第430章 手工芝麻餅_深海漁獵:風浪越大魚越貴_思兔閱讀 

第430章 手工芝麻餅(2 / 2)

送走了呂楠,楊斌獨自一人驅車回去。

等他回到漁村,已經是一個小時以後了。

村裡家家戶戶亮著燈,談笑聲此起彼伏。

如果換作平日裡,村裡早就寂靜無聲了。

車剛停下,幾條狗子你追我趕圍了過來。

“汪~汪汪。”

其中一條小黃狗,對著楊斌的車吠叫。

楊斌拉開車門,跳下車。

狗子們被嚇了一跳,尾巴瞬間卷起來,一邊後退一邊發出叫喚。

楊斌突然用力跺了一下腳,狗子們驚慌失措,迅速四散逃竄。

這些小土狗雖然平時看起來凶巴巴的,但其實它們的膽子非常小。

家中的大門敞開,院子裡燈火通明。

楊斌心生疑惑,暗自琢磨“難道家裡來人了?”

踏入院子後,鍋屋亮著燈。

他好奇地探頭張望,發現夢娜和念楚正圍坐在桌子旁邊忙碌。

夢娜揉著麵團。

念楚抱住一石臼,手持一根粗短的木棒不停地搗弄著。

“咳咳……”楊斌輕聲咳嗽了兩聲。

念楚聽到聲音,轉過頭來,臉上綻放出燦爛的笑容“哥,你回來啦!”

楊斌微笑著走進屋子,道“這麼晚了還不睡,忙什麼呢。”

念楚將手中的石臼遞到楊斌麵前“嘍!聞聞香不香?”

石臼一送過來來,一陣濃烈的芝麻香味立刻撲麵而來,令人垂涎欲滴。

“呦!這是芝麻粘啊。”

念楚拿起小勺,說“哥,你嘗嘗味兒對不對。”

楊斌接過勺子,舀起一點放入口中品嘗。

芝麻粘入口後,濃鬱的香氣瞬間填滿整個口腔,甜味在舌尖蔓延,讓人回味無窮。

“嗯,就是這個味兒。”

楊斌已經記不得多久沒有吃過芝麻粘了。

小時候每逢中秋節前夕,家裡人都會提前將芝麻洗淨並控好水分。

待芝麻晾乾後,他們會將其放入鍋中以小火慢慢翻炒,直至熟透。

炒熟的芝麻晾涼後,便使用念楚手中的那種石臼將其搗成細膩的粉末狀。

然後,將搗碎的芝麻與綿白糖和適量的麵粉混合攪拌,製成“芝麻粘”。

每次家裡製作芝麻粘,楊斌總是會忍不住偷吃。

尤其是在喝米粥時添加一些,那味兒絕了。

楊斌看到桌上放著一盒芝麻粘,道“怎麼突然想起來自己做芝麻餅了,怪麻煩的。”

念楚說“娜姐不知道芝麻粘是什麼東西,這不過節了嗎,做點自己吃。”

夢娜一邊揉搓著麵團,一邊道“真沒想到芝麻還能這麼吃,太香了!”

楊斌笑著說“這麼吃沒有靈魂,等芝麻餅做好更好吃。”

說完,他興致勃勃把手清洗乾淨後,也開始動起手來。

隻見他拿起一團麵,輕輕地揉搓開來,然後舀了一勺芝麻粘放入中間,再小心翼翼地用麵包裹好。

經過一番細心的揉捏,一塊麵餅坯子就製作完成了。

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