想要炸排骨，那點肥肉可不夠，再切出兩斤多的肥肉一起煉油。很快廚房裡就傳出了油香味。說到香什麼都比不過炸肥肉香，那味道，那霸道，簡直是霸道給霸道他媽開門，霸道到家了。
這次的油渣舀出來放碗裡，再灑點鹽，拋一拋就給麥做小零食吧！
“麥過來，這個拿去吃吧！”把碗遞給麥，“去外麵吃吧！”
麥沒有出去，而是拿了塊油渣放在喬安嘴邊。
“好了，出去吃吧！”這怎麼能拒絕呢？孩子的孝心可不能阻擋，不然以後就沒了。
用麵粉拌好排骨，放入油鍋裡炸，滋啦滋啦的聲音在廚房裡響起。很快，一股股肉香味從廚房傳出來，勾得麥都坐不住了。
“這就是炸排骨嗎？”鍋裡的骨頭，怎麼都想不明白怎麼會這麼香？就這樣炸一下就這麼香嗎？阿姆懂得好多呀，以前好像都沒見做過這個菜？
“吃完了？待會去刮兩個地蛋出來，用來蒸排骨。你會編東西嗎？”蒸排骨需要蒸籠，不過沒關係，用鍋也可以，就是需要一個搭子。
“你想編什麼？”
“就是比照鍋做一個圓形的搭子，用木片就可以，可以有細縫，做兩個，一大一小的，用來蒸排骨。”連比帶劃的終於是讓他明白。
“知道了，我現在去做。”
喬安見他知道了就沒管了，一心關注她的排骨。時不時的翻麵，小心炸糊，炸至兩麵金黃撈出控油，接著炸下一鍋。就算是三分之一的量也炸了三鍋才炸完第一輪。接著又複炸一輪，好不容易才弄好。
喬安已經聞不出排骨的香味了，因為整個房子裡都是排骨的味道，把她的味覺都給封閉了。
“是這樣的嗎？”一個圓形木片搭子。
“對。”聰明，那麼空洞的解釋也能做出成品，佩服佩服。“你把這碗排骨送去你滿阿父家，記得回來吃飯。”一大碗炸排骨，一人也沒幾塊就沒有了，就是個意思，也讓他們嘗嘗鮮。
石鍋裡還有一些油，這個不能浪費，用來炒個素菜最合適了，油香肉香混合在一起，不行，流口水了。
還好，第一次吃烤肉搭的爐子還在，就用它擴大點用來蒸排骨吧。先用陶鍋燒水預熱，去把排骨地蛋混合鋪在木搭子上，兩下兩層，雖然陶罐很大，一人抱不下，但是一鍋兩層，也才蒸一半不到。
蒸排骨有個四十分鐘左右應該是夠了，等飯搭子回來再炒個素菜就可以了。今晚的排骨會驚豔全場。
“阿姆我回來了。”得，明明是送菜去的，回來碗也沒空，不過沒見過。
“怎麼還帶東西回來了？”認不認識不要緊，不露餡最重要。
“這是滿阿父讓帶回來的，這是塌塌果。”
塌塌果，就像是被人壓塌一樣，紅色的，不知道是什麼東西，看不出來。
“炒個素菜我們就吃飯了。”不管它了，先吃飯。
三兩分鐘就把菜弄好端上桌了，吃飯最重要。排骨，我來了。
一個炸排骨，一個炒野菜，蒸排骨還得再等等，三個菜，又是豐盛的一餐。
“我們先吃著，蒸排骨還得等一會，時間稍微久點好吃。”
麥菜不管那麼多，有炸排骨也是很好的，剛剛去送的一路上已經把他香迷糊了，回來看見一大盆，心思都在盆裡了。
兩個人動手能力也是極強的，骨頭嘛，用手拿著啃才香。裹著麵粉炸的排骨就像吃了膨大劑似的，本來不大的一塊一炸都快有拳頭大了。
一咬哢滋哢滋響，一時客廳裡都是哢滋哢滋響，嚶嚶嚶，好吃，要是有辣椒粉和孜然，那滋味，不得了。
“要是有辣椒就更好了。”
“什麼是辣椒？”那是什麼東西？好吃的嗎？
“算是一種調味料吧，一般人可能接受不了，吃一口會很辣。”
“不知道。”麥也沒聽說過這種東西。