【本書又名《四合院之從鉗工學徒到院士》】
玉華台飯莊以經營江蘇淮揚風味菜肴為主，擅長製作魚蝦蟹類菜品的老字號飯莊。
它的菜品選料嚴謹，突出主料，講究湯口，精工細做，四季有彆。
鎮店名菜有乾燒黃魚、蟹黃獅子頭、響油鱔糊、雞火煮乾絲、鬆鼠魚、熗虎尾等。
前四道菜現在就擺在李戰和趙勝利的餐桌上，除此之外餐桌上還有兩瓶竹葉青。
酒是李戰空間獎勵的，一直沒輪到喝它，今兒晚上被他拿到了這裡。
這種酒可不常見，至少在百貨大樓沒見到，因為產量太小，沒辦法向大眾供應。
趙勝利看到那淡綠色酒液也是眼前一亮，剛要伸手拿過來仔細看看，就有一隻大黑手搶先伸了過來。
大黑手非常的快，比趙勝利快很多，快到隻比李戰慢一點。
就當大黑手快要觸摸到酒瓶的時候，一雙筷子點在了手腕上，呀的一聲，大黑手飛快縮了回去。
縮回時的速度已經快過伸出來時的速度！
順著黑手看過去，那是一個矬粗黝黑的中年漢子，麵目凶惡，神情狠厲！
他身邊還有兩個身形差不多的年輕人，同樣麵露不善！
此時，中年人看向李戰麵露驚訝之色，兩個年輕人則是忿忿的怒色。
從身形和動作上看，這三個人都是會家子，而且李戰能聞到他們身上有一股淡淡的血腥味，絕對不是良善之輩。
要是直接動手李戰雖然不怕，但是趙勝利恐怕拔槍的機會都沒有！
李戰決定先發製人，他大聲喊道:「服務員，店裡有人搶東西，趕緊打電話報警！」
一聽到報警二字，中年人和兩個年輕人都是麵色一變。
中年人趕緊解釋:「誤會誤會，我隻是看到家鄉的酒，一時心急而已！還請原諒！」
李戰看到他們的神情變化，內心確定他絕對是惡人。
他神色不變，繼續說道:「誤會，既然是誤會，他們倆不僅不道歉還對我們怒目而視，這是何道理？」
黝黑漢子笑著說道:「真是誤會！你們兩個還不道歉？」
兩個年輕人心中雖然一百個不願意，但是在中年人的威壓之下，也不得不低頭。
「對不起，誤會了！」
「對不起，誤會了！」
李戰麵色放緩，從鼻子裡哼出聲音，「嗯。」
黝黑中年人，見李戰麵色緩和，另一人也沒發表意見，就帶著兩個年輕人就離開，向飯店門外走去。
也不知道是不想吃了？還是已經吃過了？