霍禦風和彼得來到了隔壁一家美式餐廳，服務員帶他倆來到了彼得經常喜歡坐的靠窗位置。
“兩份牛排，一瓶紅酒，謝謝。”坐定後，彼得對服務員道。
“好的，兩位先生稍等。”服務員回答道，便去準備他們的餐具。
很快，便端上來一人一個盤子、一副刀叉、一瓶紅酒和兩個高腳酒杯，擺放好後便去讓廚師準備餐點去了。
“霍先生，你吃過西式牛排嗎？”彼得問道。
這麼一問，霍禦風便回想起自己在宮裡吃過禦廚做過的烤牛排，也吃過征戰時自己帶的禦用廚師做的烤全牛，雖然有一些腥味，可比起那個年代很多人連肉都吃不起，強出了不知道多少倍。
於是霍禦風答道:“吃過牛排，但是不曾吃過你們西式的。”
霍禦風說完，彼得已經打開了酒瓶，給兩人各倒了半杯紅酒。然後才說:“那稍等一會可以嘗嘗我們西式牛排。這家餐廳是美國人開的，廚師也是美國人，所以味道很正宗。”
說罷，彼得倒好了酒，把其中一杯遞到了霍禦風的桌前。然後對霍禦風道:“吃牛排之前，咱們先飲一杯？”
“好的，謝謝。”霍禦風答道。
霍禦風看彼得隻有右手拿起酒杯，稍微舉到胸口這麼高，敬了霍禦風一下，然後呷了一小口。霍禦風看到這樣，他覺得既然跟西方人吃飯，那就入鄉隨俗吧，也學彼得那樣右手舉起酒杯，敬了彼得一下，便呷一小口。
酒到了嘴巴，霍禦風感到一股甜甜的味道直沁心脾，同時又有一股酒精味伴著，讓人回味無窮，他是第一次喝到這麼好喝的酒，不禁又多呷一口。
霍禦風喝完後，慢慢享受著這個味道，過了一會才說道:“這個酒，真不錯。”
“這個酒產自法國，也是我最喜歡的牌子。”彼得解釋道。
“哦？願聞其詳。”
於是，彼得便滔滔不絕介紹起了這瓶紅酒。
“這個紅酒的品牌叫做富隆，創立於1853年，到現在有80年的曆史了，是法國波爾多地區最著名的酒莊。他們以手工采摘的方式收集優質的葡萄，確保葡萄的完整度和新鮮度，然後進行掌控合適的溫度進行發酵，並在木桶中陳釀，保證酒的品質。然後才進行蒸餾，蒸餾出來的酒就是咱們現在喝的這個紅酒了，最後便進行瓶裝，密封好，就可以拿出來售賣了。”
霍禦風聽完彼得的述說，他完全聽不懂。他記得，他在宮裡喝的酒，是下人直接從酒糟裡過濾一下後，便端上來的，酒色比較渾濁，口感一般，要說工藝，壓根就沒什麼工藝。而彼得這一述說，是現在比較先進的釀酒法，兩個時代相差了兩千年，他自然就聽不懂了。
於是，霍禦風便疑惑地問道:“彼得先生，請問蒸餾是什麼？”
彼得聽完霍禦風的話，先是一愣，考慮了一下，他便兩個肘子靠在桌子上，指著他桌子上的酒杯，道:“很簡單，蒸餾就是把這這個酒加熱，會冒出白氣，然後又讓這個白汽冷卻，收集冷卻出來的這個水的過程，就叫做蒸餾。”
霍禦風在那聽得半懂不懂的，於是又問道:“你是說，把這個水煮開，冒出白汽，收集這個白氣嗎？”
彼得思考了一下，點點頭:“差不多吧。”
“原來如此。”
雖然還隻是雲裡霧裡的，但霍禦風不想讓彼得看自己的笑話，也隻能這樣回答了。
接著，彼得又舉杯對霍禦風道:“霍先生，謝謝你的幫助，沒有你我可收集不到那些證據，這一杯我敬你。”
