必須提前備好,並且全部炒熟,不然到時候就會手忙腳亂。”
“這個沒問題,接下來呢?”
沈騏給鄧書航空的茶杯裡加了一口茶。
“然後我會派人不間斷得給貴店送訂單和銅錢,隻要你們收到了銅錢,就按照訂單上的定好套餐把飯菜裝好,然後交給那個人。”
鄧書航端起茶杯又喝了一口,微微一笑,“你們酒館隻要收到了銅錢,就沒有任何風險,至於後麵的事情,沈兄你就不必操心了。”
“那裝飯菜的碗呢?訂的人少的話倒不打緊,如果一但多起來,這碗恐怕就不好回收了吧,長此以往可是個大問題。”
“你這碗多少錢一個?”
“我這碗不貴,大概也就一文一個吧。”
“這好辦,那就每個套餐加一文,分彆就是十三文銅錢,十六文銅錢以及十九文銅錢,這樣的話,這個碗收不收回來對沈兄來說也就無所謂了,對吧。”
“交換條件呢?鄧兄是個生意人,應該不會做虧錢的買賣吧。”
“那是自然,我身後還有一幫兄弟要養勒。”
鄧書航哈哈哈一笑,開始談起了他的條件,
“如果我每日能賣出一百五十份套餐,沈兄你每份就得給我一文錢,如果賣出二百份套餐,每份那就得給我兩文錢。如果一不小心賣出二百五十份,那沈兄你每份就得給我三文錢。”
說完,鄧書航伸手比了個“三”字,
“三文錢封頂,後麵賣再多份也都是三文錢。唯一的條件就是,所得銀子必須每日結清。沈兄,意下如何?”
沈騏沉思了良久,問道,
“這件事情對本店來說,確實是百利而無一害,可是在下有一事想不通,你這如何能一日能賣上幾百份?”
“哈哈哈,山人自有妙計,沈兄無需為我擔心。”
“但倘若每日賣不到一百五十份呢?”
“沈兄不愧是生意人啊,在下佩服,”
鄧書航端起茶杯一飲而儘,
“如若沒有,以後我每個月給你送兩次野味,全部都不要銀子,怎麼樣?”
“行,那就一言為定。”
沈騏達到了目的,很是高興。
“哦,對了,還有一件重要事情想問沈兄。”
“何事,鄧兄,請說。”
沈騏又給鄧書航加了一杯茶。
“那些野味肉,沈兄你準備如何處理?”