時近中午,頭頂的日頭越來越毒。
楊斌把整理好的漁網掛在樹上晾曬,去去腥味兒。
不經意間一瞥,發現海麵上又有一艘船向小島靠近。
“謔,今天島上可夠熱鬨的啊。”
上次過來島上也是來了一波人,還是什麼俱樂部的。
楊斌沒去管它,忙了一早上肚子早就餓了,準備做午飯吃。
早上來的時候買了一塊豆腐,還有些青菜,本以為就自己一個人,中午做個青菜豆腐湯對付一口得了。
現在多了個人,光喝湯肯定不行。
思來想去,楊斌就地取材到船艙裡挑了三條不大不小的鯧魚,還有幾隻蝦。
找出菜刀,把鯧魚簡單處理一下。
相比起其它魚來說,鯧魚比較省事兒,把鱗片刮了去鰓,至於內臟幾乎沒有。
鯧魚去完鱗片後就像一個厚厚的肉餅,特彆緊致。
內臟楊斌也沒舍得丟,穿掛在延繩釣的鉤上,回頭還能當作餌料用。
鯧魚處理好,夢娜也從水裡上來了,看她一副笑模樣,看樣子又拍了不少滿意的照片。
夢娜上岸後脫下潛水服,又把防曬衣給套上了,海邊紫外線強,不做好防護回去就能黑幾個度。
她拎著背包來到椰樹下,看楊斌麵前又是鍋又是魚,問“楊斌,你不會是想做飯吃吧?”
“嗯,這次下潛時間有點長啊。”
“哦,為了追拍一群水母給耽誤了。”夢娜找一塊平坦石頭坐下“你也不嫌麻煩,我帶的有麵包和牛奶,要不彆做了,天太熱。”
“人是鐵飯是鋼,光吃些麵包牛奶哪行,咱乾的都是體力活,吃飯不能馬虎。”
楊斌用刀在鯧魚背上劃拉幾道口子,魚背上的肉特彆厚不容易入味兒。
魚處理好,正好鍋也燒熱了。
楊斌說“夢娜,你手乾淨,幫我倒點油放鍋裡潤潤。”
“啊,哪呢?”
“盒子裡尖叫飲料瓶裝的就是。”
“哦。”夢娜打開紙盒,哇,裡麵好多瓶瓶罐罐,調料應有儘有!
拿起油瓶,往鍋裡輕輕一擠,然後歪著頭,略帶遲疑地問“楊斌,這樣夠了嗎?”
“嗯,差不多了。”
瓶子放回盒子,夢娜道“楊斌,等回去我送你一收納盒,我那有很多新買沒用過的擠醬瓶,你把這些飲料瓶換了。”
“不用,這些瓶子不好看可實用著呢。”
油熱了,楊斌把魚丟進去煎,卡磁爐的火頭不是太大,不過用來煎魚再合適不過,不用擔心會糊掉。
夢娜在一旁認真看著,她一直想把自己的廚藝提高提高。
魚在鍋中被煎得滋滋作響,魚皮兩麵變得金黃,一股淡淡的肉香味兒也隨風飄散出來。
夢娜嗅著誘人的香氣,道“嗯,真香。”
楊斌笑了笑“還沒熟呢,哪裡有香味兒。”
“真的有。”
出海不做飯是常態,大多數人都會選擇隨便將就一口,除非一些大船上才會安排阿姨做飯,但夥食也不儘人意。
楊斌往鍋裡加一些蔥薑蒜去腥,調好味道後倒一瓶礦泉水進去,蝦還有豆腐也一並放進去燉。
夢娜看他蓋上鍋蓋,有些詫異“楊斌,這就行了嗎?”
“嗯,不然呢,又不是造原子彈。”
“這麼簡單啊,看著也不難呐。”