走到廚具麵前,食材都準備好的,直接刷鍋開火。
開火之前,葉乘風並未急著放油,而是燒開了一些高湯,並且放入調味料,出鍋倒入碗中備用。
“不是炒回鍋肉嗎?這是做什麼?”
眼見這一幕,大家都很疑惑。
張冰冷笑道,“花裡胡哨。”
葉乘風笑了笑,沒有解釋。
這才刷鍋上油,薑蒜炒香,依次放入各種配菜調味品
也就幾分鐘,眼看著差不多了,放入之前準備好的高湯汁。
蓋上鍋蓋。
“十,九,八”
倒計時。
大家對於這種做回鍋肉的做法疑惑無比。
最後一秒的時候,葉乘風也不打開鍋蓋,而是一手拿著鍋,一手拿著鍋蓋,快狠準的將裡麵的回鍋肉倒入準備好的餐盤中。
遞到大家麵前道,“嘗一嘗真正的回鍋肉。”
香味還沒來得及散發開來,所以大家沒有聞到任何的味道。
張冰不屑的道,“就這?要是有我的三分之一好吃,都算我輸。”
大家也反應過來,趕緊夾起一口。
放入口中,頓感味蕾炸裂,神情變化非常的誇張。
輕輕的嚼動,美味這才徹底的綻放。
“哇,好吃,太好吃了,這是我這輩子吃過的最好吃的回鍋肉。”
“沒錯,活了大半輩子,感覺以前吃的回鍋肉都是喂豬吃的,這才是人吃的回鍋肉啊。”
聞言,沒吃的人,趕緊夾起一筷子放入口中。
“天啊,這是什麼美味?我還沒嚼動就欲罷不能啊。”
宋晗也趕緊嘗了一口,“好吃,真的太好吃了。”
大家的筷子根本就停不下來。
張冰根本不相信。
見大家連筷試筷停不下來,也拿起筷子嘗了一口。
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神情巨變,驚呼,“怎麼可能?怎麼會這麼好吃?”
同樣調料,不一樣的做法,口味相差竟是如此之大?
自己的與之相比,當真像是豬食。
葉乘風冷聲問道,“服不服氣。”
“不,一定是你暗中加了什麼我沒有的科技與狠活,有本事在做一道菜,我這次會死死的盯著你。”
“好,不服氣是吧,那我就打到你服氣為止,這次我就炒一個簡單的青菜。”
“看好了。”
葉乘風再次動廚。
大家吃完了回鍋肉,猶豫未決的看著。
發現葉乘風的準備都比彆人的複雜。
在大家目不轉睛的注視中,葉乘風井然有序的炒菜。
幾分鐘,一大盤熱氣騰騰的青菜出鍋。
整個過程大家都看到的,除了工序複雜一點,沒有什麼特彆之處。
大家迫不及待的品嘗。
“好吃,連炒的的青菜都這麼好吃,這廚藝神了。”
“沒錯,果然大廚的廚藝,做什麼都好吃啊。”
“就這廚藝,要是開一家餐廳,保證生意天天爆滿,這賺錢還不簡單?”
張冰見大家的評價,臉色都蒼白了,還是懷著一絲幻想,拿起筷子嘗了一口,“怎麼可能,怎麼會這樣?”
自認廚藝很厲害了,唯有星級大廚能夠碾壓自己,現在,這家夥做的菜,怕是星級大廚都有所不如。
葉乘風再次問道,“如何,服了嗎?”
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