主角嶽川穿越成商朝土地公！
日子一天天過去。
有那麼一天，豬圈裡的小豬發出悠長而又淒厲的叫聲。
從那之後，小豬們就安靜了許多。
脾氣也不暴躁了，除了吃就是睡，腰身以肉眼可見的速度膨脹起來。
胡二也在一個月黑風高的夜晚回來了。
“師父，這是鹽，黑風鎮能買到的隻有粗鹽。”
嶽川看了一眼皮口袋中的事物，有點像下水道裡剛清理出來的淤泥。
顏色烏漆嘛黑，散發著難聞的腥臭。
“這也叫鹽？”
看嶽川不信，胡二連忙用爪子沾了一下，湊到鼻尖上猛地吸了一口氣，然後伸出舌頭舔了一口。
“貨很正，就是那個味！”
嶽川被這個動作嚇了一跳。
還好這些貨黑不溜秋的，要是白麵粉，自己真的就解釋不清了。
“胡二，你告訴我，鹽，是什麼顏色？”
胡二理所當然的回答道“最劣質的鹽是黑色、中等的是黃褐色、上等的是青色。”
嶽川瞬間明白，並非胡二無知，而是在它的認知中，沒有見過白色的鹽。
“來，我教教你，怎麼把這些貨提純。”
新建的釀酒作坊正空著，但裡麵有鍋有灶。
嶽川找來幾個大水缸，把胡二買來的粗鹽倒進去後加水攪拌。
混雜著汙泥、草根、砂礫以及其他不知名雜質的粗鹽在水中快速旋轉，形成一個旋渦。
旋渦越來越大，直接能看到水缸的底部。
攪了一會兒，嶽川探手進去，施展土地公的能力，將其中淤泥、砂礫的成分撈了出來，團成一團丟到旁邊。
有法術就是好，省去了拿棉布、碳粉等過濾的功夫。
嶽川又用一個網眼細密的篩子，將漂浮在水麵的草根、樹皮、毛發等雜物撈出。
剩下的鹽水靜置一段時間後，缸底沉澱了一層雜質，上層的鹽水變得清澈了許多。
然而，這些鹽水依顏色深重，與嶽川想象中的清澈透明相差萬裡。
嶽川將上層的鹽水取出，倒入陶鍋裡煮沸，鹽水中的有害物質會發出來，發出刺鼻的氣味。
胡二噴嚏連連，涕淚齊下。
可它還是強忍著不適，瞪大眼睛觀看。
因為胡二明白，師父這是在教自己本事，就像之前提煉銅礦一樣的本事。
嶽川用一根木棒攪著鍋裡的鹽水，等不再有刺鼻的氣味傳出時，鹽水還是黑色，隻是黑得不那麼明顯了。
胡二心中有些失望。
這次也太稀疏平常了，沒有之前煉銅那般大受震撼。
嶽川嗬嗬一笑，轉身從外麵拎來一桶還冒著熱氣的豆漿。
胡二心中疑惑，師父這是餓了還是渴了？
然而，嶽川拎起大桶就往鍋裡倒。
“咕嘟咕嘟！”
黑黃的鹽水和白色的豆漿混在一起，木棒快速攪動，兩種顏色交織在一起，竟然有種太極陰陽圖的感覺。
胡二忍不住伸長脖子，努力的想要從黑白兩色中參悟秘密。
然而，悟了許久一無所獲。
這時候，一塊塊絮狀、泡沫狀的汙穢從水中漂浮出來。
隨著漂浮的絮狀物越來越多，鹽水也迅速變得清澈。
胡二看呆了。
“師父……這……這是什麼法術？太厲害了！太厲害了！”
嶽川嗬嗬一笑，“這個，應該叫化學吧。豆汁裡麵含有蛋白質，蛋白質有吸附雜質的功能，它們可以把鹽水中大多數有害物質過濾掉。再吸幾次，鹽水就會變得清澈，繼續熬煮，就能得到純淨的鹽。”
於是，一人一狐繼續守在鍋邊。
等到鍋中水分熬乾，開始有鹽鹽析出。
嶽川皺了皺眉。
因為這些鹽還是帶有輕微的黃色，雖然很淺。
可是在胡二眼中，青色的鹽已經是上品，雪白的鹽簡直聞所未聞，見所未見。
“師父，我能嘗嘗嗎？”
“吃吧！”
胡二不顧燙，用爪子沾了一點，湊到筆尖前嗅了嗅，又伸出舌頭舔了舔，臉上頓時浮現出欲仙欲死的表情。
“正！這味道真正！極品！極品啊！”
嶽川不著痕跡的向旁邊挪了兩步。
自己提純的是鹽，不是白麵。
然而在這個時代，鹽比白麵更值錢！