劉思雨見韓掌櫃感興趣，急忙推銷。
“是啊，用甜米酒做出來的酒釀丸子彆有一番風味，韓掌櫃要不要嘗嘗這米酒？”
韓掌櫃微微眯眼。
“你可是會做酒釀丸子？”
劉思雨點點頭，她雖然沒做過，但是前世吃過不少。
所謂的丸子就是小湯圓，不過是實心的，裡邊不包東西。
和米酒煮在一塊兒，再加點糖，甜香甜香的的確不錯。
韓掌櫃見劉思雨點頭，格外高興。
“可否做一碗給老夫嘗嘗？”
劉思雨愣了一下，她是來賣米酒的，又不是來給人當廚師的。
心中暗自嘀咕，這老頭還真不客氣，見人就使喚。
但麵上依然笑意淺淺。
“韓掌櫃，我這隻有米酒沒有丸子，沒辦法給你現場做酒釀圓子。”
韓掌櫃嗬嗬一笑。
“小友不要誤會，老夫年前在滄州嘗過一道甜點，就叫酒釀丸子，那味道的確是彆有一番風味。”
“今兒猛然聽你提到酒釀丸子，心中甚是好奇，這才多問一句。”
原來是這樣。
劉思雨笑道“這簡單啊，酒釀丸子吃的就是這米酒，小丸子不過是稀疏平常的小湯圓，想吃讓廚房給你煮一碗就成了。”
韓掌櫃搖搖頭。
“那可不是一般的小丸子，五顏六色飄在碗裡甚是好看，隻一眼就讓人有嘗的欲望。”
五顏六色？
劉思雨在腦海裡翻騰了一下，現代的小丸子彆說五顏六色，那是想要啥色有啥色，不過那都是加了可食用色素的。
這玩意兒在這兒怕是尋不到。
不禁有些好奇。
“都有些什麼顏色呀？”
韓掌櫃仔細回憶了一下。
“有暗紅色，藕色，淡黃色，哦，還有暗綠色的。”
韓掌櫃說著一臉的期待。
劉思雨邊聽邊在腦海裡盤算，這些東西其實都可以用瓜果蔬菜汁代替水，和糯米粉攪拌在一塊，做出來自然有顏色。
心頭一喜。
“韓掌櫃可是有心在清風樓賣酒釀丸子呀？”
韓掌櫃聽出了劉思雨的話外之音。
他剛開始聽到酒釀丸子，還想借著米酒的由頭套出丸子的秘密。
既然這小丫頭已經有盤算，他也不再多事。
“你想給清風樓丸子？”
劉思雨點點頭。
“不過現在做不出來五顏六色的，你可以先試著賣我的甜米酒，若是銷量好，過兩個月再加上酒釀丸子，保證讓清風樓在這小鎮成為最獨特的一份。”
韓掌櫃哈哈大笑。
雖然覺得劉思雨滑頭了些，但隻要能給清風樓帶來一些新鮮東西，他倒是不介意小丫頭賺些零頭。
“好，就按你的要求先試賣米酒，不過你得把甜米酒的其他幾種做法說給廚房裡聽。”
劉思雨在心裡嘀咕一聲，老狐狸……
又談成了一樁新買賣，劉思雨分外高興。
糯米本地不產，從南方運過來價格較高，每斤最少101novel.com文，酒曲差不多5文錢，成本就是25文。
一斤糯米差不多能出三斤左右的甜米酒，以每斤101novel.com文的價格賣給清風樓。
算下來每斤糯米差不多賺35文左右，這個買賣可比做腐乳賺錢多了。
劉思含隻看見做了一次就成功，還以為這和腐乳一樣簡單。
想到一斤能賣101novel.com文，歡喜的嘴巴差點咧到後腦勺。
“姐，我們是不是馬上就要發財了？”
劉思雨及時給他潑了瓢涼水。
“彆得意的太早，做米酒的風險可大了，又不是次次都能成功，你算算那糯米多少錢一斤，還有那酒曲多少錢？”