第90章 試菜(2)_南宮曦_思兔閱讀 
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第90章 試菜(2)(1 / 1)

“曦兒,你會做飯,我怎麼不知道,也沒有見你做過啊?”二夫人也疑惑的問道

“娘,以前在京城哪裡用我做飯啊,這些都是我平常看藥材琢磨的,不過那會也用不上,就一直沒有做過

現在咱們府上沒有一點收入,女兒就想,把林家給的鋪子收回來,開個食肆,這開食肆主要的就是菜要好吃

但是咱們現在也請不到好廚子,所以女兒就想把以前琢磨的菜,做出來試試味道,看看能不能用,

要是大家吃著都不錯,那咱們就隻要找幾個靠的住的人,交給他們就行了,今天也是想讓大家來試試菜,聽聽大家的意見,”南宮曦說出了這次做菜的目的

“曦兒,你要是開食肆,用這些菜我感覺應該沒有問題,今天的菜式都很新穎,是我們以前都沒有見過的,

這些菜都味道都很好吃,特彆是這邊的人,更符合他們的口味,不過單單這些菜,是不是太單調一些”五夫人說道

“嗯,單單這些菜是單調一些,但如果把這些菜做為店麵的招牌菜,然後,再添一些當地平常吃的菜應該就沒問題了”四夫人說道

“這個嬸嬸不用擔心,這些菜隻是一部分,因為是臨時決定的,有一些沒有準備,等晚膳,還有一些彆的,到時候,讓各位叔叔伯伯也都提提意見”

南宮曦本來就沒有想隻有這幾道菜,如果隻是這幾道,那麼早晚會吃膩的,後世全國各地那麼多道菜呢夠她用的

即便現在也有很多的材料沒有,但是,用代替品還是能做出味道差不多的,跟現在的菜比,那些菜即便是代替品味道也比現在的好

“哇,晚膳還有啊,那我們有口福了”

“姐姐,姐姐,晚上還有哪個魚魚嗎?”南宮軒四房最小的兒子,今年才四歲,還沒有去學堂

“晚上沒有魚魚了,不過有其他好吃的,到時候軒兒吃彆的也都很好吃的”南宮曦回答道

“但是哥哥們今天去學堂,還沒有吃到好吃的魚魚呢”南宮軒說道

南宮軒說的魚魚是糖醋魚,是酸甜口的,魚肉鮮嫩,是特彆受小孩子的歡迎,南宮曦看他這樣就想逗逗他

“但是,晚上還有比魚魚還好吃的東西呢,要是軒兒還想吃魚魚,那彆的好吃的就沒有辦法吃了”南宮曦半蹲著身子平視著南宮軒說道

南宮軒聽南宮曦這樣說,臉上滿是糾結,“嗯,那不能都吃嗎?”南宮軒滿眼希望的望著南宮曦

“不行哦軒兒,隻能選一樣哦”南宮曦故意逗他,其他人也都含笑的看著姐弟倆人的互動

“那……”南宮軒沒有了主意看看大家,見大家都看著他,他好糾結

“那,晚上先吃彆的好吃的,等以後再讓哥哥吃好吃的魚魚”南宮軒還是想吃吃彆的好吃的

“哈哈……”大家看著南宮軒糾結的小臉都笑出來聲

“你個小機靈鬼”南宮曦點了點弟弟的鼻頭

“嘿嘿……”南宮軒看大家都笑他,也不好意思的摸摸自己的頭

“好,聽軒兒的,讓哥哥們以後再吃好吃的魚魚,今天晚上咱們,吃彆的好吃的”南宮曦摸摸南宮軒的頭,站了起來

“曦兒,你是不是還沒有吃呢,光顧著跟我們說話了,你趕緊吃點”老夫人看南宮曦說道

“嗯,祖母你來嘗嘗這個湯,這個是鯽魚豆腐湯,很鮮的”南宮曦給老夫人盛湯

“嗯,好,曦兒彆忙了,你快過來吃,大家也都嘗嘗,”老夫人很高興的說道

“嗯,曦兒,這湯居然沒有腥味”五夫人說道

“真的嗎?我也嘗嘗”

四夫人本來不想喝的,主要是魚都有腥味,她知道魚湯是好東西,但是她不喜歡魚腥味,

“嗯,真的沒有魚腥味,還很好喝,二嫂你也嘗嘗”四夫人喝了一口說道

“好,我也嘗嘗”

大家聽四夫人這麼說也都給自己盛了一碗,也都給孩子盛了點,在大家都喝湯的時候,南宮曦給自己弄了點麵,加了點醬,嗯,好吃

本來好長時間都沒有吃過了,就懷念,加上今天做了一上午的菜,真的也是餓了,今天即便這個麵已經時間長了,她吃著問道也不錯

大家最後又把湯都喝完了,大家都感覺自己吃撐了,聽到南宮曦說晚上還有,大家結伴去院子裡消食去了,

而南宮曦,自己列好了,晚上想要做的菜,這次的有幾道口味重點的菜,列好單子交給了小六,讓小六先購買食材去了

而南宮曦稍微休息了一下,就開始準備晚上要用的東西,她已經讓人通知,晚上都回來吃飯,

一家人都在,肯定要做的更多一些,她也想多做幾種讓大家都嘗嘗口味,南宮曦跟知秋她們忙忙碌碌一直到了晚上才都做好,

這次她們把先做好的,都溫起來,這樣等吃的時候還是熱乎的,等大家都到了,南宮曦就讓人把做好的都端上桌

特彆是烤鴨,不管大人孩子都特彆的喜歡,南宮曦也說了吃烤鴨的幾種方法,還把烤鴨骨,做了倆種吃法,一種蒜香,一種做湯,

大家吃的都很儘興,也都說了各自的看法,南宮曦也是都一一的記錄了下來,等後麵再慢慢的整理

等大家吃完了,老太爺說道“曦兒,明天再做一隻鴨子,給林府送去”

“嗯,好的祖父”南宮曦不知道祖父為什麼給林府送,但是,做法也不難,祖父想送,送就是了

今天一天,南宮曦也累的不行,還好現在不用給老夫人紮針了,做了一天的菜,她自己感覺胳膊都抬不起來了

“妹妹,有沒有稍微平民點的菜,這些菜都太精致了,這邊最多的是軍營的人,但是他們肯定不舍得吃這麼好的”

南宮曦的大哥說道,因為現在南宮瑾跟南宮瑜接觸當兵的最多,也是最了解的,當兵的雖然是有軍餉,但是普通士兵軍餉並不多

他們有些人還要給家裡送銀子,留在自己手裡的銀錢並不多,所以像這樣精致的他們肯定是吃不起的

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