“我不用，你留著用吧，我來教你怎麼清洗大腸”南宮曦邊笑著說邊已經開始把大腸都翻了麵
“你看，需要把它先這樣翻麵，把裡麵的翻到外麵，讓你拿的麵粉拿了嗎？”南宮曦這會功夫就已經快翻完了
“拿了小米，給”冬雪說著就把拿來的麵粉遞給了南宮曦
南宮曦看著遞來的白麵粉，頓時不好了，要知道這個時代的小麥是細糧，可是跟貴的，一般家庭都吃不起
要是真的用白麵粉來清洗大腸，那麼成本價就不低，在現代物質豐富，用白麵粉到沒啥，但是現在肯定不能再用白麵粉了
南宮曦想了一下，說道“你去拿點粗糧麵粉來，要最便宜的，然後再拿點鹽”
其實南宮曦也不知道粗糧麵粉清洗的怎麼樣，所以讓冬雪再拿點鹽，鹽是有除腥功效的，先用鹽泡一會總沒有錯，
現在鹽是老百姓的必須品，價格是朝廷把控的，所以價格，也很合適，如果用這兩樣來清洗成本也不會太高
等冬雪把東西再次拿回來，南宮曦先是用鹽把大腸泡上，然後又去把肺和豬肝也都泡上，才去清洗豬頭跟豬蹄子，
這倆樣要先用明火把，上麵一層毛和肉質燒一下，減少腥味，再進行處理，南宮曦讓冬雪把知秋叫來，
她邊處理，邊給知秋講解，倆人等處理完所有的東西，天色已經不早了，其他人看著她們有是斧頭，有是刀的，知道是她們在做飯，不知道的還以為她們要乾什麼呢
這麼大的動靜，大家還以為，今天午膳又有好吃的呢，結果，等中午的時候，就最簡單的粥跟幾個小菜，大家看了無比失望
其實她們到了嶺南，因為沒有人手，所以也經常這樣吃，但那時是沒有期盼，所以沒有感覺怎麼樣，
但現在不同啊，有了期盼，但是，卻沒有了，難免讓人不好接受，南宮曦看著好笑，不過也能理解
“還有昨天的烤鴨，一會就到，大家先吃點，等晚上，今天做的才能好呢”
烤鴨是昨天晚上處理好的，今天就直接能烤，所以比較快，因為昨天老太爺說今天要給林府送，南宮曦就做做出來一隻正好今天中午吃，
給林府準備了兩隻，已經處理好，直接讓人給林府送過去了，這一隻是最後處理的，所以會稍微慢一點
“可以，可以，有烤鴨吃也好”
“哦，哦又有好吃的嘍”
大家聽到有烤鴨吃，心裡才好一些，主要昨天吃的太好，今天聽說從起來南宮曦就在忙活，一直期盼著今天中午能吃啥，
結果告訴她們什麼也沒有，就是平常吃的，她們怎麼可能不失望呢，不過現在有烤鴨也不錯
大家就這樣把中午飯吃了，大家除了烤鴨，其他的都沒有怎麼吃，但是，烤鴨就一隻，這麼多人，每人也沒有吃多少，就想等著晚上多吃點
南宮曦從吃完午飯就開始配料，鹵肉了，對的，南宮曦就是想做後世的鹵肉，這個時候，鹵料肯定是沒有的，
但是沒有關係，南宮曦本來就是學中醫的，現在沒有鹵料，但是有中藥啊，她自己用藥材跟現有的材料，做了個簡易版的鹵料包
南宮曦不知道今天這種處理大腸的方法是否可以，所以沒有敢一起做，而是分了兩個鍋，一個鍋專門鹵大腸，另外一個鹵其他的東西
還好現在的鍋大，要不然，兩個鍋肯定鹵不下，現在用兩個鍋鹵，等肉都好了，可以再鹵點菜試試，
南宮曦讓兩個人燒火，自己有找了一個些現在有的可以鹵製的菜，來處理一下，等肉好了再進行鹵菜
沒有一會，鹵肉的香味就飄了出來，隨著時間越久，香味飄的越遠，沒一會整個南宮家都充斥著鹵肉的香味
“什麼味道，怎麼這麼香”
“不知道啊，難道又是曦兒做好吃的了？”
“曦兒這是做的什麼，這麼香，以前也沒有聞到過呢”
“哎呀，不亂猜了，我們趕緊去看看不就知道了”
南宮家的老太爺跟各房的老爺剛進門就聞到了這股香味，這味道真的是太衝了，讓他們的腳步都不由的加快了
“哥，我就說吧，今天家裡一定有好吃的，我讓你告假回來你還不願意，還好我們回來了”南宮瑜邊說邊走
南宮瑾白了自家弟弟一眼，他那是想著他這個哥哥，還不是因為，如果不說跟著自己哥哥回來，他的頂底上司根本不會批他的假，讓他回家
“咦，今天，你們怎麼這麼一起回來了？”老夫人問道
主要是，幾個兒子還好，都一起辦公，一起回來不奇怪，但是，幾個孫子跟老太爺也一起回來就難得了，畢竟他們都在不同的地方
“哦，他們今天都默契的接我回家，就正好一起回來了”
老太爺看了一眼沒有出息的兒子孫子，以為他不知道呢，如果不是用這個借口，事情那麼多估計現在還回不來呢
其他的人聽到自家父親這麼說，也沒有否認，都尷尬的摸摸鼻子，這能怪他們嗎？曦兒可是難的做飯，而且做的那麼好吃，如果現在不吃，等以後，誰知道曦兒還做不做了、
“既然都回來了，那就洗漱坐好吧，迎春，你去給你家小姐說一聲，大家都回來了，可以讓她上菜了”
老夫人前一句是對幾個兒子孫子說的，後一句是給迎春說的，她也好奇今天吃什麼，她們可是聞了一下午的味道，但到現在還沒有看到東西呢
“是，母親”
“是，老夫人”
眾人聽到，都各自去收拾了，迎春則去廚房，給南宮曦說可以上菜了，南宮曦聽到人都到齊了，
就讓她們把切好的都端了上去，然後又涼拌了一些，讓大家吃吃不同的口味，看看哪種的更好，
迎春她們先端的是南宮曦做的鹵菜，大家看著端上來的東西，都是她們認識的，但是就是沒有見過，這種做菜的方式
但是再後麵大家都不安定了，這都是什麼，她們怎麼都不認識呢，這也不怪她們不認識，她們見都沒有見過，而且這些都是切好的，她們怎麼可能認識
等上的差不多了，南宮曦也端著調好的上來了，看著大家都在看著，沒有人動筷子，南宮曦也沒有說什麼，主要是今天這些東西，涼了口感也不錯
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