這年頭的公家食堂不像後世。
得講究乾淨衛生,營養搭配均衡,品種豐富多樣。
哪有那麼多要求,食材就這麼多,您就是一天砍一廚子,灶上也炒不出花來。
大家樂意吃食堂的唯一原因就是“窩頭比自個在家做便宜。”
有定量的棒子麵要九分錢一斤,食堂棒子麵大窩頭,二兩一個,隻要兩分錢加二兩糧票,等於隻收麵錢。
大家夥圖的就是這個。
在食堂急赤白臉吃一頓,仨窩頭+清湯白菜,七分錢搞定。
韓民生是這樣總結的
“小楊,咱們隻要把窩頭蒸熟,白菜鹽味足,他們就挑不出事來。”
瞧,多麼樸素的要求。
把楊慶有說的一愣一愣的。
“韓哥,咱們好歹也是公家食堂,怎麼也沒點葷腥?”
韓民生一臉不爭氣的教訓道
“你這孩子,加了葷腥得多少錢?不加葷腥白菜一分一勺,蘿卜燉土豆也才一分,那多劃算。”
楊慶有還是有些不明白,大家平日裡也吃不到肉,在食堂吃一回,怎麼還不樂意了?
“舍不得吃,帶回家給家人解解饞也好呀!”
此時韓民生猶如看智障一般,盯著楊慶有。
“糧食都吃不上,還吃肉,聯防戰士的家人大多不是城市戶口,沒有定量,得攢錢買糧食,不像你,一人吃飽全家不餓。”
好吧,您說的對。
楊慶有敗下陣來。
此時的武裝警察(武警)部隊剛剛成立,所有的公安59年之前還是軍人,歸屬公安軍,也叫公安部隊,屬於獨立兵種,和陸軍、海軍是同一級彆。
聯防戰士和後世的武警差不多,大部分是公安軍下轄的普通戰士,他們的家人基本是農村人,省下來的糧票會換成全國糧票,寄到家裡去。
另一種是退伍後安排到工廠保衛處的退伍兵,被臨時征調到派出所幫忙,家人和賈東旭家似的,爹媽老婆孩子都是農村戶口,沒有定量,得買著吃。
再有就是北房柵欄裡的人,被關也要吃飯,給他們吃肉,虧不虧啊!
綜上,食堂就成了現在這樣,便宜、實惠、量大、管夠,不能帶走。
就這,街道辦也是占了大便宜,蹭了個食堂。
因此,也才有了楊慶有的工作崗位。
否則,他這會兒還在救助站等分配,鬼知道最後分到哪個犄角旮旯。
“小楊,你廚藝怎麼樣?”
“韓哥,不是和您吹,但凡您能找的到料,我全給您收拾的明明白白,保證色香味俱全,吃完盤子都不用洗,迄今為止,就沒人說過不好吃。”
好家夥,好久沒見有人把牛吹得這麼清新脫俗,淋漓儘致,不著邊際。
韓民生瞪大了眼,好懸沒被楊慶有氣著,小子,我要不好好操練一下你,都枉我在派出所上班。
“小楊,咱這可是派出所,都是爺們,一口唾沫一個釘,待會你掌勺,可彆現眼。”
說罷,用力的揣著麵團,把麵案整的砰砰響。
悶頭洗菜的楊慶有毫無察覺,仍舊信心十足的回道
“您把心放肚子裡,來食堂的頭一炮,我放的響響的,絕不給咱食堂丟人。”
“咱中午除了白菜,還炒什麼?”
韓民生指了指水池說道
“你洗的就是,炒白菜。”
楊慶有的臉色露出一絲驚愕“就白菜,沒彆的?”
語氣中的那股子自信的勁兒,刹時全無。
韓民生的回答是那麼的理所當然。