走了大約有三刻鐘，才走到那人說的繁華地段，確實挺繁華的，一輛接一輛的馬車駛過，路邊也有十幾輛馬車停在那裡，不過路也寬，這麼說吧，兩邊都停著馬車，路中間還可以同時走三輛，還不擁擠。
這時快接近午時了，突然聽到不遠處響起一陣鞭炮聲，然後又是敲鑼又是打鼓的，二人好奇，可能是新店開張，就走過去了。
到了那邊一看，果然，已經有好多人了，本來就是繁華地段，還是路口，那人就更多了，圍得是裡三層外三層的。
他們抬頭往店鋪門口的牌匾上看去，還真讓鳳雪說對了，這裡真的有一家老兵火鍋店，就是這家要開張。
兩人憑著體力強大才擠到前麵，但還不是最前麵，前邊還有兩個人。
這時兩人就看到，一個身材不算高大但也不算矮的中年人出現在門口，這位中年人的臉色不是那麼好，但也不算太差，左鼻邊有一痦子，上邊還有幾根毛，留著八字胡，穿著一身火紅的長袍，有一把扇子插在後脖領那，整個人看上去不像開店鋪的，倒像一位靠著家世為所欲為的紈絝子弟。
這人就笑著大聲說道“大家好啊，本人先自我介紹一下，我姓黃，因自家父母沒有讀過書，就隨便起了個名字，就叫黃三，因為排行老三嘛，上邊還有兩個哥哥，但是因前兩年征兵死在前線了，我也當過幾年兵，不過比較幸運，沒死，但是腿受傷了，沒辦法，隻能退下來，靠著朋友幫忙，開了這家鋪子，請各位賞臉，先嘗嘗我家鋪子做的菜，如果覺得可以吃，那就請各位移步到我店裡，用您的貴手掏出幾兩銀子點幾個菜，我感激不儘，啊，感激不儘！
各位看見這台階上擺放的兩張桌子了嗎，有人說了，怎麼這桌子上放著口鍋呢，桌子下麵還點著爐子，這不把桌子給燒了嗎，沒關係，大家請看，桌子是這樣的，所以不怕桌子被燒。”
說著這個叫黃三的，讓夥計把放在一旁的另一張桌子搬起來，桌腿衝著眾人，大家這才明白，原來桌子中間有個洞，洞的周圍還有鐵皮包住了。
這時有人問了，那你說說這桌子下邊的爐子是乾什麼用的。
黃三說道“這位仁兄問的，想必也是大家想知道的，下邊我就說說這個爐子是乾什麼用的。
眾所周知，爐子裡麵放著煤，不僅可以取暖，還可以燒飯，我這店鋪裡每張桌子下麵都有一個爐子，把鍋放在桌子中間的洞口，就可以燒飯了，但是我這個店鋪是你自己燒飯給自己吃，下麵我就教給大家是怎麼燒飯的。”
不會吧？
到他店裡吃飯還得自己燒飯？
那還不如回自己家做呢！
大家不願意了，有很多人嚷嚷著不去，也不看，也有的就打算離開這個地方了。
而黃三像沒有看見似的，繼續說自己的飯是如何燒的。
黃三說道“首先先往鍋裡加水，這個大家都知道，但這個鍋比較小，所以要加半鍋水。”
這時有幾個夥計拿過來要用的東西，有裝著半桶水的木桶、切成片的肉片、白菜、用黃色的紙包的火鍋底料，還有肉丸。
黃三等這些東西放到桌上，又往鍋裡加了半鍋水，繼續說道“等這個水燒的有點熱了，就把這包料倒在鍋裡，然後等上一會兒，就可以把菜放進去了。”
正在這時，一隊人馬朝這邊過來了，為首的是四個騎著馬的宮內的侍衛，然後是一輛馬車，再往後是四個人抬著一塊匾。
眾人不知這是何意，但是大部分人都知道這是宮廷太監傳旨的隊伍，紛紛讓路。
隊伍來到店鋪的台階前停住了，從馬車上下來一位太監，語氣傲慢的喊道“黃三何在啊？”
黃三心說道，來了。
趕緊從台階上跑下來，邊跑邊喊道“黃三在這，給您請安了。”說完跪下磕了一個頭。
太監說道“你是黃三啊，起來吧。”
“謝謝您！”
黃三說道。
太監說道“今天總管福公公給雜家交代了一個事情，說是他老家鄰居的一個朋友，開了一家酒樓，今天開業，讓雜家來給你送一塊匾，這不，就給你送來了，來啊，把匾給他。”
那四個抬匾的人是四個小太監，抬著匾過來了。
黃三趕緊讓幾位夥計接過，然後連連道謝，然後從懷裡掏出一個信封，走到太監跟前，暗暗的遞到他手裡，笑著小聲說道“這是小意思，請您喝點茶！”
這太監摸了摸，像是一張銀票，臉色緩和了不少，笑著說道“啊好說好說，畢竟是福公公交代的嘛，自然要辦的。”說完語氣威嚴的說道“回宮！”
上車之後，太監把信封打開，從裡邊掏出一張紙來，一看，果然是一張銀票，再一看麵額，五百兩字樣靜靜的在那裡躺著！
這太監心中不平靜，心說，師父待我真的不錯，把這個差事交給我的時候，我還暗自抱怨，不就是一個低賤的商戶開個酒樓嗎，至於動用宮中傳旨的隊伍嗎，現在明白了，讓我過來送匾，這銀子給的太多了，不行，回去得好好感謝一下師父！
這太監叫劉慶，他的上級叫他小慶子，下級叫他慶公公，他是太監總管福公公的徒弟。
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