這天下午,柳二嫂跟馬桂蘭都來柳茵茵家了。
商量著明天大集,要做點什麼東西去集市上換東西。
思考了幾天,馬桂蘭決定做點撈汁小海鮮賣。
禁海期已經結束了,這兩天,她買了不少海螺,蛤蜊,蟶子啥的,準備明天拿去集市上賣。
但她不太會做撈汁小海鮮。
柳茵茵便教了她,還給了她兩包配製好的調味料。
馬桂蘭感激道“等換了東西,我分兩成給你。”
她沒想著賣錢,就想換點雞蛋、米麵、乾貨啥的補貼家用。
柳二嫂也是蠢蠢欲動“小妹,我能做點啥?”
她也想去集市上湊湊熱鬨,本來也打算做點撈汁小海鮮
馬桂蘭既然弄了,她就換個主意吧,免得做多了賣不出去。
柳茵茵思索道“二嫂,要不你就賣涼粉跟神仙豆腐?正好,娘寄了一袋子腐婢葉和涼粉籽來,就是給我們吃的。”
柳茵茵家裡人少,她是懶得做神仙豆腐吃。
不如買兩根冰棍,或是煮點綠豆湯吃省事。
柳二嫂挺適合做這個的,也不需要啥成本,隨便換點糧食,也夠她跟柳葉葉吃飽飯了。
柳二嫂悻悻然道“這樣會不會不好?那小妹你賣啥?”
柳茵茵不以為意道“二嫂,我你就不用擔心了,我隨便做點什麼都行早上泡了幾斤大米,正好做點米豆腐去賣。”
米豆腐,正好柳茵茵也想吃了。
柳二嫂想了想說“行吧,那等我換了東西,到時候也分幾成給你。”
柳茵茵“二嫂,我幫你”
柳二嫂是租的彆人的房子,肯定不好折騰這些東西。
天黑之前,兩個人忙活著做了兩盆神仙豆腐,兩桶涼粉。
放置一晚上定型,明天剛好拉去集市上賣。
再帶上一罐紅糖就行。
大米泡好了,正好家裡有磨盤,柳二嫂幫著柳茵茵一塊磨米漿。
磨好米漿,加冷水,石灰水倒鍋裡煮。
再用長筷子一直攪拌,等米漿熟了後撈出來,裝盆裡放涼定型。
到明天早上,也剛好可以拉去集市上賣。
就用了五斤大米,估計隻有三十幾碗米豆腐。
柳茵茵琢磨著再做點彆的吃食
炸薯條不行,放涼了就不好吃了。
家裡還有芋頭,柳茵茵想了想,準備明天早上削幾個芋頭,再做一鍋牛奶糖水芋頭去賣。
第二天,天微微亮,柳茵茵就爬起來忙活了。
她挑了六個大芋頭削皮,煮糖水芋頭的時候,一邊用小砂鍋熬了一鍋拌米豆腐的辣椒油。
“媽媽”
顧炎炎睡醒後,沒看到柳茵茵,自個穿好衣服下樓了。
柳茵茵問他“米豆腐吃不吃?”
顧炎炎沒吃過米豆腐,好奇道“媽媽,米豆腐好吃嗎?”
“先去刷牙洗臉,媽媽給你做米豆腐吃。”
一聽有好吃的,顧炎炎噔噔噔的就跑去衛生間刷牙洗臉了。
柳茵茵給他調了一小碗米豆腐,小孩子不能吃辣椒,隻放了鹽,醬油,香醋,再滴上幾滴香油,撒一把蔥花。