打算煮點麵條將就一下,不過這心裡似乎記什麼
一拍腦子,直接跑去房間,翻出自己的通訊本翻出號碼。
“喂,是小哥嗎?我,張楠有件重要的事,發財的機會!”
電話裡說了一會,總算讓電話那頭的張洲搞明白這個小表弟到底又有了什麼好點子就是方便麵!
今天是1988年元旦,“康師傅”方便麵都還沒有出來呢!
華夏內地的方便麵生產一般認為始於1964年,當時京城食品總廠用手工操作,曾用鴨油生產油炸方便麵。
到了1970年,華夏第一袋油炸方便麵在滬上益民四廠誕生采用高壓蒸麵油炸工藝,用自己研製的設備年產200萬袋方便麵,這標誌著中國方便麵生產正式起步。在80年還從日本引進了一條袋油炸方便麵的生產線,產量大增,產品就是張楠剛才看到的那一種。
而進入80年代後,全國先後從日ben引進100餘條生產線,同時在羊城、滬上、無錫等地相繼出現40餘家方便麵設備生產廠家。
而在86年,京城一家食品廠還引進了日ben富土公司的碗裝方便麵生產線。
不過這些都是浮雲!
因為方便麵這玩意想在八九十年代打出名聲,那就得紅燒牛肉麵!時代特色嘛,其它口味這銷量在八九十年代壓根就上不去!
更不用說這會絕大多數的方便麵就是單獨的一個個圓麵餅,吃的時候就沒調料包。
至於“康師傅”的發跡,說是其中一個老板88年到內地辦事,坐火車怕吃不慣車上的食物,隨身攜帶了5袋從彎彎帶過來的方便麵。結果引起了一車乘客的好奇。
眼光獨到、發現商機,但直到1992年8月21日,康師傅投資800萬美元在津市開發區生產出第一碗紅燒牛肉麵之後,這方便麵的銷量在華夏國內才如同井噴式的爆發!
在人們討厭油炸食品之前,單單一個“康師傅”就年銷售方便麵65億包,平均每個中國人一年要吃掉5包!
那那會全華夏一年要吃掉多少方便麵?
120多億包!
年純利潤至少在10億左右!
雖然對張楠而言,將來的10億人民幣還算不得什麼天文數字,但既然在找東西填肚子時都能看到這個商機,這也算是撿來的寶。
不乾白不乾!
92年人家能以據說是想儘辦法籌集來的800萬美元起家,難道自己的那兩個哥哥就不行?
“康師傅”成功的秘訣很大一部分在於商標名稱和他的調味包、油包,據說都做了上萬次的試驗!
很巧,張楠研究過它的那個絕密配方棕油60、牛油40、大蒜25、洋蔥40
後世網絡不要太強大,都有泡麵達人自己動手,弄出來味道八九不離十的醬料來!
90年代在瓊海和當土夫子那會,張楠更是泡麵專業戶,20幾年後也學著網上的“菜譜”試過幾回,回味一下當初泡麵吃到吐的苦難日子!
大不了多試驗幾回嘛!
那邊張洲也在擔心著配方問題,張楠大大咧咧大包乾,道“我說小哥,這個你部用操心,過兩天我就給你絕密配方,注意保密!”
“哈哈,放心,商業機密。我就不問你怎麼整,也不用太急,我還要去聯係進口生產線,這樣一來廠房又會不夠”
“買,杭城那邊不是巴不得我們再用地嘛,乾脆再來個一兩千畝,我看一個不留神,這泡麵生意會火到爆!”
“你有信心?”
“小哥,我什麼時候眼光出過問題?你放心大膽去聯係,資金就不是個事”
劈裡啪啦說了老半天,連女孩子她們都回來了,張楠這才算打完。
一到客廳,對眾人道“過會去馬哥那吃飯。”
不僅僅是吃飯,因為有馬觀虎這位超級廚師在,再加上張楠有原始配料配方人家試驗1萬次,張楠有信心100次就能搞定。
這會房間裡的人還不知道,一個永生難忘的噩夢正在等著他們!
因為總得有人當小白鼠吧?
幾個小時後,不僅僅是三個女孩同5名保鏢,連上警三所的工作人員們都已經要吐了!
絕對是噩夢!
“阿楠,你不要再讓我們吃這個了,我都去吐了三回了!”
包廂裡張麗麵對眼前一碗熱氣球騰騰、香味撲鼻的方便麵,聞到了就想吐!
剛到馬觀虎的地盤,說明來意,馬大廚師立馬拉著張楠到了廚房開始研究。
研究任何一種有可能好吃的醬料,都會是一名頂級大廚非常感興趣的事,更不用說張楠還打算聘請馬觀虎擔任“方便麵首席配方顧問”,還會私下裡給予補貼。
馬觀虎這會倒不在乎什麼錢不錢的,但這可是名氣他可是個有經濟頭腦的人,不然將來也不會擁有那麼多家頂級餐館。
一個突發靈感的“發明家”加上個頂級大廚——然後,慘劇發生了!未完待續。