白瞎了那紙那墨了！
周果其實還挺滿意的，雖然算不上好看，但這是自己寫的第一個大字，起承轉合一氣嗬成，至少比剛開始時的墨團團還好看太多了啊！
練了會字，早飯就能吃了。
饅頭，白粥，配鹹菜，中間還有一大盆煮雞蛋，裡麵摻著幾個鴨蛋。
如今家裡的雞已經有七八十隻了，現在每天都有十來個雞蛋撿，下蛋下的多的一天，每天能撿二十來個。
加上家裡的十幾隻鴨子，已經有不少蛋了。
就是鴨蛋有些腥氣，如今家裡日子好過了，誰也不願意吃，就是周粟不嫌棄，一天也隻能吃一個，那麼多鴨蛋，李氏每每攢的多了，要不就是帶到集市賣掉。
要不就是孵出來，把小鴨苗帶到集市賣掉。
家裡的鴨子一直就是十幾隻。
因為都不愛吃鴨蛋。
一隻鴨子從鴨蛋到成年鴨要三四個月，不吃蛋，養大了光吃肉多少有些不劃算。
周果看著周粟一小口一小口的吃著手裡的鴨蛋，靈機一動，從盆裡拿出來一個鴨蛋看了看道“都不喜歡吃鴨蛋，要不我們換一種吃法？”
老爺子喝了一口白粥，吃了幾顆酸豆角，聞言有些嫌棄道“算了吧，無論是炒的燉的還是蒸的，都不好吃。”
李氏道“是啊，這東西怎麼換著花樣做那股腥味都去不掉。”
周杏眼睛一亮，“要不做鹹鴨蛋吧，聽說鹹鴨蛋挺好吃的。”
眾人眼睛一亮，聽起來是不錯。
周穀笑道“鹹鴨蛋還是早幾年的時候吃過，後來家裡就不做了。”
李氏歎氣，“後來那幾年家裡連吃的鹽都買不起了，哪裡還有多餘的鹽用來做鹹鴨蛋，我向來是做不好的。”
周果想著鹹鴨蛋也不錯，流油的蛋黃綿密又香，就是蛋白有些鹹，但總比這帶著腥氣的要好吃的多。
再不濟，還能做成皮蛋呢，剛好，鹹鴨蛋她不會做，但是皮蛋會呀，鬆花蛋她可是跟著老一輩學過手藝的。
吃完了早飯，一家人就去了山裡。
她順便將家裡剩下的一半鴨蛋帶走了，一共二十二個。
近來大半個月她都會耗在山裡，除了睡覺根本沒空在家裡待，想做皮蛋也隻能在山裡抽空做。
她得繼續去弄她的菌種了。
從山裡挖回來的那些菌種直接種在了已經整好的地裡。
說是菌種，其實就是羊肚菌根部的一部分泥土，裡麵依稀可見一些白色的菌種。
她也不知道這樣能不能成，反正去年種在山裡的那些是一朵都沒長，也不知道是不是菌種放了一年放壞了，隻看這些明年長不長了，要是不長，那就隻能靠她手裡的母種了。
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