說罷，彼得又舉起了酒杯。
霍禦風也舉起酒杯，道:“彼得先生客氣了，我隻是做到我力所能及的事而已。”
說罷，兩人碰了一杯後，都一飲而儘。
很快，他們的牛排便上來了。
彼得對霍禦風道:“霍先生，這是我們西式牛排，嘗嘗。”
霍禦風看了一端上來的牛排，剛烤好的，油汁還在肉上麵沸騰著。可這一塊比巴掌大出不少，而且非常燙，這又不上筷子，這怎麼吃啊？總不能用手抓吧？再說了用手抓，這麼燙自己手不得燙成紅燒豬蹄？
正當霍禦風糾結著怎麼弄到嘴巴時，彼得便說道:“哦，對不起霍先生，忘記你沒來過西式餐廳，我來教你怎麼吃吧。”
說罷，彼得便左手拿起叉子，右手拿起刀，對霍禦風道:“霍先生，你先把刀和叉子拿起來，然後便用叉子固定住牛排，用刀子去切牛排，切出後，可以再沾點上麵的油汁，用叉子插上切出來的牛排，便可以吃了。”
彼得教得非常耐心，還邊說邊動手，霍禦風則跟著彼得的動作，切下來一塊後，便送入口中。
霍禦風嚼著這塊牛排，他感覺這種味道實在是太美味了，這樣的做法已經完全沒有了腥味，而且肉質、口感都特彆好，輕輕一嚼就可以把肉嚼爛，想到以前他吃的牛肉，還得用兩隻手抓，用嘴巴用力撕咬，才能吃上。他慢慢嚼著肉，慢慢感受著味道帶來的衝擊感。
小主，這個章節後麵還有哦，請點擊下一頁繼續閱讀，後麵更精彩！“霍先生，感覺怎麼樣？”彼得關切地問道。
“非常不錯，第一次吃這麼美味的牛排。”霍禦風回答道。
“我也非常喜歡你們中餐，要不然我來到中國，早就餓死了。”
說著，兩個人在那裡開心的大笑。
霍禦風和彼得在那一邊吃著牛排，一邊喝著紅酒，邊聊邊吃，不多時，他們便吃完了牛排，喝完了一瓶紅酒。
紅酒的度數較低，所以他們隻是有點點微醉，剛好適合聊天。
就在這時，服務員又送上來兩份甜點。
“霍先生，這是我們西餐的習慣，吃完主食後，要吃上一點甜點，有利於促進消化，”彼得解釋道，又指了指盤子上的甜點，“這是奶油蛋糕，這是布丁，你嘗嘗。”
“好的。”霍禦風答道。
霍禦風看著這兩份甜點，聞起來非常香。於是他便拿著叉子，分出一塊，便送進嘴巴裡。
此時，霍禦風感覺到，這甜點真的太美味了，他也是從來沒吃過如此美味的東西，即使是宮廷禦廚也做不出這樣的東西，他感歎，即使是陛下都沒吃過這樣的美食。
“霍先生，感覺怎麼樣？”
“第一次吃到這麼美味的東西。”霍禦風回答道。
“這甜點是女性特彆喜歡吃的，你可以帶你女朋友過來嘗嘗，她肯定喜歡。”彼得說道。
“彼得先生說笑了，我光棍漢一個，哪裡來的女朋友？”
“霍先生一表人才，將來身邊少不了女人的。”
霍禦風聽到這麼說他，他都有些不好意思了，便趕緊轉移話題:“不去想那些了，男子漢大丈夫還是得建功立業才行。”
彼得聽完霍禦風的話，並沒有質疑，畢竟這兩天的接觸，讓彼得意識到霍禦風絕非籠中之鳥，肯定飛上枝頭的。
隨後，他倆隨便聊會，彼得便看了看手表，道:“哦，對不起霍先生，馬上到八點鐘了，我得去整理案件的材料了。”
外國人就是這樣，時間安排好了，到時間了就得去完成好工作，不然晚上睡不著的。