儘管是飯館，管理上卻借鑒了小懶貓的那一套模式。
大約半月之後，韓春明帶著一大家子來到已經開業幾天、正值飯點、顧客盈門的“再回首”。
“大姐，所有東西都準備妥當了，各部門經理也都安排好了，你們隻需要監督他們是否儘職儘責就行。”
韓春明領著眾人參觀了一圈飯館後，步入包廂內。
“來，嘗嘗咱飯館大廚的手藝，聽說精通四大菜係，我都試過味道，絕對沒問題！”
安排韓母坐在主位後，韓春明微笑著問眾人“你們覺得如何？”
“不錯啊，五子，開這麼大的飯館，你說借錢就借錢，葉明得多有錢呐？”
韓二哥夾起一塊糖醋排骨品嘗後，突然對韓春明提起了葉明的財富問題。
“二哥，葉哥再有錢也跟咱們沒關係，你就彆惦記了！”
韓春明皺眉警告，深知自家二哥的性情。
“瞧你說的，有這家酒樓的一份收入我就心滿意足了！彆說，這大廚做的菜確實地道！”
“五子，我覺得吧，什麼都好，就是這酒樓的名字太隨意了，我想改一下！哎，你們覺得‘富麗軒’這個名字怎麼樣？”
大嫂早就不滿意酒樓的名稱，認為換個名字生意定能更上一層樓。
“這名兒也忒土氣了，你看人家都叫什麼錦悅樓、香滿園的，哪有你那麼俗氣的！”
“我哪兒俗氣了？人家來酒樓是為了吃飯喝酒圖個吉利，又不是來看名字的，你們說改什麼名字合適？”
大嫂見自己的建議被否決，不禁有些不服氣。
“唉，你們看‘聚福樓’這個名字怎麼樣？”
一直默不作聲的韓大哥這時忽然提出了新的建議。
“祥瑞樓？這名字確實好聽多了，我同意改這個名字！”
眾人迅速通過了更改酒樓名稱的提議。
然而一旁的韓春明臉色卻陰沉了下來。
“哪有你們這樣剛開業就急著改名的，飯店才剛積累了一些熟客，你們這一改名，人家找都找不到，我說實話，改名就是自己斷自己的財路！”
韓春明的話份量頗重。
他內心疲憊不堪，原以為“再回樓”這個名字寓意深遠、韻味十足，如今竟然淪落得比“聚祥樓”還要通俗。
茶香飄逸，酒過三巡，好友相聚，再回樓中。
多麼富含深意的名字。
原本包廂內熱烈的交談氣氛，在他開口後瞬間冷卻下來。
韓大姐和大嫂交換了一下眼神，並沒有當麵反駁韓春明的意見。
畢竟酒樓目前由她們掌管，改個名字似乎隻是一件輕而易舉的事。
“好了好了，都依五子的意思吧，現在飯店經營得挺順利，你們彆在這兒無謂地添亂。”
韓母及時出言緩和了現場的緊張氣氛。
眾人隻好暫時妥協應允。
午飯過後，韓春明又帶著他們逐一見了酒樓各部門經理及後廚員工。
“萬經理，今後我大姐和大嫂就要仰仗你了！”
臨行前，韓春明特意向飯店總經理交代一聲。
這位四十多歲的女性是原大柵欄酒樓的大堂經理，與韓春明相識已久，是他特意向葉明爭取過來的。
“韓總放心，我一定全力協助您大姐和大嫂把這家飯店打理好。”
儘管萬經理笑著回應，心中卻暗自有些不滿。
她本以為韓春明讓她來是主持大局，沒想到又空降了兩個上司。
若是真有本事也就罷了，關鍵是這兩人一看就像是憑關係上位的。